高大上西餐食谱简易制作方法.docx

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1、高大上西餐食谱简易制作方法西餐的主要特点是主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富等。那么关于西餐食谱制作方法有哪些?下面就是我给大家带来的高大上西餐食谱简易制作方法，希望大家喜欢!高大上西餐食谱简易制作方法香炸鱿鱼圈一用料：鱿鱼200克、鸡蛋1个、小麦面粉30克、面包屑50克、亨氏番茄沙司15克、食盐3克、料酒10毫升、生抽10毫升、白胡椒粉1克做法：1、鱿鱼切圈，撕去鱿鱼圈表皮以去除腥味2、锅中水烧开，放入鱿鱼圈焯水30秒左右，可去除腥味3、在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制15分钟4、在腌制好的鱿鱼圈上蘸上一层面粉，随后裹上蛋液，再沾上一层面包屑5、锅中倒植物油，中火烧

2、至五成热，将鱿鱼圈依次入锅，炸制金黄色，捞出放在厨房纸上吸干油分6、将炸好的鱿鱼圈摆入盘中，搭配番茄沙司食用即可芝士焗饭二用料：鸡蛋1个、米饭一碗、玉米50克、豌豆(煮)50克、奶酪适量、食盐一小勺、鸡精一小勺、橄榄油适量、胡椒粉少量、咖喱粉1小勺、水2勺、小葱适量、薄荷少许做法：1、先打好一个鸡蛋，放入一点盐2、青豆和玉米都是超市冷冻柜里买的，再清洗一遍3、鸡蛋打散，热锅后参加橄榄油，放入鸡蛋煎到两面金黄后拿出备用4、锅中放入玉米和青豆翻炒一分钟左右，参加剩饭划散5、参加咖喱粉和米饭炒匀6、参加一点盐、少量鸡精7、加两勺水让米饭愈加滋润，由于等会还要烘烤8、参加鸡蛋，弄碎后和米饭拌匀，参加葱9、把炒好的饭放入一个合适于烘烤的盒子里，撒上马苏里拉奶酪。放入烤箱，220度，烤15分钟左右到芝士略微有点焦的感觉。新奥尔良烤翅三用料：鸡翅8个、新奥尔良腌料1袋做法：1、味好美新奥尔良烤翅调参加30克水调均匀2、鸡翅洗净，反面开个小口(方便入味)3、放入处理好的鸡翅，搅拌均匀。盖上保鲜膜，入冰箱至少腌两小时，或放冰箱过夜4、腌好的鸡翅均匀的摆放在铺了锡纸的烤盘上5、烤箱预热220度，25分钟。烤五分钟后取出6、刷上一层腌鸡翅的汁，再入烤箱继续烘烤7、如此刷上三次后，鸡翅烤熟即可食用高大上西餐食谱简易制作方法