海蛎煎简单好吃的做法推荐.docx

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1、海蛎煎简单好吃的做法推荐海蛎子肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份，用来制作成海蛎煎吃起来十分美味。下面是我为大家推荐的海蛎煎做法，欢迎参考。海蛎煎食材明细海蛎煎做法详细步骤1.备好薯粉，海蛎，冬菜，胡椒粉，鸡蛋。2.鸡蛋打散，拌入薯粉及胡椒粉。3.打至蛋液无干粉状。4.再将海蛎参加。5.预热电饼铛，刷上适量色拉油。6.将拌好的蛋液海蛎下饼铛。7.煎烙至蛋液凝固即可。8.出饼铛后，按个人爱好再添置酱油提味。小贴士薯粉在跟鸡蛋拌制的时候，要注意一定要无干粉状。假如不加冬菜可按个人口感添加细盐。海蛎煎的美味做法1.海蛎洗好，沥干。2.准备好地瓜粉、鸡蛋等备用，

2、葱、韭菜、蒜、姜、芹菜、青菜、卷心菜切成丝末。3.地瓜粉加水，再加上海蛎和各种佐菜，搅拌均匀，调成水糊状，参加调味品。4.在锅内放油，加上姜末，至油热。5.放入调好的海蛎糊。6.等到海蛎快熟时，再浇上鸡蛋液。7.两面翻煎，等到海蛎接近金黄色时即可出锅。注意事项1.海蛎要洗净，沥干水分，这样煎的时候易熟，不容易出水。2.煎的时候用中火，不要急于搅动。3.海蛎本身就有咸味，所以盐不要过多了。煎时，海蛎最好不要重叠，以免生熟度不一。猜你感兴趣：1.海蛎煎的做法2.海蛎地瓜粉煎的做法教程3.闽菜海蛎煎蛋的做法图解教程4.家常海蛎煎蛋的简易做法介绍5.蚵仔煎的美味好吃做法图解6.海蛎豆腐汤的家常做法图解