儿童长高食谱家常菜简单做法.docx
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1、儿童长高食谱家常菜简单做法儿童需要吃营养的食物才能长高,所以家长要学习食谱的简单做法,做有营养的家常菜给孩子吃。下面是学习啦我整理的儿童长高食谱家常菜,仅供参考,欢迎浏览。儿童长高食谱家常菜一:豆腐炖鱼原料:淡水鲫鱼(4条)、豆腐(适量)、姜(适量)、葱(适量)、蒜(适量)、干红椒(适量)、金针菇(适量)、香菜(适量)、花椒(适量)做法:1、鲫鱼去内脏洗净加少许盐、料酒、姜、葱提早腌制(我腌了有十多个小时,放冰箱里)。2、豆腐切成丁。3、锅中加适量油,加葱、姜、蒜、干红椒、花椒炸出香味。4、将腌好的鲫鱼拣掉葱姜,抹净水份,放在锅中。5、煎至两面起壳。6、参加适量水、料酒、盐,大火煮开,转中小火
2、慢炖。7、炖至汤汁略白,转中火参加豆腐、金针菇一起同炖。8、炖至豆腐入味,汤汁奶白,关火后,参加香菜。9、参加胡椒粉调味去腥。儿童长高食谱家常菜二:麻酱菠菜墩原料:菠菜(适量)、花生碎(适量)、花生酱(适量)、蚝油(适量)、芝麻油(适量)、生抽(适量)做法:1、小菠菜洗干净,沥干水分。(尽量选择很嫩的小菠菜,大颗的菠菜口感不如小颗的那么嫩,假如实在找不到小菠菜就用大的凑合吧)2、准备好花生碎,芝麻酱里加温水、半勺盐、一小勺耗油、一小勺生抽、一小勺芝麻油和开。(假如自家有烤箱的话能够把生花生仁放进烤箱,160度,6-7分钟烤熟即可,烤熟后放凉去皮,去皮后的熟花生仁放袋子里用擀面杖敲碎即成花生碎)
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