海鲜年糕火锅的做法简单又营养.docx

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1、海鲜年糕火锅的做法简单又营养海鲜搭配年糕的火锅做法，简单又有营养，遭到很多人的喜欢。下面一起来看看海鲜年糕火锅的的做法介绍吧，希望你喜欢!海鲜年糕火锅的食材准备海鲜年糕火锅的做法步骤1.洋葱、卷心菜、大头菜，切好铺底。(锅是九阳的电火锅，不粘锅都能够)2.大虾。记得提出虾线，用料酒腌制一小会去腥。3.青口。清洗干净即可。4.辣白菜,一定量要足，而且买辣白菜的时候，能够问老板要一点辣白菜汤。5.年糕，芝士年糕，普通年糕都能够。6.加足量的水，切葱段码在食材周围，大火煮开，加适量盐，辛拉面料包，以及一大勺韩式辣酱，放入面饼，面饼上放芝士，喜欢的还能够加个鸡蛋。7.吃之，辣白菜和海鲜的搭配，极其鲜美

2、。所以一定要足量的辣白菜哦。小贴士比拟懒人的芝士年糕火锅，由于味道很好，就算拿来招待朋友，也不逊色哦!海鲜的食前处理海鱼吃前一定要洗净，去净鳞、腮及内脏，无鳞鱼可用刀刮去表皮上的污腻部分，由于这些部位往往是海鱼中污染成分的聚集地。贝类煮食前，应用清水将外壳洗擦干净，并浸养在清水中7-8小时，这样，贝类体内的泥、沙及其他脏东西就会吐出来。虾蟹清洗并挑去虾线等脏物，或用盐渍法，即用饱和盐水浸泡数小时后晾晒，食前用清水浸泡清洗后烹制。鲜海蜇新鲜的海蜇含水多，皮体较厚，还含有毒素，需用食盐加明矾盐渍3次，使鲜海蜇脱水3次，才能让毒素随水排尽。经以上处理后可食用。或者清洗干净，用醋浸15分钟，然后热水焯(100沸水中焯数分钟)。干货海鲜产品在干制的加工经过中容易产生一些致癌物，食用虾米、虾皮、鱼干前最好用水煮15-20分钟再捞出烹调食用，将汤倒掉不喝。猜你喜欢：1.家庭海鲜火锅的简单做法图解2.韩式海鲜火锅的做法步骤图解3.韩国海鲜火锅的做法步骤图解4.韩式部队年糕火锅的做法步骤图解5.韩式芝士年糕火锅的做法步骤图解