炖鸡汤的简单做法图解.docx

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1、炖鸡汤的简单做法图解鸡汤能够起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用，是真正的天然营养补品。下面学习啦我为大家推荐炖鸡汤的做法，欢迎参考。炖鸡汤食材明细炖鸡汤做法详细步骤1.首先将水发香菇去蒂切块、姜切片、葱白切段、三黄鸡砍成块。2.锅中放入小半锅清水，下入鸡块，焯出血水后，捞出，入凉水洗净。3.锅中放入油，下入鸡块，翻炒片刻后，再入姜、葱，淋入适量料酒，倒入半锅清水，以盖过鸡块为宜，水开时，去除浮沫。4.然后参加板栗、红枣、香菇，盖上锅盖，大火煮开，转小火煮一个小时，最后加两勺盐调味，拌匀，即可出锅享用。小贴士鸡肉先焯过水，炖出来的汤比拟清爽。.炖鸡汤的其他做法原料：土鸡1只配料：干贝20

2、克虫草花30克姜几片烘焙：烤箱下层，200度30分钟，110度90分钟1、虫草花用清水浸泡1分钟，清洗一下，另外加清水浸泡15分钟。2、干贝用清水浸泡30分钟，去掉上面的杂质。3、鸡切块洗净。4、鸡块用清水焯过后，放在锅里。5、将干贝、虫草花和姜片也放在锅里，倒入泡虫草花的水，再续加清水至锅九分满的位置。6、将锅放在烤箱里，时间设为2小时，先用200度加热30分钟。7、待水开后，再将温度降到110度，继续90分钟即可。小贴士：1、放入烤箱内的装汤容器需要耐高温的。2、根据本人喜欢鸡的软硬度选择烤制时间。猜你感兴趣：1.鸡汤的5种做法2.煲鸡汤的做法教程3.家常老鸡汤的做法4.家常鸡汤的做法大全5.鸡汤的家常做法6.清炖鸡简单好吃的做法介绍7.粤菜鸡汤做法大全8.怎么炖鸡好吃又简单