家常红烧肉的具体做法介绍.docx

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1、家常红烧肉的具体做法介绍红烧肉是热菜菜谱之一，口味属于甜味，很多人都爱吃，而且做法也简单，堪称中华美食中的一道经典名菜。今天我要教大家的就是家常红烧肉的做法，赶紧来学习一下!食材准备做法步骤1.五花肉洗净。2.切块。3.放老抽、料酒抓拌均匀，腌制半小时。4.锅中放油烧热，放五花肉炸至金黄。5.捞出控油。6.准备好调料。7.先放适量油炒香姜片、花椒、八角、香叶，加大量水。8.放炸好的五花肉，小火炖至软烂，加盐、鸡精调味即可。红烧肉的营养价值红烧肉是老少皆宜的一道家常菜,烧制出来的美味遭到人们的喜欢,有些人在吃红烧肉的同时也会担忧红烧肉的热量会不会很高,会有哪些营养价值呢?1、含有丰富的优质蛋白质

2、和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。主要含有能量4891.75千卡,蛋白质76.86克,脂肪482.5克,碳水化合物51.24克,叶酸1.32微克,膳食纤维0.58克,胆固醇854.7毫克。富含这些能量与蛋白质能够有效地帮助青少年以及部分成人补充必须能量,有助于长身体和健康。2、红烧肉富含大量的维生素,如维生素B60.02毫克,维生素A88.3微克,胡萝卜素14.9微克,硫胺素0.76毫克,核黄素0.49毫克,烟酸20.19毫克,维生素C0.5毫克,维生素E2.46毫克。维生素是人体健康的必备物质,十分是少女,吸收适量的维生素有助于养颜美容,因而爱漂

3、亮的少女可选择适量食用。3、红烧肉含有大量的微量元素,如钙159.45毫克,磷947.75毫克,钾1990.55毫克。钠6362.96毫克,碘2.4微克,镁300.5毫克,铁16.95毫克,锌13.73毫克,硒29.72微克,铜0.52毫克,锰1.71毫克。微量元素对人体起着很重要的作用,能够补肾养血,滋阴润燥,热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴,十分是在烹煮的经过中微量元素能充分发挥出来。猜你感兴趣的：1.4种家常红烧肉的做法2.家常红烧肉的做法2种3.红烧肉怎么做4.红烧肉的家常做法推荐5.红烧肉的做法6.东北家常红烧肉的做法图解