家常菜谱红烧肉的制作方法.docx

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1、家常菜谱红烧肉的制作方法如今的菜谱上有很多好吃的家常菜，红烧肉就是其中一道，我们能够学习简单的制作方法，在家也能做出美味的家常红烧肉。下面是我为你整理的家常菜谱红烧肉的做法，不放一起动手试试吧!家常菜谱红烧肉食材准备家常菜谱红烧肉做法步骤1.准备材料2.猪肉切3厘米见方的块3.锅放肉反复煸炒4.煸炒至金黄5.加葱姜、大料、香叶、干辣椒煸香，加料酒煸炒均匀6.加老抽、生抽煸炒均匀7.加水、糖、腐乳汁大火烧开，小火炖至肉软糯，加盐调味，继续炖5分钟8.大火收汁即可红烧肉的营养价值红烧肉是老少皆宜的一道家常菜,烧制出来的美味遭到人们的喜欢,有些人在吃红烧肉的同时也会担忧红烧肉的热量会不会很高,会有哪

2、些营养价值呢?1、含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。主要含有能量4891.75千卡,蛋白质76.86克,脂肪482.5克,碳水化合物51.24克,叶酸1.32微克,膳食纤维0.58克,胆固醇854.7毫克。富含这些能量与蛋白质能够有效地帮助青少年以及部分成人补充必须能量,有助于长身体和健康。2、红烧肉富含大量的维生素,如维生素B60.02毫克,维生素A88.3微克,胡萝卜素14.9微克,硫胺素0.76毫克,核黄素0.49毫克,烟酸20.19毫克,维生素C0.5毫克,维生素E2.46毫克。维生素是人体健康的必备物质,十分是少女,吸

3、收适量的维生素有助于养颜美容,因而爱漂亮的少女可选择适量食用。3、红烧肉含有大量的微量元素,如钙159.45毫克,磷947.75毫克,钾1990.55毫克。钠6362.96毫克,碘2.4微克,镁300.5毫克,铁16.95毫克,锌13.73毫克,硒29.72微克,铜0.52毫克,锰1.71毫克。微量元素对人体起着很重要的作用,能够补肾养血,滋阴润燥,热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴,十分是在烹煮的经过中微量元素能充分发挥出来。猜你感兴趣的：1.黄豆红烧肉的制作步骤图解2.菜谱土豆红烧肉做法3.蜜汁红烧肉的制作方法教程4.腐乳红烧肉的制作方法教程5.鹌鹑蛋红烧肉的制作步骤图解6.红烧肉的家常做法