红虾的基本营养价值.docx
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1、红虾的基本营养价值红虾是虾类动物之一,会身红色的,吃红对人体有哪些作用与成效呢?红虾高蛋白,脂肪含量少,具有加强人体免疫力,预防动脉硬化的作用。下面我给大家带来红虾的基本营养价值,希望大家喜欢!红虾的基本营养价值:红虾含高蛋白,助阳成效甚佳,肾虚者可常食,红虾脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。红虾的成效与作用1.加强人体免疫力虾的营养价值极高,能加强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。2.缓解神经衰弱虾皮有镇静作用
2、,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是能够为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精神集中。3.有利于病后恢复虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。4.预防动脉硬化虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。红虾适宜人群一般人都可食用1、红虾含高蛋白,助阳成效甚佳,肾虚者可常食;2、凡对虾子过敏之人忌食;高脂血症,动脉硬化,急性炎症和面部痤疮患者忌食。红虾的分布地1、中华管鞭虾中华管鞭虾喜栖息于
3、25-100米水深的泥质或泥沙质的海区,其栖息深度和对温、盐度适应的范围较广。为广温广盐性的虾类。冬季向沿岸浅水区移动,近海区较密集,渔获较高,12月后向外海移动,虾群分散,渔获量低。分布于印度、马来西亚、印度尼西亚、日本和中国。在中国分布于黄海南部、东海至广东、广西和海南岛浅海。2、阿根廷红虾它是阿根廷南部海域野生的红色加壳动物。其活体即带一丝红色并可见半透明的白色脉络。其肉质富含铁、维生素B12、蛋白质等元素,营养丰富,具有很高的食疗价值。因是野生深海虾,加上全身红色,相对于国内虾来讲,不管是外观还是肉质,都能得到群众的推崇。3、大红虾螯虾就是一种通体红色的虾又称龙虾、大龙虾、大红虾。该虾原产于美国,在二次世界大战期间从日本传入我国,现已广泛分布于长江中下游。该虾属温热带淡水虾类,适应力强,繁衍率高,食性杂,生长快,抗病,耐高温,耐低氧,离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩,营养丰富,含人体必需的8种氨基酸,而脂肪含量较低,并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分较高。深受国内消费者喜欢,出口量也日渐增加,养殖前景可观。红虾的基本营养价值
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