咖啡的基本资料介绍.docx

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1、咖啡的基本资料介绍在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室，人们都在品着咖啡。下面我给大家带来咖啡的基本资料介绍，希望大家喜欢!咖啡的基本资料介绍咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不

2、同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44100毫克;每100克调制咖啡中，含咖啡因64124毫克。咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、加强横纹肌的气力以及缓解大脑和肌肉疲惫。咖啡的作用咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44100毫克;每100克调制咖啡中，含咖啡因64124毫克。咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加

3、速、加强横纹肌的气力以及缓解大脑和肌肉疲惫。咖啡的副作用1.习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡，会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等症状，而摄入咖啡因症状才消失。2.怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量，由于咖啡因会浸透至胎盘，而且会进入母乳。3.喝咖啡会引起人的精神兴奋，在喝完咖啡的4小时内，咖啡因会影响睡眠。咖啡的产地咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据讲一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有讲法称是因野火偶尔烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。咖啡的种类黑咖啡、速溶咖啡、拿铁、美式、摩卡等。咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，是世界三大饮料之一，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的。咖啡的基本资料介绍