冬瓜猪肉包子的简单做法.docx
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1、冬瓜猪肉包子的简单做法冬瓜猪肉包子的味道很棒,很多人都爱吃,而且做法挺简单的,能够本人做。下面是我带来的冬瓜猪肉包子做法,保你轻松学会!食材准备做法步骤1.面粉中参加老面和清水揉成面团,放暖和地方发酵2倍大2.小苏打和面碱混合加清水搅匀,倒入发好的面团里揉匀去除酸味,再加干面粉揉成面团,再二发3.猪肉绞成肉馅4.冬瓜擦成细丝,撒适量盐杀出水分5.冬瓜挤干水分,用刀切几下6.猪肉馅中参加盐、花椒粉、酱油、味精、油、葱姜末搅匀7.将冬瓜放入肉馅中搅匀8.取一半面团揉匀,搓成长条9.就成小剂子10.用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮11.取一面皮,放入适量馅12.从一端开场捏褶13.最后收口包成包子14
2、.锅中坐水,间隔的摆入包子,大火烧开蒸20分关火后焖两三分再开盖冬瓜猪肉包子的营养价值冬瓜的营养价值1.含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。猪肉的营养价值1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。3.猪肉是维生素的主要膳食;,十分是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。猜你感兴趣的:1.冬瓜猪肉包子的做法步骤2.猪肉冬瓜馅饺子的做法图解3.冬瓜猪肉丸子汤的简单做法4.鸡肉大馅饼的好吃制作方法5.美味蟹黄包的简单制作方法6.猪肉烩冬瓜的好吃做法介绍
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