fo家素菜简单又好吃的做法.docx

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1、fo家素菜简单又好吃的做法fo家的素菜很知名，做法简单，而且做出的素菜也很美味，很多人都想学做。下面是学习啦我整理的fo家素菜，仅供参考，欢迎浏览。fo家素菜一：蒜苗辣炒酱香食材：6块豆干、30g蒜苗、20g蒜、2个小红辣椒、1大勺黄豆酱、1小勺生抽、适量糖、适量辣椒酱做法：1)豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎;2)锅中加适量油，大火加热至五成热，倒入香干;3)调成小火，煎至想干白色部分出现金黄色小气泡，盛出待用;4)锅中再参加适量油，加热至五成热，转小火，参加黄豆酱;5)再放入蒜片和小红辣椒碎;6)小火煸炒至油色发红、香味冒出，参加煎过的香干;7)转大火，参加生抽和少许白糖，翻炒均匀

2、;8)最后倒入蒜苗，迅速翻炒几下即可。fo家素菜二：糖醋脆皮茄子食材茄子、面粉白醋、番茄酱、白糖、盐步骤1、茄子去皮切段2、在碗中加面粉、水搅匀，将调好的糊倒入茄子中抓匀3、锅中烧油，下入茄子炸制成熟4、锅中留底油，下入白醋，番茄酱，参加白糖，少许盐，待汤汁熬制粘稠后下入茄子，翻炒。fo家素菜三：茄子炒豇豆材料：茄子、豇豆。调料：葱、蒜、酱油、盐、蘑菇精。做法：1、豇豆摘洗干净切段，并用清水浸泡一会;茄子洗净切成长条状;葱切葱花;蒜切成沫。2、锅内倒油烧热，放入茄条，加盐翻炒两分钟盛出备用。3、锅内继续添适量油烧热，炒香葱花、蒜末，倒入豇豆翻炒。4、然后加盐，添适量水，焖五分钟左右。5、将茄子

3、回锅与豇豆同炒。6、最后用酱油、蘑菇精调味炒匀即可。fo家素菜四：空心菜梗炒玉米用料:空心菜500克,玉米一条,榨菜50克;配料:干辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、蘑菇精、湿淀粉各适量;做法：1.将空心菜的叶子摘下来留作它用,余下的空心菜梗切去根部较老的部分后洗净沥干,切成约1厘米长的段;玉米洗净放入蒸锅中,隔水蒸熟,晾凉后掰成粒;榨菜切碎,姜蒜切碎成末,葱切花,干辣椒洗净切成段;2.热锅放油,下入干辣椒与姜蒜末,炒出香味;3.下入榨菜,炒匀;4.下入熟玉米粒与空心菜梗,炒匀;5.参加适量的盐与蘑菇精,炒匀;6.放入葱花与生抽,炒匀后倒入湿淀粉炒匀勾薄芡即可猜你感兴趣的：1.素菜食谱大全及做法有哪些推荐2.家常素菜的做法大全3.儿童素菜做法大全4.fo家素斋菜谱5.炒素菜谱的美味做法大全推荐6.家常素菜小炒菜谱做法有哪些