蜂蜜泡大蒜的成效与作用.docx
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1、蜂蜜泡大蒜的成效与作用把大蒜去皮泡进蜂蜜里会让蜂蜜的成效增加10倍,作用愈加强大,天天吃一勺便能让整个人一整天都精神充沛。接下来学习啦我带大家一起来了解下蜂蜜泡大蒜的成效吧,希望大家喜欢。蜂蜜泡大蒜的成效与作用中医以为,哮喘是由于体质虚弱,外感寒邪,使病邪不能排出体外,影响肺部的肃降宣发。蜂蜜能够润肺化痰,大蒜具有抑菌作用,能够加强免疫力,这两种食物相配合,能够缓解哮喘的症状。大蒜研究所的专家以为,大蒜之所以能有这么出色的成效,是由于它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里,一旦把大蒜碾碎,它们就会相互接触,进而构成一种没有颜色的油滑液体大蒜素。大蒜素有很强
2、的杀菌作用,它进入人体后能与细菌的胱氨酸反响生成结晶状沉淀,毁坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基,使细菌的代谢出现紊乱,进而无法繁衍和生长。蜂蜜中所含的矿物质和糖分,能和大蒜的营养成分结合起来,可加强肝脏功能。大蒜属于辛辣刺激性的食物,会刺激胃黏膜,吃过后还会引起口干,而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因而,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。大蒜含有丰富的蒜辣素、蛋白质、多种维生素及微量的氮酸。蒜辣素具有抑制和杀灭伤寒杆菌、葡萄球菌、化脓性杆菌的作用,氮酸能开胃健脾。韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用,既改善了口感,又提高了大蒜的健康成效,而蜂蜜泡蒜可谓是最佳
3、的黄金伙伴。蜂蜜泡独蒜最好在晚饭时食用,由于在睡眠经过中营养成分会被有效吸收,也能减少大蒜对胃的刺激。专家们还指出,吃大蒜并不是吃得越多越好。由于大蒜吃多了会影响维生素B的吸收,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用,容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外,大蒜不宜空腹食用。由于大蒜有较强的刺激性和腐蚀性,胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。有不少人不吃大蒜,是由于担忧吃了以后嘴里的气味比拟重,影响和别人的沟通。其实,在吃完大蒜后喝一杯咖啡、牛奶或绿茶,都能够起到消除口气的作用。还能够嚼一些绿茶叶,效果更好。平常准备些口香糖,可以以在吃完大蒜后派上用场。蜂蜜泡大蒜怎么做1、蜂蜜泡大蒜大多是
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