2021最新夏季养生菜的做法推荐.docx
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1、2021最新夏季养生菜的做法推荐嘿,小伙伴们知道吗?进入夏季,天气日渐炎热,该调节饮食、调整作息、养护身体了。那夏季养生,我们能够吃些什么东西呢?下面是我为大家带来的有关2021最新夏季养生菜的做法推荐,希望大家喜欢。夏季养生菜的做法推荐1、红枣绿豆炖排骨材料:排骨350克,红枣50克,绿豆50克,清水1200克,盐5克,鸡精3克,糖1克,姜10克做法:将排骨斩件汆水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用。洗净锅上火,放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆丶红枣,大火烧开转中火煲45分钟调味即成。2、香菇菜心材料:香菇、小油菜心做法:菜心清洗干净。水中加少许盐和油,烧开焯烫菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽,
2、其他蔬菜也适用。菜心捞出过凉。挑选大小基本一致,外表光洁的香菇,去梗备用。夏季养生食谱大全锅中放油,烧热下香菇翻炒,炒到发软。加适量开水炖煮。烧开后加耗油,糖,根据个人口味加盐。转小火炖至香菇入味,软而不烂。取一长盘,小心将菜心摆盘。关火,一片片的在另一边摆上香菇。将锅中汤汁勾芡,浇在香菇上即可。3、菠菜牛肉粥材料:大米100g、牛肉馅60g、菠菜50g做法:菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。大米淘洗干净。牛肉馅参加少许干淀粉和盐腌5分钟。夏季养生食谱大全锅中参加1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,参加剩余的盐、
3、香葱花和白胡椒粉调味即可。4、上汤苋菜材料:苋菜、皮蛋、咸鸭蛋、红辣椒、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、香油夏季养生食谱大全做法;将苋菜摘洗干净,皮蛋、咸鸭蛋分别切碎,红辣椒、姜切成丝,蒜拍碎备用;坐锅点火倒入油,待油热后放入姜、蒜、红辣椒丝、皮蛋、咸鸭蛋大火翻炒,再放入苋菜翻炒片刻,倒入少许清水烧开,参加盐、鸡精、胡椒粉、香油调味出锅即可。5、凉拌西瓜皮材料:西瓜皮500g、香菜1棵、朝天椒3个做法:将深绿色的外侧瓜皮用刀削掉,内侧的红瓤片干净,再切成1cm粗、5cm长的小条。香菜洗净,切碎。朝天椒切碎。在瓜条中调入盐,混合均匀后腌制10分钟,再用清水冲洗掉析出的苦水及盐分,随后挤干水分待用。中火
4、烧热锅中的油,待烧至五成热时将花椒放入,小火渐渐炸制3分钟,制成花椒油并放凉。在瓜条中调入朝天椒碎、香油、花椒油、蒜茸、香醋混合均匀,最后撒入香菜碎即可。夏季养生食谱大全还有哪些?6、白灼菜心材料:广东菜心、红椒12个装饰用、葱。调和油、蚝油1又1/2大勺、美极鲜味汁1大勺、高汤1/4杯、水淀粉、盐少量、鸡精。做法:烧开半锅水,加少量盐和油,入菜心焯制1分钟左右。将焯好的菜心整洁码放在盘中,红椒和葱切丝待用。锅内入油烧热,放入适量蚝油和美极鲜味汁,参加红椒丝和高汤煮至稍微沸腾,勾放少许水淀粉。将红椒丝和葱丝码放在菜心上,将汤汁淋在菜心上即可。夏季养生食谱大全推荐。7、花生排骨煲木瓜材料:木瓜,
5、排骨,花生,姜,蜜枣,盐做法:木瓜去皮去籽,切小块备用。排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。夏季养生食谱大全以上材料放入砂锅,一次性加足清水大火烧开,改小火煲2-3小时,出锅前加盐调味即可。夏季养生凉菜的做法有哪些1、凉拌木耳成效:黑木耳被称为“人体的清道夫黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。中医以为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用。是因其含铁量高,能够及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。原料:木耳配料:大蒜、香葱、盐、鸡精、核桃
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