当归生姜羊肉汤的做法与营养价值参考.docx
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1、当归生姜羊肉汤的做法与营养价值参考当归生姜羊肉汤是由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种汤,除具有营养作用外,还具有一定的治疗疾病的作用。当归生姜羊肉汤,属于中医保健医疗食品的范畴,能够用于治疗产后血虚,腹中冷痛,寒疝腹中痛,以及虚劳缺乏等。下面给大家带来一些关于当归生姜羊肉汤的做法与营养价值参考,希望对大家有所帮助。食材准备当归约0.5两,桂枝约0.3两,枸杞随意一把,黄耆随意一把,小羔羊肉一盒,排骨高汤1.5L,小白菜一把,老姜随意做法1备料:中药材以水冲洗,并装进药袋里泡在饮用水中30分钟让中药味释出(药材老板教的)2小白菜洗净切段、老姜切丝3起一锅高汤,参加药包(连同泡药包的水一起倒入)盖
2、上锅盖闷煮1小时4另起一锅烫青菜、涮羊肉,把烫熟的青菜和羊肉放入碗里,舀入高汤、洒上姜丝,就完成囉这张图是第一轮还没烫过羊肉的中药高汤,清澈但浓郁,第二轮懒的分开烫就把羊肉统统加到汤里一起煮了羊肉的成效与作用1.羊肉具有温补脾胃,肝肾,补血温经的成效。用于治疗脾胃虚寒所致的畏寒、反胃、身体瘦弱及肾阳虚所致的阳痿、腰膝酸软等。另外对产后血虚经寒所致的腹冷痛有很好的防治效果。2.羊肉具有补肾壮阳的效果,合适男士经常食用。另外羊肉还可用于多种疾病的治疗,具有非常高的药用成效。3.羊肉具有益血、明目及补肝的成效。羊肉富含的脂肪和蛋白质是肾病患者理想的食材,还是体虚者的天然滋补品。4.羊肉能增加高温抗病
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