电饭煲原味鸡的制作方法介绍.docx
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1、电饭煲原味鸡的制作方法介绍鸡肉是很有营养的食材,而且制作方法有很多,能够选择简单的学习,在家用电饭锅就能做出美味的原味鸡。下面是学习啦我为你整理的电饭煲原味鸡的做法,不放一起动手试试吧!电饭煲原味鸡食材准备电饭煲原味鸡做法步骤1.葵园鸡洗清干净2.去掉头、尾部,沥干水分。切两片大姜片3.电饭煲放入姜片4.再放入鲜鸡,不用加水5.按煮饭键,我这个电饭煲的精煮约50分钟6.转为保温后,不要打开盖子,能够拔掉电源,让鸡在电饭煲焖20分钟7.打开盖子8.取出鸡,锅里有些鸡汁倒出来能够用来炒菜9.取出来的鸡涂上一层盐,整只抹均匀好10.放凉后斩件11.斩好的鸡能够直接食用12.参加香菜一起吃更美味原味鸡
2、的营养价值鸡肉和牛肉、猪肉比拟,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为类似,因而为优质的蛋白质;。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差异的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比拟,具有低热量的特点。但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质,是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好;,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比拟,含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。猜你感兴趣的:1.好吃的白斩鸡做法2.白斩鸡的2种做法及鸡肉的注意事项3.整鸡怎么做好吃又简单4.炖鸡汤的制作步骤图解5.鸡汤的5种做法6.鸡菜谱好吃做法
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