煎饼果子的做法图文教程.docx
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煎饼果子的做法图文教程煎饼果子做法多样,主要是以面粉和鸡蛋为主要原料,是人们的必备营养早餐之一。下面学习啦我给大家共享了煎饼果子的做法,快来试试吧。煎饼果子食材准备煎饼果子的制作经过1.面粉加水调成面糊2.电饼铛刷油,倒入面糊3.用工具摊平4.打上一个鸡蛋,刮匀5.撒上葱和芝麻6.翻面以后,涂上甜面酱,撒上榨菜碎,摆上油条,卷起即可享用。小贴士酱的选择根据个人爱好。煎饼果子的简单做法食材香菜,香葱,甜面酱,蒜茸辣酱,鸡蛋。方法1、香菜、香葱切末,甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用。2、面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊。3、热锅抹少许油,倒入面糊,迅速转动锅,使面糊均均分布锅的外表。4、打入一个鸡蛋,用铲子铲开,平铺在面糊上。5、在蛋液外表撒上香菜末、香葱末、黑芝麻,等蛋液外表凝固翻面。6、在别一面用刷子刷上调好的酱,放入油条或薄脆,卷起即可。注意事项1、面糊能够用普通白面和玉米面调配,可以以用普通白面和绿豆粉或荞麦面等调配,比例一般根据面粉:其他面粉为2:1或3:1都可。2、一般早上吃就不要放香葱了哈,放点黑芝麻更香,不过我家里没有了就没放。猜你感兴趣:1.煎饼果子的做法解析2.煎饼果子的做法3.宝宝版煎饼果子的制作方法4.煎饼果子的做法5.天津小吃煎饼果子的做法6.煎饼果子的家常做法
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