电饭锅美食食谱的简单做法.docx
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1、电饭锅美食食谱的简单做法电饭锅我们每个家庭都有,能够学习食谱的简单做法,本人在家也能做出好吃的美食。下面是学习啦我整理的电饭锅美食食谱,仅供参考,欢迎浏览。电饭锅美食食谱一:糖醋排骨原料:猪小排、食用油、姜片、料酒、酱油、米醋、白糖、芝麻。做法:1、猪小排冼净,晾干水份备用。2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片。3、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,外表金黄微焦。4、此时就能够放入黄金比例中的调料了,顺序是:先放一汤勺料酒,接着两汤勺酱油,三汤勺米醋最后四汤勺白糖,炒匀。5、再倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟。6、20分钟后调入盐,开大火收汁,收到汁浓色亮时,撒入芝麻点缀即可出锅。电饭锅
2、美食食谱二:排骨焖饭原料:肋排、东北大米、胡萝卜、香菇、圆糯米。做法:1.排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿。2.锅里放入少量橄榄油,放入姜片八角爆香后参加焯水后的排骨,放冰糖炒至外表微微发黄。3.参加酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,再调入料酒和盐。4.东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后,放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿。5.再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭形式煮好后再焖特别钟即可。电饭锅美食食谱三:手撕鸡原料:鸡、老抽、生抽、盐、糖、料酒、姜片。做法:1、准备一只鸡,洗净。2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟。3、准备一个容器,放入一汤匙老抽
3、,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀。4、把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟。5、电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油可以),把葱和姜片平铺在电饭锅底。6、把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,按下煮饭键,等到电饭锅跳起,过特别钟开锅,取出鸡,撕,吃的时候能够配上喜欢的蘸料,姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。电饭锅美食食谱四:蒸鲫鱼原料:鲫鱼、豆豉、香油、猪油、小葱、生姜、料酒、醋、生抽、盐。做法:1、小葱洗净,生姜切丝备用,新鲜鲫鱼洗净,去内脏,去掉内壁黑膜。用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。2、把鱼周身,里里外外都抹一层盐,摆上姜丝,把豆鼓,生抽,醋,料酒,猪油放小碗里拌匀淋到鱼身上腌制约15分钟左右。3、小葱打成结鱼肚子里放一团,鱼身上放一团。4、把鱼就放电饭煲中,盖好盖,按下蒸饭档。5、待电饭煲跳到保温档时,再闷五分钟左右,把鱼取出,将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍,淋上香油,撒上小葱花即可。猜你感兴趣的:1.电饭锅叉烧怎么做才好吃2.简易电饭锅蛋糕做法3.最简单用电饭锅做煲仔饭的做法4.电饭锅手抓饼的做法图解5.电饭锅怎么煎水饺6.电饭锅蛋糕的简单做法
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