简单的素食菜谱制作方法介绍.docx

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1、简单的素食菜谱制作方法介绍素食有很多菜谱，能够学习简单的制作方法，本人也能做美味的素食菜吃了。下面是学习啦我整理的简单的素食菜谱，仅供参考，欢迎浏览。简单的素食菜谱一：腰豆神仙豆腐原料：神仙豆腐、罐装红腰豆、香菜做法：1、打开袋装的神仙豆腐后用水浸泡并冲洗2-3次控干水分。2、起锅热油爆香姜末倒入神仙豆腐爆炒放入红腰豆、少量的辣椒酱、蕃茄汁、盐、蘑菇精翻炒均匀后即可出锅最后撒上香菜。简单的素食菜谱二：宫保豆腐食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺淀粉、1勺鸡精做法：1)豆腐切成丁备用。2)调

2、料汁调好，蒜苔、紫天椒切粒备好。3)芝麻炒香，花生米用油炸熟，各装入碟备用。4)炒锅下油烧热，下豆腐丁炸至金黄沥油捞出。5)另起锅把调料汁倒入锅里。6)搅拌烧至粘稠状倒入炸好的豆腐、蒜苔和紫天椒翻炒2分钟。7)倒入花生米再翻炒均匀，撒上熟芝麻即可盛碟简单的素食菜谱三：蒜苗辣炒酱香食材：6块豆干、30g蒜苗、20g蒜、2个小红辣椒、1大勺黄豆酱、1小勺生抽、适量糖、适量辣椒酱做法：1)豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎;2)锅中加适量油，大火加热至五成热，倒入香干;3)调成小火，煎至想干白色部分出现金黄色小气泡，盛出待用;4)锅中再参加适量油，加热至五成热，转小火，参加黄豆酱;5)再放入蒜片和小红辣椒碎;6)小火煸炒至油色发红、香味冒出，参加煎过的香干;7)转大火，参加生抽和少许白糖，翻炒均匀;8)最后倒入蒜苗，迅速翻炒几下即可。猜你感兴趣的：1.fo教素食简单又营养的做法2.素食菜谱大全带图片3.最新素食菜谱大全4.fo教素食菜谱大全集5.素食菜谱大全素斋6.素食菜谱大全