电饭锅焗鸡好吃又营养的做法.docx

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1、电饭锅焗鸡好吃又营养的做法焗鸡是一道好吃的菜式，很多人都喜欢吃，我们能够学习简单的做法，在家用电饭锅就能做出营养美味的焗鸡。下面是学习啦我为你整理的电饭锅焗鸡的做法，不放一起动手试试吧!电饭锅焗鸡食材准备电饭锅焗鸡做法步骤1.将活鸡杀好，内脏处理干净(档主处理好的)。用清水冲洗干净，去鸡头、鸡屁股。2.将洗好的鸡放入干净的碗里，参加料酒，抹遍全身。3.参加蒸鱼豉油，抹遍全身。4.加少量盐，腌10分钟左右。5.锅里参加葱、姜。6.将鸡放入锅里，上面再放些姜片，参加腌过鸡的汁液，按;标准煮”功能。大概30分钟左右(不要煮老)，用筷子插入鸡腿(最厚的地方)，如能轻松插入，不流血水，那就是

2、熟透的了。7.出锅后能够斩件或手撕一样美味。8.成品。鸡肉的营养价值鸡肉和牛肉、猪肉比拟，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为类似，因而为优质的蛋白质;。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差异的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比拟，具有低热量的特点。但是，皮部分存在大量的脂类物质，所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好;，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比拟，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸)，能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。猜你感兴趣的：1.电饭锅好吃食谱的做法与步骤2.电饭锅焖鸡营养又健康的做法3.电饭锅如何做盐焗鸡4.电饭锅焖鸡腿好吃又简单的做法5.电饭锅焖鱼美味又健康的做法6.电饭锅怎么做盐焗鸡