茴香拌煎饼的家常做法步骤.docx
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茴香拌煎饼的家常做法步骤茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一,有特殊的香气,人们常用来做煎饼。下面学习啦我给大家共享了家常茴香拌煎饼的做法,快来试试吧。家常茴香拌煎饼食材准备家常茴香拌煎饼的制作经过1.小茴香洗干净,控净水。2.把小茴香的梗去掉,然后切碎,打入三个鸡蛋,放入适量的盐、五香粉。3.再放入适量的面粉和水,拌匀,构成不稀不稠的面糊。然后放置五分钟。4.平底锅中放入适量的油,把面糊倒入锅中,用锅铲迅速摊平成圆饼状。三分钟后,反面变黄时翻面,继续煎至另一面变黄,然后出锅。5.切成块,放入盘中。小贴士摊面糊时不要摊的太厚。家常茴香拌煎饼的其他做法食材步骤1.准备茴香苗。2.将茴香苗清洗干净切碎备用。3.盆中放入切碎的茴香苗、面粉、盐。4.一点一点加水搅拌,搅拌成面糊。5.平底锅刷油,倒入面糊,转动锅摊成煎饼。6.将摊好的煎饼切成细丝。7.将切好的煎饼放入碗里。8.撒上茴香碎。9.参加蒜泥、酱油、醋、香油、花椒油搅拌均匀即可。小贴士1、茴香苗能够用水烫一下,喜欢味道浓的不烫可以以。2、摊煎饼的面水要一点一点加水,要多搅拌才筋道。3、拌煎饼的调味料可根据本人爱好添加。猜你感兴趣:1.简易煎饼做法带图解2.煎饼做法带图解3.煎饼的做法5种4.5种好吃的煎饼做法5.本人做煎饼的做法大全6.鸡蛋煎饼的做法经过
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