猴头菇的成效与作用_猴头菇的附方.docx
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1、猴头菇的成效与作用_猴头菇的附方猴头菇的营养是非常丰富的,对于日常生活来讲也是非常有用的,十分是对身体能够起到很好的作用,它不但能够提高身体的免疫力,还能够用来治疗多种疾病呢。那么你知道猴头菇的成效与作用以及猴头菇的附方吗?今天,学习啦我就来给大家介绍吧。猴头菇的成效与作用性平、味甘。利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之成效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。年老体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用。1.降低胆固醇猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品。2.加强免疫力猴头菇对加强人体免疫力尤为突出,可提
2、高人体对SARS,禽流感,流感等疾患的抵抗力,是预防上述疾病的理想新武器。3.抗癌抗癌猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,进而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。4.养护肠胃具独特的消化道系统保护、调理和修复功能。可助消化、益肝脾,解饥解渴、消除宿毒等多重成效。对食欲不振,恶心呕吐者,饮用本品后能迅速止呕,食欲可得到明显改善。5.抗衰老猴头菇对神经衰弱、失眠有特效。可促进脑神经细胞生长和再生,对预防和治疗老年痴呆症有良好效果。是益寿抗衰的新型营养健脑食品。猴头菇的附方1、猴头汤:猴头菇60g,以温水浸软后,切成薄片,加水煎汤,稍加黄酒服。本方取猴头菇补脾胃、助消
3、化。用于脾胃虚弱,消化不良。2、猴头鸡汁汤:鸡1只,500克左右,切块,煮汤取汁,将猴头菇150g切片,放入汤中煮熟食。亦可将猴头菇、鸡肉共煮食。这道汤是用猴头菇和鸡肉配搭的,这样通过煮食能够起到养血益气的作用,同时它还适用于神经衰弱和失眠等病症的治疗,对于有气血虚弱症状的人也有不错的效果。3、猴头白花蛇舌草汤:猴头菇、白花蛇舌草、藤梨根各60g。加水煎汤服。本方三物均对实验性肿瘤有抑制作用,都常用于消化道肿瘤(以猴头菌丝体制成的猴头片,单用亦有疗效,可改善症状,或提高免疫力,缩小肿块),故配伍应用以加强疗效。用于胃癌、食管癌、贲门癌和肝癌等症。猴头菇食用禁忌1、霉烂变质的猴头菇不可食,以免中毒。2、皮肤病患者及皮肤过敏者不宜食用猴头菇与虾仁合配的食疗方。3、外感和腹泻患者避免食用猴头菇。猜你感兴趣的
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