荷兰豆炒百合的美味家常做法.docx

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1、荷兰豆炒百合的美味家常做法这道荷兰豆炒百合，是一道做法简单又美味的家常菜，不妨在家本人做来吃。下面一起来看看荷兰豆炒百合的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作荷兰豆炒百合的食材荷兰豆炒百合的做法步骤1.荷兰豆两头去丝2.去好丝洗干净，食材准备，百合最好提早泡水，3.白合在开水里煮七分钟，我买的白合有点厚，煮好后又在开水里泡了会4.荷兰豆也同样在煮了开水的锅里掉水两分钟5.掉好水取出来备用6.锅里放入适量的油，油热放入干椒，翻炒，干椒中间划开，不吃辣能够不放或者少放，我是无辣不欢7.小火在倒入荷兰豆一起翻炒参加盐十三香鸡精调味翻炒均匀8.在倒入白合一起翻炒入味9.即可关火出锅10.装盘11.开动百合

2、的营养价值1、百合含有一些特殊的营养成效成分，如秋水仙碱、百合甙AB等多种生物碱。2、麝香百合的花药含有多种类胡萝卜素，其中大部分是顺花药黄质酯，占91.794%。3、百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C，泛酸、胡萝卜素等营养素。4、每百克中含蛋白质3.36毫克、果胶5.61毫克、膳食纤维1.7毫克、维生素C含18毫克、钙11毫克、磷61毫克、镁43毫克、铁1毫克、钾510毫克，高于多种同类蔬菜。5、卷丹的花药含水分2.68%，灰分4.17%，蛋白质21.29%，脂肪12.43%，淀粉3.61%，还元糖11.47%，维生素B1含443微克%，B2含1829微克%，泛酸306微克%，维生素C含21.2毫克%，并含β-胡萝卜素等。百合新鲜的和晒干的哪个更营养鲜百合和干百合只是吃法不同，营养价值没什么太大差异。看你的食用需求是什么，不存在哪个更好。鲜百适宜用于烹制各种菜肴，如;百合炒牛肉”、;百合炒西芹”等，味淡且口感清爽，实属上好的清炒时蔬。干百合由于经过后期加工，便于保存和使用，并且去除了本身自带的苦涩味，合适煲汤、煲糖水、泡茶。猜你喜欢：1.板栗烧白菜简单又美味的做法2.干豆角5种好吃家常做法好吃健康3.汤圆的10种不同好吃做法共享4.家常荷兰豆怎么炒才好吃5.炒米粉的制作教程图解