粉蒸肉的制作方法教程.docx

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1、粉蒸肉的制作方法教程粉蒸肉是一种挺不错的菜肴，固然蒸的是肉，但是吃在嘴里肥而不腻，吃起来美味极了。下面献上我整理的粉蒸肉做法，相信一定会对大家有所帮助。粉蒸肉食材清单粉蒸肉的制作步骤1.怕油腻我用夹心肉代替五花肉2.将肉切薄片3.参加花雕酒，生抽，老抽，姜丝4.用手抓匀5分钟后静置1小时5.土豆去皮后切片6.将土豆片铺在碗底及四周7.将粉蒸肉调料倒入盘内8.将肉片均匀裹上米粉9.码放在碗内10.上面盖上土豆片，入锅蒸1小时11.最后取出上面的土豆即可小贴士不要放过多，否则不容易蒸熟。粉蒸肉的美味做法米粉的制作经过：1大米在烧热的干锅里小火渐渐翻炒用铲子不停地翻2当大米的颜色变成金黄色这时会有有

2、爆米花的香味把炒好的大米盛出晾凉3用搅拌机干磨的功能把米粒打碎4打碎的程度大约跟普通的沙子差不多不要太细不是那种粉面的状态配料：五花肉250g土豆1小个豌豆1小把姜料酒酱油腐乳糖做法：1五花肉切厚一点的片腐乳加汁儿料酒酱油糖姜条搅拌均匀2拌好的肉腌制一个小时以上时间长点没事3土豆指甲盖大的小块4将土豆块和豌豆炒到断生(不炒可以以，但是没有这么香)5炒好的配菜垫在碗底腌制好的五花肉通体蘸米粉码放在配菜上6上锅蒸一个小时(肉比拟劲道)或者一个半小时(肉比拟酥软)猜你感兴趣：1.把子肉怎么做简单又好吃2.家常蒸土豆的做法介绍3.芹菜猪肉夹饼好吃又好看的做法4.烹饪入门的教程有哪些值得学习5.荷叶粉蒸肉的做法简单又美味6.简单美味炸虾饼的做法图解教程