豆瓣菜的营养价值豆瓣菜的药用价值.docx

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1、豆瓣菜的营养价值豆瓣菜的药用价值西洋菜又称豆瓣菜，以质地脆嫩、多汁，色泽青绿的嫩茎叶供食用，清香爽口，营养丰富。那么你知道豆瓣菜的营养价值以及豆瓣菜的药用价值吗?下面是学习啦我共享给大家的相关文章，希望对你有帮助!豆瓣菜的营养价值1、西洋菜的营养物质比拟全面，其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高。2、西洋菜是一咱口感十分脆嫩的蔬菜，同时西洋菜的营养价值也很高，西洋菜含有大量的维生素C，蛋白质，纤维素，磷，铁和多种有多种氨基酸等物质。3、西洋菜含有丰富的维生素和矿物质，其中超氧化物岐化酶含量很高，每1毫克鲜嫩茎叶中含147微克。4、每100克鲜样中含复原糖0.42克，蛋白质1.06克，胡萝素

2、4.67毫克，维生素0.17毫克，维生素C含量为80124毫克，钾308毫克，钠15.2毫克，钙43121毫克，镁11.5毫克，磷19.5毫克，铜0.05毫克，铁1.03毫克，锌0.12毫克，锰0.15毫克，锶0.7毫克，硒1.29毫克。豆瓣菜的药用价值除此之外，豆瓣菜的药用价值也是高的惊人，豆瓣菜的通经作用非常强大，并且能够干扰卵子的着床，阻止妊娠。我国的医学以为，豆瓣菜味甘微苦，性寒，并且入肺、膀胱经。具有很好的清燥润肺和化痰止咳的作用，并且利尿的成效也是非常强大的。豆瓣菜是一种能够润肺止咳的食材，而且对我们的身体有着很好的益脑健身的作用，是一种非常好的保健蔬菜。豆瓣菜还能够治疗脱发，而且豆瓣菜是一种非常好的儿童食品，而且锻炼之前的两个小时食用豆瓣菜还能够有效的预防剧烈的运动带来的损伤。如今的气候非常的严寒也非常枯燥，而且冬季的天气越来越冷，我们身体的上呼吸道黏膜防御机能相对减弱，非常容易遭到细菌和病毒的伤害，容易出现咽喉干和喉咙痛、声音嘶哑、咳嗽痰稠、便秘等症状。这个时候恰好会有豆瓣菜应市，经常食用豆瓣菜，能够清燥救肺，效果非常好。猜你感兴趣：1.豆瓣菜的成效与作用2.红背菜的营养价值3.面条菜的营养价值与药用价值4.空心菜有哪些营养价值与药用价值5.女人吃西洋菜的好处