给五岁孩子做饭食谱.docx
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1、给五岁孩子做饭食谱五岁的小孩正在生长发育期,所以呢,要保证三大营养物的摄入,即蛋白质、脂肪和碳水化合物。而我们应该怎样来准备孩子吃的食物呢?下面欢迎浏览学习啦我为你采集整理的给五岁孩子做饭食谱内容,希望对你有用。给五岁孩子做饭食谱做法一虾仁豆腐羹材料嫩豆腐1块,鲜虾仁10只,香菇6-8朵,鸡蛋2个,香葱适量,盐,料酒,香油适量做法1、豆腐搅打成泥状,干香菇泡发。2、鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀。3、虾仁切丁,泡发的香菇切成丁,倒入豆腐泥中。4、调入盐、料酒、胡椒粉,彻底搅拌均匀。5、将豆腐泥盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸约10分钟。6、出锅后在外表撒少许香葱碎,滴几滴香油。小贴士豆腐可选择嫩豆腐,可
2、以选择北豆腐。嫩豆腐口感细腻嫩滑,北豆腐则营养更为丰富,可根据需要进行选择。给五岁孩子做饭食谱做法二银鱼扑蛋材料银鱼干15克,鸡蛋2个,排骨汤(量能注入3个空鸡蛋壳里),油,盐,米酒适量做法1.把银鱼干用热水浸泡10分钟后沥干待用,鸡蛋破壳后参加盐用搅蛋器打散成鸡蛋液(最好用搅蛋器)。2.鸡蛋液中倒入排骨汤。锅中放油烧至6成热,下银鱼干炒1分钟加米酒1汤匙和少量盐继续炒,待银鱼入味后倒下冲好汤的鸡蛋液(此时把大火转成中大火)。3.当看到蛋液在油锅中凝固成大块,要用锅铲轻轻铲几下锅底以免蛋底粘锅烧焦,等整个蛋在锅中沸腾起来即好。不用加味精。小贴士蛋液里一定要先加盐,盐除了调味外还有凝固作用。没有
3、排骨汤可直接用水兑鸡蛋液,那样鲜味会差一些。用土鸡蛋,色彩会黄好多,扑出的蛋十分漂亮,我用的是洋鸡蛋。给五岁孩子做饭食谱做法三拔丝芋头材料主料:芋头500克,芝麻10克,白糖200克,熟猪油或清油750(克实耗100克)。做法1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸。2.芝麻拣去杂质后待用。3.火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。4.将炒勺内油倒出,留余油15克,将白糖200克放入锅中、不停地搅动,使糖受热均匀熔化,但火不宜太大,等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的芋头块倒入,撒上芝麻,颠翻均匀后,盛盘急速桌。猜你喜欢:1.五岁孩子一周食谱2.5岁宝宝菜谱大全做法3.5岁孩子晚餐食谱
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