简单经典的烤箱家常菜做法共享.docx

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1、简单经典的烤箱家常菜做法共享电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们能够制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。那么关于烤箱家常菜做法有哪些呢?下面就是我给大家带来的简单经典的烤箱家常菜做法，希望大家喜欢!烤箱家常菜做法一、香葱鸡蛋饼主料:高筋面粉100g,鸡蛋2个,盐适量,油适量,水220g,葱适量做法步骤1.高筋面粉加水调至无颗粒状，参加鸡蛋，盐，香葱末，油搅拌均匀，面糊就做好了。2.锅热后转小火，离火，用汤勺舀一勺面糊到锅里后迅速转动锅子，摊成圆形。(面粉糊里的面粉会沉淀，每次舀面糊都拿勺子搅拌一下。)3.翻面，烘至两面微微焦黄。4.做好了。5.这个是甜味的奶香鸡蛋饼

2、面糊：面粉100g，水的2/3换成牛奶，加适量炼乳或者白砂糖，葱和盐去掉，油还是要放的，甜味鸡蛋饼面糊就做好了。6.奶香鸡蛋饼。个人还是愈加偏好咸味的鸡蛋饼。小贴士1.面糊稀一点比拟容易摊成平整的饼。2.不同品牌的面粉吸水性不同，水量只是大概，需要看情况增减。3.面糊里加油比不加油的做法省油，油少更健康，还不容易粘锅。4.用汤勺舀面糊，能保证每次的量一致，饼的大小厚度也一致，成形比拟美观。二、盐烤虾用料：虾、姜、葱、盐、黑胡椒、料酒适量做法1、虾洗凈，去掉头尾尖刺，挑去虾线后沥水备用2、将虾用葱、姜、料酒拌匀腌制10分钟3、用竹签将虾串好，撒上盐、黑胡椒4、烤箱预热200度，烤15分钟即可三、

3、芝士焗生蚝用料：生蚝、马苏里拉芝士、培根碎、洋葱碎、蒜茸、鲜奶油适量做法：1、生蚝开盖后洗刷干净，用开水蒸7分钟后取出备用2、培根碎、洋葱碎、蒜茸炒香后参加鲜奶油，放少许盐、胡椒粉，熬煮成汁,淋在蚝肉上3、随后再洒满芝士，入烤箱180度10分钟左右，焗至芝士上色即可四、烤排骨用料：排骨、烤肉酱、土豆做法：1、排骨分割成条状，用烤肉酱涂匀，腌制一夜。2、土豆切成大片垫在排骨下。3、200度上下火，烤50分钟。排骨上色后，能够加盖层锡纸。五、烤丸子用料：鱼丸、香菇、烧烤酱做法：1、鱼丸室温软化，香菇洗凈，烤盘垫一层锡纸，将鱼丸和香菇们摆放在烤盘上，均匀的抹上烧烤酱。2、烤箱预热200度，烤15分钟即可。简单经典的烤箱家常菜做法共享