电饭锅版米酒鸡腿的制作方法.docx
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1、电饭锅版米酒鸡腿的制作方法米酒鸡腿是很好吃的一道菜式,我们能够学习制作方法,在家用电饭锅就能做出这道美味的米酒鸡腿。下面是我为你整理的电饭锅版米酒鸡腿的做法,不放一起动手试试吧!电饭锅版米酒鸡腿食材准备电饭锅版米酒鸡腿做法步骤1.准备鸡腿!清水洗净2.用刀划几刀,方便入味3.鸡腿放入盆中,倒入料酒4.生抽5.胡椒粉6.盐7.鸡精(一点即可)8.十三香少许9.生蒜、生姜准备10.切片放入11.用手抓腌均匀!腌2-3小时12.土豆去皮洗净,切0.5cm薄片备用13.电饭锅内放入少许香油14.生姜片捕底,防止粘锅15.豆腐干洗净切小片,放入锅内16.依次放入鸡腿土豆!倒腌鸡腿的料水17.煮到鸡腿土豆
2、人分熟放入米酒18.待全熟后,倒入盆中!19.热锅倒入刚炖鸡腿的汤,熬至剩少许(这是收汤,根据大家理解和平常收汤一样)20.由于第一次是后来浇到上面有点不匀,所以这次是到入锅中搅拌均匀放可出锅入盘!21.完成!能够开场吃饭咯!鸡腿的营养价值鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有加强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食构造中脂肪和磷脂的重要;之一。每100克鸡肉含热量(大卡)181,钾(毫克)242,磷(毫克)172,胆固醇(毫克)162,钠(毫克)64.4,维生素A(微克)44,镁(毫克)34,蛋白质(克)16,脂肪
3、(克)13,硒(微克)12.4,烟酸(毫克)6,钙(毫克)6,铁(毫克)1.5,锌(毫克)1.12,核黄素(毫克)0.14,铜(毫克)0.09,锰(毫克)0.03,维生素E(毫克)0.03,硫胺素(毫克)0.02。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。1、强身健体鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有加强体力、强壮身体的作用。2、提高免疫力当代社会中天天忙繁忙碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以加强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的成效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。3、补肾精可缓解由于肾精缺乏所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。4、促进智力发育具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。猜你感兴趣的:1.电饭锅香菇鸡腿焗饭的做法2.电饭锅炖猪肉鸡腿的好吃做法3.电饭锅版烤鸡怎么做简单又美味4.电饭煲做土豆的方法5.电饭煲做菜的妙招和秘诀有什么6.电饭锅豉油鸡腿的美味做法
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