《宾馆前台实习心得体会5篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《宾馆前台实习心得体会5篇.docx(15页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、宾馆前台实习心得体会5篇来宾馆,经过简单的部门面试。我又一次幸运的进入了前厅部工作,做一名行李生。下面我就和大家共享宾馆前台实习报告心得范文,来欣赏一下吧。宾馆前台实习报告心得范文1一、企业介绍:惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国名牌企业。现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,陕西商业名牌企业.aaa级中国绿色饭店,中国商业信誉企业全国产品质量与服务质量双满意单位,消费者信的过诚信单位。董市长高宗健被评为全国服务明星,中
2、国世纪大采风优秀人物,陕西商业服务明星,西安市百名文明市民标兵。ccmc特级经营管理大师,中国商业职业经理人,西安市第十三届人大代表。饭店装潢豪华典雅,设施齐备。餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,出名全国的饿六种"中华名优小吃"深受消费者青睐。客房部拥有豪华商务间(带棋牌),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热情周到,并提供钟点房服务。可包容300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议,旅游社团,商务活
3、动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内,旅游,度假的最佳消费场所。经营理念:以人为本;顾客至上!企业精神:务实创新;开拓进取!员工精神:爱岗敬业;积极奉献!服务宗旨:您的满意是我们的永久追求!企业文化:惠顾群众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,发奋向上!二、实习岗位与内容:实习部门:前厅部实习目的:把握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,加强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。结合理论知识加酒店经营经过中的实操锻炼,以到达稳固理论知识和提高本人,加强毕业就业实力的目的。前台接待前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都
4、是从这里开场的。1、早班(早7:00中午15:00)工作流程:换工服,化装,签到了解住宿情况及重要事项交接班(了解房态、盘点帐目及小卖部商品,仔细浏览交班本)接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联络,把握房态变化,合理分配房间)配合收银向询问客人能否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续接待宾客(以退房为主)工作午餐检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)做交接班准备。2、中班(中午15:00晚上22:00)工作流程:交接班,盘点帐目,了解白天住宿情况以
5、及预订情况,把握押金余额缺乏的房间,跟进上班未进事宜接待宾客(重点催收房费)工作晚餐协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜检查、更新房态,确保房态准确,整理预订接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联络,把握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作做交接班准备。3、夜班(晚上22:00次日早7:00)工作流程:交接班,盘点帐目,了解白天住宿情况,把握押金余额缺乏的房间接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务
6、,随时与楼层保持联络,把握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,清扫前台内部及大厅的卫生检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。-三、实习心得总结:1、服务行业之潜规则(1).“客人永远是对的这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了到达一定的财务目的,不但要客人的物质需求得到知足更要知足客人的精
7、神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违犯道德的前提下,都会最大化知足客人。这也许就是“金钥匙理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们,“只要真诚的服务,才会换来客人的微笑。(2)服从上级安排与决策:从决策的角度来讲“领导不可能永远是对的。身为上司经理,哪怕能力再强,经历再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些罢了。不过,这句话是针对执行而言的。举个例子来讲明:假如把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长,负责决策、掌舵,员工是船员,负责执行划船。假设划船者能力很强,划船的工
8、具很先进,但是当船长命令向东走的时候,有人以为应该向西,有人以为向南,更有些人认定了北面,于是各自只按本人以为正确的方向划,最终的结果就是在原地打转;假如大家都树立了“船长永远是对的的观念,当船长向东的时候,大家目的一致,齐心协力,哪怕没有工具,只用手划,也会渐渐靠近既定的目的;万一中途发现方向错了,迅速调头,迎头赶上也不会很难。服务经过是一个很烦琐的经过,“一致通过,全体拥护是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全体加薪。当决策制定之后,唯一选择就是执行,否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。2、人际关系处理沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开场,每一个眼神和表情、每一
9、个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级也比拟分明。与上司的沟通要注意下面几个方面:第一是低调。不要把本人是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作,尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才构造,我们无疑是学历比拟高的,理论知识比拟扎实的。好多的理论上司是没有本人熟悉的,甚至他本人总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听,不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的知足。第二是谦虚。对于一个新的工作,只要没有亲身做过,肯定是做不好
10、的。所以请教别人是必须的。从心理上讲,人是渴望得到教别人的这种知足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的经过你的意见是珍贵的,但是执行的时候,不要问为什么,只需要问怎么做。要么没时间跟你解释,要么解释不清楚,要么根本没有理由,但是作为执行命令的发出着,他会为本人的命令负责任,所以最好不要问。只要高质量的完成,便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很巧妙,学校里我们从未不敢发表本人的意见,教师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。(2)与同事的沟通。在我实习的前厅
11、部门,大家就象一家人,关系很和谐。记得很清楚第一天上班,前厅部经理亲身指导培训我。对我很有耐心,脸上始终弥漫着甜美的微笑,使我开场有些害怕的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑问题。于是我懂得了服务行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的,不仅仅是对客人,还有同事之间!在工作和生活中充分表达本人的诙谐感,这样会让同伴们很自然的接受你。(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题,或者是心态。想想本人在消费时的一些行为,可能就会宽容的接受客人的行为了。本人工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题,相信每个人都会重视,最主要的是克制恐惧心理,只
12、要不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人,使得英语专业的我有了一次展示本人的时机,我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房,这遭到了领班表扬。3、酒店文化“名牌的一半是文化酒店文化是酒店无形价值的体现,只要将这种无形资产转化到详细实践的经过中,才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目的。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许:“惠顾群众,宾至如归。正如前面提到的例子,强调服务群众消费者。酒店要提高竞争力,各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是互相联络、互相依存的,很难单独构成一种竞争优势,它必须在酒店内部与酒店文化管
13、理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体,只要这样,才能构成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有本人的特色,必需要有本人独具特色的酒店文化和精神底蕴,由于,健康、优秀的酒店文化才是构成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些我们在学校是学不到的!四、结束语为期一月的实习终于告一段落了,离开让我有些须的不舍,也许从那一刻开场,已经标志着我真正的成熟了,准备成为一名社会人。我确实应该认真考虑本人的将来了!宾馆前台实习报告心得范文2来东莞实习已经有了五个半月了,如今想想,时间过的真快。还有半个月的时间,实习就结束了。我们总算是熬到头了。回望过去的种种,如同在昨天,都记忆犹新
14、,更有一些是刻骨铭心啊。其实在实习期过了一半之后,那个时候,都过的很习惯了,心态也有了很大的变化,变的成稳了很多,不在浮躁了。对待一些事情,都有了本人的独特的看法。实习了五个半月,在传菜部也呆了五个半月,中途有一次换岗,没换成,酒吧的那个经理就是一个贱人,言而无信的小人。如今在传菜部里,除了经理和领班之外,我是资格最老的员工了。嗨,身边的人,来来往往的,走了很多了。这也讲明了,我们传菜部的人员,更换的还是很频繁的。这更讲明了,酒店这个行业的人员更换是很快的。渐渐的,也就习惯了。呆的时间久了,老员工了,身上承当的责任也就大了。每次带着那些新员工上班,他们做错了什么事的时候,经理和领班就讲我,讲是
15、我没有带好的。嗨,没办法,我只要好好的听着,谁叫我是老员工了咧,老资格呀。四月三号到十一号,休了九天假,回家了一趟。实习要结束了,该为本人的将来作打算了。回去看了一下,那边酒店的情况,找了一下工作。过完年了,很多人都出来工作了,所以,如今,各个酒店都不怎么缺人了,找了几个大酒店,都没什么好岗位了。不过,我没放弃。最终,从朋友那里等到消息,一个酒店招人,我跑去人事部问。没想到那个经理很是爽快,一听讲我是学酒店管理的,就给了我号码,跟我讲:“你实习结束了,想回来的话,就打我的,直接来找我,我给你安排岗位。我问她:“假如我实习结束了,但你们酒店却招满了,不招人了,你也给我安排?她讲:“就算不招了,只
16、要你来,招满了,我也要你。你来了直接找我,我给你安排岗位。我当时听了这话,还是蛮高兴的。那家酒店是一家国企,待遇还不错。后来,又有一个朋友在武汉也帮我找了一家,做餐饮的,待遇也还行,工作还很轻松,并对我讲:“假如,你还想继续做传菜的话,我就跟经理打声招呼,让你从领班开场做,我们那里正好缺一个领班。实习结束了,你要来的话,就提早告诉我一声。看来还是要多交一些朋友呀,俗话讲:“多个朋友多条路呀。这话果然不假。实习要结束了,如今是该为本人的将来作打算的时候了。如今摆在我面前的有三条路,一是留店,实习结束了,留下来,继续发展。二是去武汉发展。三是回宜昌发展。如今就是我本人权衡利弊,做一道选择题的时候了
17、。接下来的半个月,是要好好考虑一下本人的将来了。宾馆前台实习报告心得范文3刚到x时,我就被人事部的夏经理带入了公司的宿舍,并且当天就录了指纹开场上班了,那时在这里做了一天下来,每到晚上回去给我的感觉就是一个字累,但我想其实累的不仅只要我一个人,十分是男孩子,必须得能吃苦,所以决定坚持下来。一转眼,没想到在这里都做了近半年,半年之后,感觉本人的思想也发生了很大的变化,从当初来初衷只是为了锻炼下本人学点做菜的手艺回去做饭父母吃,到如今通过和各种各样的人接触后,我觉得我可能需要有另外一个方向了。我所属的部门是服务部和传菜部,通过老员工的带领下,我花了一些天基本熟悉了酒店的各个环节和我应履行的工作职责
18、,并在半年后通过努力成为了酒店的一名优秀员工,我们酒店装修精致奢华,以金色为主打色,而且包吃包住,免费提供热水空调电视。由于觉得累,当时我进来宿舍时,第一感觉就是准备走了,结果咬一咬牙忍住了,当到后来同宿舍的人给我讲他们以前的经历时,我才知道要学会珍惜,原来外面不容易啊。天天我们是二十几个人共用着一个宿舍,一个热水器,一个卫生间,所以在这里做事心态必需要好。我们酒店是以女性领导为主,大多心比拟细,起初时由于有些问题没处理到位,难免会受批评而怄气,所以做事情时力求追求完美来面对她们挑剔的目光,不嫌苦,不嫌脏把细节做好,做到位。我们酒店共有6个部门,接待部,服务部,传菜部,安保部,厨部,工程部,固
19、然公司环境幽雅,生活便利,但还是有很多问题的,比方酒店人员普遍素质都不高,由于是私营企业很多领导都是由于亲戚关系进来的,管理不科学,比拟混乱,而对于刚出社会的我们来这不用考虑吃住问题,所以我以为这是一个能够实习的好地方,但不是能够长期发展的地方,由于这里看不到将来。想一想,从学校出来实习也有大半年了,身为电子专业的我本来是应该从事于电子行业的,后来由于特殊原因,所在公司的资金链断裂进而倒闭,这也是教师和我们都不愿意看到的事情,而这之后我就开场从事了餐饮行业,近半年的实习结束了,回到家时总喜欢想一些事情,有时不经意间好似对我本人当初的决定有点不解,但是我从来没有懊悔过,由于在这里我体会了很多,也
20、收获了很多!还有记得刚被带进来时是被叫什么传菜储备部长,我知道讲直接点就是个传菜员,只是当我进来时被戴上什么储备部长头衔之类的,实习完后,我才知道了外面一些公司在招什么储备经理,储备管理之类的这些,当你进去时仍然是一个员工罢了,不要把本人当领导看,心里要明白带上储备标签的不能决定你能不能成为以后的领导,成为领导的前提还是需要靠个人的智慧和表现了。而在这之前,我也看到我们酒店招了很多大学生,结果很多都是不能适应酒店环境,或者心态不好觉得看不到希望,或者是觉得大学生不合适做这个行业,便一走了之了。而我也在通过个人努力了半年后,我荣耀的成为我们酒店的实习部长了,但是后来我放弃了这个职位,原因是另有发
21、展。之后,也真的为很多走了的储备管理感到可惜,如今看待储备管理的转正,觉得这还是靠个人的性格和对事的态度和好的心态以及能很好的融入本人公司的一个圈子吧!至于酒店的一些阿姨叔叔所讲的你们大学生就是来做管理的,我觉得和这个也没多大关系。所以在酒店实习的体会是我觉得能够不需要什么十分的专业技能,重要的是能与周围人和谐相处,学会灵敏处理日常生活中各种各样的杂务,会看人,看眼色做事。于此,也总结出了五点:一:是心态的问题,别把本人当成大学生,如今很多大学生水平还不如小学生,千万别让本人以大学生自居。把心态摆正了,才有可能好好的工作,才能把属于本人的工作做好。必须踏踏实实的做好领导交给本人的每一件事,更重
22、要的是本人要擅长发现工作,别让本人工作太被动,要主动的工作,这才是正确的工作态度。二:做好吃苦的心理准备,任何一件事都不容易。讲我们公司不好,可是又有人离任了,又回到那儿。所以需要把心态踏实下来,认真的做好属于本人的工作。不能怕吃苦,该传菜的时候就传菜,该服务的时候就服务,该撤桌的时候就撤桌,该摆桌的时候就摆桌,所有的一切,我必须去承受。不管要工作多久,我都必需要坚持,要坚守本人的岗位,尽职尽责。三:要有眼镜框,也就是要有眼色,知道本人在什么时候需要做什么,让本人在工作中锻炼出一颗鹰一样的眼睛,那么的锐利。有眼色是成为领导的一个重要条件,有了这一点,才可能进步,才可能得到重用。四;与同事相处的
23、法则。同事是一个复杂的个体,对同事既不能疏远,也不能够靠近,工作时就互相工作,生活中能照顾就照顾。别轻易把同事当朋友,这句话是其他部门的经理告诉我的,他讲讲不定和你看似很好的一个同事,就在那一刻把你给出卖了,所以同事相处既要靠近乎,又要有所防范,不过我的同事都不用担忧,感觉都是来公司混混打发时间的罢了。五:与各级领导的相处。初到酒店会碰到各种各样的领导,小到领班与主管,大到餐饮经理,我基本上就和这三个领导打的交道最多。初到要绝对服从领导的安排,在此地混熟了,本人的能力到了,本人也就有提携成这些职位的可能,服从,是我对领导的唯一要求将来瞻望将来,我还是一定会离开餐饮业的,由于这个不能给我创造一点
24、经济基础,而经济基础决定上层建筑。所以我想过从事有几个方面的行业,分别是五金配件销售,快递业务承接,电影拍摄后期制作,而这几个行业我也通过从现实的角度考虑过我究竟可不能够做,或者能不能快速融入,恰好哥哥姐姐都在做这些,我可以以多像他们学习,然后觉得本人假如能够找一个大公司然后在里面混个高层,有点困难,也不大切合实际,或者是这里一个公司那里一个公司渐渐的混着,这个又属于漫无目的,可能不大好。所以我觉得首先给本人设定一个明晰的目的,这个目的不是指一定得去从事于什么行业,而是希望在从事一个行业时能够在一定的时间里有一定的经济积累,积累完成后,希望将来能够多方面经营就好了。由于看似很美妙,讲明很困难,
25、所以我还需要努力吧!宾馆前台实习报告心得范文410月9日对酒店所有员工来讲都是个不平凡的日子,这天酒店组织半数员工到水西沟战鹰拓展训练场进行了拓展训练,其目的是加强团结合作,培养团队凝聚力。通过参加这次拓展训练,使我感悟很多。拓展训练以简单的游戏,揭示了深入的道理,让我找回了工作中被时间磨蚀掉却非常珍贵的东西:意志、激情与活力。这使我更深入地意识到,其实我们每个人都是很坚强的,每个人在平常工作和生活中都有潜在的能力未曾发挥出来,只要本人有自信心、有勇气去面对,就没有解决不了的难题。固然拓展训练只要短短一天时间,却收获很大,感受颇深,使我开阔了视野,增长了知识,对团队有了更深的认识。感谢公司给我
26、们这个拓训练的时机,让我体会到人生特别有益的感悟。同时也要感谢我们的队友在这次训练中给我的帮助和关爱,让我走过拓展的这段路程。回首拓展训练的全经过,还是记忆犹新,从团队呼啦圈的互相扶持,到拯救大兵的自己突破,再到空中断桥的互相勉励,以及最后毕业墙的上下一致的通力合作。我们一次一次的完成了自己的突破和飞跃。全体队员上至队长下至成员,人人都无所畏惧,大家都能凝心聚力,发挥个人聪明才智,各个表现坚强英勇,充分体现了挑战自己的团队精神。我们首先做的游戏是团队呼啦圈,固然是个不起眼的小游戏,但在游戏结束后,教练讲解这个游戏的含义,大家才意识到酒店和战鹰拓展的教官们,在背后付出得过多。一个简单的游戏旁敲着
27、我们的工作态度。在我们每次碰到问题的时候,我们能弯弯腰,能低低头,能顾及别人的感受,能及时为别人解决面临的问题,帮别人一把,我们的这个团队将更稳固。其实问题很简单,只要本人勇于面对,在团队的努力下一定能够赢取最后的胜利。这个游戏在全体队员中留下了深入的印象,这个项目安排在第一个是有它的意义的。由于有了这个起点,有了这次的经历让大家知道在以后的游戏或在工作生活中,尊重大人,比尊重本人更重要。在拯救大兵游戏科目中更能体现出我们的团队沟通能力和变通技巧,大家要众志成城,处处充满合作,关心、支持、包涵、建议和谅解。在三局中我们赢了二局我们很高兴,但在失败后领导接受惩罚我们又觉本人差得很远。假如我们在任
28、何一环中出现失误,我们在团队协作中不严密配合,只顾本人眼前的事情,不顾及大局,出问题后我们的领导将承受更大的责任,那不只是领导的责任,那更是我们的责任!下午首先迎接我们的项目是空中断桥和毕业墙。在空中断桥中我们的队友都表现得非常的英勇,我们的后勤队伍也非常强大,我感到非常欣慰,在一个一个队友上去征服本人的同时,在那一大步跨过断桥的同时,大家都明白只要跨过那道坎,迎接最后的就是胜利,就是欢呼,就是从内心征服了本人,面对困难无所畏惧。临终了大家又聚到一起,最后一个项目摆在了我们面前,毕业墙我们来了,我们要毕业了,我们要为今天的拓展画上一个圆满的句号。在一天的拓展和教练的讲解中大家明白规矩是多么的重
29、要,4.5米的高墙,我们要搭着人墙才能翻越过去,更不能触犯教官所定的规矩。我们一共135位队友,共同定下了120分钟把它拿下的任务目的。在毕业墙的第一轮中我们的队友还是有人犯规了,我们的队长遭到了严厉的惩罚,看着队长一个又一个的俯卧撑,我感触了为什么我们在一个小小的问题面前,我及我的队友到如今还是在触及它。大家都在自责,我见到有的队友和我一样,流泪了,那是自责的泪。我发誓我一定会坚持到最后。第二轮开场,大家表现得无比坚强,男同胞们个个都是儿子娃娃,在困难和挑战面前,男同胞们用他们宽大的肩膀和夯实的脊梁,让一个又一个队友朝胜利的旗帜冲去。上至参谋,下至普通员工都无所畏惧,大家能凝心聚力,发挥个人
30、聪明才智,前面的队友支撑不了了,后面的立马补上,那一刻是在见证着团队的气力。宾馆前台实习报告心得范文5大学生都有这充足的假期,这是全国大学上下都一样的,而能否利用好本人的假期就看个人了。暑期的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足的时间去安排各项活动。很多人就利用假期的时间走亲访友,有同学开展同学聚会,和高中、初中的同学叙叙旧,是很不错的。还有其它很多活动,这其中当然也少不了暑期的社会实践。我是一个比拟喜欢平静的人,在假期的时候我除了走亲访友,和同学叙叙外,几乎就没有什么活动了。在家里憋得慌,想出去实习一下。这其实是很必要的,我早就有这个想法,只是未付诸行动。在这个暑假里,我决定到宾馆实习,
31、学习服务和管理的技能,体验真实的生活。其实,对于宾馆的一切,我了解的很少很少,一点工作经历都没有,而像我们这样没有任何经历的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月10号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开场了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解宾馆的经营形式以及一些经营策略,甚至可以以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高本人的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给本人一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来讲,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:1,通过实践锻炼我在任何环境下的忍受力,坚持毅力!丰富本人的思想,加深本人对社会的认识!
32、2,亲身了解社会服务市场的目前状况,为将来本人进入社会做好准备。3,熟悉宾馆服务环境,服务形式,为将来全面发展打好基础。4,通过本人亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到很多学校学不到的珍贵经历。5,,宾馆实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习经过中充分调动我的主观能动性,深化细致地认真观察、实践,使本人的动手能力得到提高。6,通过和前辈的沟通以及接触不同类型的人,增加本人的社会交际能力。7,学习到一定的管理能力,俗话讲“知人善用,此乃王道。8,学会处理好人与人之间的关系,尤其是和本人同事之间的关系!处理好关系,才能让本人更好的适应不同的环境,也能让本人得到很多人的帮助。首先,我来
33、到实习的宾馆,再简单地向经理交代实践的事情后,我便开场了实习。我负责前台登记,账务结算。然而,前台登记并没有我想象的那么简单。我先了解了如何登记,如何刷房卡,如何扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习如何解决一些紧急状况之后,我开场了实习。不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格,我怀着微笑回答。或许由于我热情的服务,客人二话不讲便决定入住了。在我登记了旅客的信息后,我把刷好的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登记,便让我有了成功感。我继续保持着这份感觉,愉快的奋斗了一个早上。固然有些辛苦,但汗水见证着我的劳动,留下了我辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺利,在将
34、近点半的时候,这一带忽然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段,很多客人打来了。有耐心询问的,当然也有大发牢骚,怒气冲天的。但我如今是服务生,所以我安静冷静僻静本人焦躁的情绪后,耐心地为客人解释。固然有些客人还是听不进去,但我能够理解,仍然耐心解释着。令人高兴的是半个小时后便来了电,我也就松了一口气。黄昏时分,经理来到楼下结账,而我便在一旁看着并学习怎样结账,这也有助于我在以后的生活里更好地经营理财,规划等。在接下来的几天里,我渐渐找到了感觉,渐渐开场熟练。例如,在客人退房后,总台的服务生会打通知清扫,他们清扫完后再通知总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时,总台的服务生也会通知
35、他们把东西送到房间。避免了本人运送的时间浪费,也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候,我向经理报告了几天的工作情况,房间的入住率。总而言之,我不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。这样,我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而变老。同时,我也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内构成一个良好的运作机制,进而能使宾馆可持续地,高效,健康的发展。在经营的同时,让本人不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。结合科学理念和现实状况,使我的工作事业蒸蒸日上!固然我以后工作不会在宾馆里当服务生,可是在这里实习却能够使我有了社会实践的经历,我能够再以后的岁月里渐渐的享用这一份经历。这是真实的,可信的,是我本人认识并把握的,不会骗我的。在宾馆里实习也让我感觉到了赚钱的困难,辛苦的工作换回来的只是一点点回报,我不得不感慨一下。为了将来本人在付出艰辛的努力后得到应有的回报,我决定一定要把本人的学习学到最好。这样才不会在将来的竞争中失败!我会继续努力的,这是一份珍贵的财富,我在宾馆的暑假社会实践!
限制150内