胡萝卜香菇炖鸡汤的做法教程.docx

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1、胡萝卜香菇炖鸡汤的做法教程胡萝卜个香菇都是人们家中很常见的食物，搭配在一起炖鸡汤的做法，也是非常美味营养的。下面是胡萝卜香菇炖鸡汤的做法介绍，欢迎浏览!制作胡萝卜香菇炖鸡汤的食材胡萝卜香菇炖鸡汤的做法步骤1.材料准备:胡萝卜两根，滚刀切成小块，老姜切片，鱿鱼干一小块2.鱿鱼干用剪刀剪成条3.干香菇温水泡开4.鸡肉切成块，加两片姜片先焯去血水，焯完冷水冲洗干净。这是已经焯完的鸡肉，刚刚焯的时候忘记拍了。5.将鸡块和姜片还有鱿鱼干放入锅中，加清水至略没过鸡肉为止。6.先大火将水烧开，烧开后转小火慢炖2小时。7.小火炖至一小时的时候打开放入胡萝卜块。8.一个半小时的时候再参加香菇。9.起锅前加盐，不

2、要放过多，鸡汤要清甜一点的好。还有鸡汤本身就很鲜美，味精鸡精通通退散!10.尝尝味道差不多就能够出锅了，鲜美的鸡汤啊!11.这张照片是去年过年的时候我拍的老家的。农村大灶大锅烧的菜炖的汤就是棒!一大盆鸡汤，三只鸡呢，那味道真是顶呱呱!在外面这么多年，觉得本人家的饭永远是最想念的。也希望爷爷奶奶一直都身体健康，还能每年回去大家过年!胡萝卜的营养价值每100克胡萝卜中，约含蛋白质0、6克，脂肪0、3克，糖类7、68、3克，铁0、6毫克，维生素A原(胡萝卜素)1、3517、25毫克，维生素B10、020、04毫克，维生素B20、040、05毫克，维生素C12毫克，热量150、7千焦，另含果胶、淀粉、

3、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79、5干焦1339、8千焦之间。1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的;充盈物质”，可加强肠道的蠕动，进而利膈宽肠，通便防癌;3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;4、加强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于加强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的经过中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机

4、制，间接消灭癌细胞;5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。胡萝卜的食用贴士1、胡萝卜有红、黄两种颜色，黄的比红的胡萝卜营养价值高，一般在冬、春两季上市。2、优质胡萝卜集中表现为;三红一细”。;三红”指表皮、肉质(韧皮部)和芯柱均呈橘红色;一细”是指芯柱要细。3、胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗为紫色胡萝卜最早演化中心。13世纪胡萝卜经伊朗传入中国。胡萝卜元代以前传入我国。因其颜色靓丽，脆嫩多汁，芳香甘甜而遭到人们的喜欢。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因而被誉为;小人参”。猜你喜欢：1.香菇豆腐汤的做法步骤图解2.香菇肉末豆腐汤的做法步骤3.香菇豆腐排骨汤的做法步骤教程4.香菇豆腐鸡蛋汤的简单美味做法5.山药香菇炖鸡汤的做法