胡萝卜炒山药的家常做法图解.docx
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1、胡萝卜炒山药的家常做法图解胡萝卜和山药都是很有营养的家常食物,搭配一起炒的做法,既简单又美味。下面一起来看看胡萝卜炒山药的做法介绍吧,希望对你有帮助!制作胡萝卜炒山药片的食材胡萝卜炒山药片的做法步骤1.准备好山药、胡萝卜、葱2.将材料切片备用。3.将山药片和胡萝卜倒入开水锅中焯一下。4.将焯好的山药片和胡萝卜片捞出备用。5.另起锅,将锅内参加适量的花生油,烧热后参加葱花炝香6.参加少许的虾皮。7.将山药片和胡萝卜片倒入锅中。8.翻炒一下。9.参加适量的盐10.参加适量的味精11.出锅。山药的食用成效山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强
2、筋骨、长志安神、延年益寿的成效;主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。山药的营养价值1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不管脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;2、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;3、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;4、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,获得益志安神、延年益寿的成效;6、抗肝昏迷近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。猜你喜欢:1.家常炒山药的做法推荐2.炒山药的家常做法3.清炒山药的做法4.炝炒山药片的简单美味做法5.如何清炒山药片
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