酱焖海兔的各种家常菜制作方法.docx

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1、酱焖海兔的各种家常菜制作方法酱焖海兔是一道以海兔、鸡精等为主要食材制作的家常菜。下面就是我给大家带来的酱焖海兔的各种家常菜制作方法，希望大家喜欢!酱焖海兔的制作教程一材料细香葱5棵、油适量、盐适量、一品鲜酱油适量、干辣椒7个、味精适量、八角1个、葱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、海兔1000g做法1、海兔洗净。上锅蒸熟。、香葱洗净。切断。2、热油放葱姜蒜辣椒炒香。3、放入海兔。放一品鲜酱油，料酒，盐，味精翻炒。4、放入葱段。酱焖海兔做法二主料海兔250g、油适量、盐适量、辣椒适量、葱适量、香菜适量。步骤1、先用盐、辣椒、葱花味上。2、下蒸锅蒸特别钟。3、香菜切段快出锅时放。4、元葱切块，油热后

2、放入先煸炒。5、油热后放入元葱煸炒出葱香味。6、参加海兔煸炒。7、快出锅时放入香菜，老公临时又加了些黄瓜丝提鲜8、出锅喽。酱焖海兔做法三主料笔管鱼500克、柿子椒2个、色拉油适量、味精少许、葱适量、蒜适量、黄酱适量。做法1、青椒处理，洗净，切成适宜大小。2、海兔子(笔管鱼)处理：先洗一下，扒皮，去内脏，去硬球儿(在两只眼睛中间的位置)，切成适宜大小，洗干净，开水焯一下。3、酱的处理：酱里放葱酱蒜末儿，加适当水，调成适宜的浓度。4、炒锅放油，烧至油熟。5、炒酱至酱香浓郁，色稍深，油亮。6、放炒了水的海兔，焖，这样做出来的海兔才有味道，焖出来的才回更好的进味道，大家能够试试。7、放青椒继续焖。8、

3、放少许味精，翻炒一下出锅。酱焖海兔做法四主料鱿鱼1条、青椒半个、亚麻籽油适量、小葱适量、豆瓣酱适量、酱油适量、味精适量、五香粉适量、绵白糖适量。步骤1、准备好材料，鱿鱼、青椒、小葱。2、把鱿鱼洗净后切成如下图的小花刀。3、切好的鱿鱼放入沸水中焯熟。4、焯好后，捞出控水，放入盘中备用。5、青椒洗净、切成小块。6、切一些葱花。7、所有原料准备好后，锅子提早预热，放入亚麻籽油，亚麻籽油不宜加热过度会毁坏它的营养。8、放入小葱花煸出香味。9、葱花变焦后，放入豆瓣酱，一点就好。10、放入青椒。11、放入鱿鱼然后放一点温水。12、放入酱油。13、放入五香粉。14、放入白糖。15、放入味精即可出锅。小贴士1

4、、亚麻籽油不宜加热过度会毁坏它的营养，所下面锅后即可放入葱花随锅加热的温度而煸炒。2、放入了大酱就已经很咸了，不需要加过多酱油，加酱油只为了提色，所以更不用加盐了。3、味精要在出锅前放入。酱焖海兔做法五主料海兔适量。方法1、将海兔洗净片成片，用沸水焯一下捞出待用。2、青椒洗净切块，酱里放葱酱蒜末儿，加适当水，调成适宜的浓度。3、锅中倒油加热，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入焯好的海兔、盐、鸡精、然后参加适量的清水开小火焖煮15分钟左右。4、参加青椒，继续焖煮，同时另起锅将酱翻炒一下炒出香味。5、最后把炒好的酱料加到海兔里面，翻炒均匀，出锅前加少许香菜即可。酱焖海兔做法六主料海兔(适量)、大酱或者甜面酱(适量)、盐(少许)、料酒(适量)。做法1、海兔去内脏洗净，我去掉外表的一层皮，这个能够不去。2、锅烧热加油，烧热后参加葱花炒香。3、参加大酱或者甜面酱炒出香味。4、参加海兔翻炒。5、翻炒一会儿参加料酒接着翻炒。6、装盘酱焖海兔的各种家常菜制作方法