花生玉米排骨汤的家常做法超美味.docx
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1、花生玉米排骨汤的家常做法超美味排骨汤是人们生活中常吃的汤类家常菜,参加花生和玉米的做法,营养愈加全面,而且美味好喝。下面一起来看看花生玉米排骨汤的做法介绍吧,希望你喜欢!花生玉米排骨汤的食材准备花生玉米排骨汤的做法步骤1.准备好原料2.玉米洗净切成段3.锅中加水放入排骨,姜片,水烧开后放入适量黄酒,煮两分钟去血沫,捞出洗净备用4.高压锅中放入焯好水的排骨5.放入洗净的花生6.放入玉米7.放入姜片8.参加适量水9.放入白醋;10.盖好锅盖,中火上汽后改小火15分钟后关火11.消气后,打开锅盖,放适量盐12.放入洗净的枸杞子煮五分钟13.关火后放少许胡椒粉调味14.盛出即可享用了花生玉米排骨汤的制
2、作小贴士1.排骨焯水后一定要洗净,以免血末残留影响汤的口感;2.水要一次性加够,不要中途加水;3.枸杞子不要过早放入,出锅前5分钟放入即可。花生的营养价值花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,十分是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,加强记忆的功能。1.控制食欲花生是;高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在(营养与代谢)期刊上的一篇文章发现,用花
3、生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士讲:;花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯讲,假如在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。2.有助减盐咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因而,咸味花生不但能知足你吃咸的喜好,还不容易导致摄入食盐过量。3.稳定血糖研究发现,假如人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。假如早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。4.保持心脏健康4吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员以为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏愈加健康。5.减少结肠癌风险研究发现,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。猜你喜欢:1.电高压锅炖排骨汤的4种不同做法2.玉米冬瓜排骨汤的做法3.花生米豆浆的简单做法图解4.花生米拌芹菜的家常做法步骤图解5.花生米怎么炒才好吃
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