红枣鸡汤的家常做法步骤.docx

《红枣鸡汤的家常做法步骤.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《红枣鸡汤的家常做法步骤.docx（4页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、红枣鸡汤的家常做法步骤红枣是生活中很常见的健康食材，用来搭配煲鸡汤的做法，愈加美味营养。下面是红枣鸡汤的做法介绍，欢迎浏览!制作红枣鸡汤的食材红枣鸡汤的做法步骤1.土鸡半只，处理干净后，斩成鸡块。2.红枣洗净备用。3.鸡块冷水入锅焯熟。4.过一遍冷水。5.枸杞清水浸泡备用。6.锅中放入鸡肉和红枣。7.渐渐煲约2个小时左右。8.加少许盐继续煲0分钟。最后放入枸杞。9.美味出锅了。红枣是生吃好还是煮熟吃好红枣是生吃还是煮熟吃营养各有好处。生吃鲜枣，可更多保留鲜枣中的维生素C和维生素P，进而具有改善毛细血管壁功能的作用，帮助消除皮肤上的出血点或瘀斑;一般人吃红枣习惯洗净后生吃，但红枣湿气大，生食容易

2、引起胃酸分泌太多，胃不好的人尤其不合适。熟吃鲜枣会丢失维生素C等不耐热的维生素，但是铁、钾等矿物质保留了，所以熟吃鲜枣仍然能够起到补血等作用。脾胃功能弱的人生吃鲜枣可能感觉不适，而蒸熟的枣则更容易消化，对于脾胃功能比拟弱的人，能够把鲜枣蒸熟吃，或者加到粥里或汤里，起到健脾胃、助消化等作用。红枣也是普遍食用的枣类，可调制家常便菜。以红枣配合其他食品烹调，能够补益身体，例如用红枣煲花生，对于患脚气病者有辅助作用;红枣莲藕汤能补血，使肤色红润。除外，将红枣制成糕饼，是润颜滋养的食品。红枣是生吃好还是泡水好看本人的需求。生吃，一天不能吃多了，三四颗，能够补血泡水，毕竟红枣是热性的红枣泡水，养肝排毒实验

3、证实，天天给肝功能不佳的人喝红枣水，持续一周，能增加人体血清蛋白，进而有助保肝排毒。红枣的果皮坚韧不易消化，假如整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因而最好将其掰开再冲泡。需要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是由于它的维生素C含量非常高，用热水煮泡易使维生素C流失。红枣泡茶，补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。假如再放入桂圆，就是补血补气的佳品，合适老师等使用嗓子频率较高的人。红枣熬汤，止咳润肺唐代盂诜所著的（必效方）中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。详细做法是：银耳20克、红枣20颗、加冰糖一起煮半个小时左右。红枣煮蛋，补血养颜用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋，继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的成效，煮出的鸡蛋很滋补。红枣熬粥，安神助眠假如经常觉得躁郁不安、心神不宁，可用百合、莲子、红枣煮粥进行调理。若与小米同煮，则可更好地发挥红枣的安神效用。红枣泡酒，血管通畅红枣在浸泡经过中，其所富含的有机物更容易在酒中溶出，适当饮用，对保持血管通畅有一定效果。值得注意的是，红枣固然有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15颗，过量食用有损消化功能，容易引起胃酸太多和腹胀。猜你喜欢：1.红枣花旗参煲鸡汤怎么做好喝2.做鸡汤的步骤英语作文3.红枣香菇炖鸡汤的做法图解4.红枣土鸡汤的做法步骤5.炖鸡汤的制作步骤图解