红烧牛肉焖土豆的做法_红烧牛肉焖土豆怎么做好吃.docx
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1、红烧牛肉焖土豆的做法_红烧牛肉焖土豆怎么做好吃红烧牛肉焖土豆怎么做好吃呢?土豆,学名马铃薯,别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆呈椭圆形,有芽眼,皮分红、黄、白或紫色几种颜色,肉质有白色或黄色两种。下面是红烧牛肉焖土豆做法一起来学习一下吧。红烧牛肉焖土豆成品图制作红烧牛肉焖土豆的食材制作红烧牛肉焖土豆的步骤1.牛肉切小块,放入凉水中煮开捞出洗净2.准备葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、辣椒、冰糖、豆瓣酱3.锅中稍放点油煸炒大料、豆瓣酱4.放入牛肉煸炒,放料酒、生抽、老抽煸炒上色5.放入高压锅,放点开水,选择牛羊肉键6.等安全阀落下开盖(压了两次比拟酥烂)7
2、.煮牛肉时准备土豆。胡萝卜切块,洋葱切片8.锅中放点油煸香洋葱9.再放入土豆、胡萝卜煸炒一会10.连汤带水倒入压好的牛肉,放盐11.再中小火焖到土豆、胡萝卜软绵即可土豆营养价值1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有的少量龙葵素,可缓解胃痉挛,对胃痛有一定的治疗作用。2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体新陈代谢,对防止便秘,预防肠道疾病的发生有好处。3.降糖降脂、美容养颜:土豆中的黏液蛋白,对预防心血管和系统的脂肪沉积,预防动脉粥样硬化的发生有益。4.土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,有一定的美容、抗衰老作用。5.利水消肿:土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,对高血压和肾炎水肿患者有利。猜你喜欢:1.牛肉炖土豆的做法2.家常红焖土豆条怎么做好吃3.正宗土豆烧牛肉的做法4.正宗红烧牛肉的做法5.正宗土豆烧牛肉的做法图解步骤6.土豆焖牛肉的川菜做法
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