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2、;3.鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;4.鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁,磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用;5.鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A,D,E,核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素.你好食物相克鹅蛋忌鸡蛋:同食伤元气.鹅蛋含有一种碱性物质,对内脏有损坏,天天食用不要超过3个,以免损伤内脏.提高记忆力的小建议1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。假如用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。2、鸡蛋。大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆
3、碱含量密切相关。实验证实,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可加强记忆力。国外研究证明,天天吃1、2只鸡蛋就能够向机体供应足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。3、鱼类。它们能够向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改良大脑机能。常摄入些味精,对改善智力缺乏及记忆力障碍有帮助。由于味精
4、会使脑内乙酰胆碱增加,因此对神经衰弱症也有一定疗效。5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓构成。实验证明,常食花生可改善血液循环、加强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果。6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。假如平常常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。8、黄花菜
5、。人们常讲,黄花菜是“忘忧草,能“安神解郁。注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现,辣椒的“辣味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精神充沛,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供应者之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,能够消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精神充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似成效,可代替橘子。12、菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,由于他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。鹅蛋有提高记忆力的成效吗很多人会好奇吃什么能够提高记忆力,毕竟吃东西比做训练会容易很多,是一种便捷的方法。下面是学习啦我为大家带来的关于鹅蛋有提高记忆力的成效吗的内容,希望你们喜欢。提高记忆力的小办法有一定作用,能够吃白糖拌鹅蛋.鹅蛋一只,推荐度:
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