万头猪场建设项目可行性研究报告.doc

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1、1临城县清源生态养殖开发有限公司万头猪场建设项目可行性研究报告2目 录第一章 总论.2第二章 项目建设的必要性和可行性.4第三章 市场供求分析及预测.6第四章 项目承担单位的基本情况 .11第五章 项目地点选择分析 .14第六章 生产(操作、检测) 等工艺技术方案分析 16第七章 项目建设目标 .21第八章 项目建设内容 23第九章 投资估算和资金筹措27第十章 建设期限和实施的进度安排29第十一章 土地、规划和环保30第十二章 项目组织管理与运行37第十三章 效益分析与风险评价403第一章 总 论1.1 项目提要1.11 项目名称临城县清源生态养殖开发有限公司万头猪场建设项目1.1.2 项目

2、承办单位临城县清源生态养殖开发有限公司1.2 可行性研究报告编制依据(1) 原国家农业部投资项目可行性研究指南 ；(2) 农业部综合计划司、农业部规划设计研究院、建设部标准定额研究所编著的农业项目经济评价实用手册；(3) 农业部关于加快农业产业化发展的意见;(4) 农业部农产品加工“ 十一五”规划及 2015 年远景目标;(5) 财政部国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法;(6) 财政部农业综合开发项目可行性研究报告编写要求;(7) 国家农业综合开发办公室国家农业综合开发多种经营项目可行性研究报告编写大纲;(8) 财政部农业综合开发财政有偿资金管理暂行规定。1.3 项目内容本项目养殖场拟建在

3、临城县西竖镇，项目选址远离村庄，位置安静，并建有绿化带，周围水资源丰富，环境卫生、无污染。 该区域地面平坦，猪场距离主干道 4 公里，交通便利，是养殖场发展的理想地段。 产品定位于安全、优质、营养的“绿色”肉类。 养殖4场通过与屠宰公司签订合同，仔猪育肥后，由屠宰公司收购，项目建成后年出栏商品代猪一万头。 项目建设期限一年，清源生态养殖开发有限公司目前现有商品代猪 4000 头出栏。 建成后猪场占地面积为 100 亩地，年出栏生猪达到 10000 头。项目预计总投资 715万元，修建标准化猪舍 10 栋，占地 6000 平方米，加上饲料加工车间、沼气池、消毒池、围墙及绿化、厂区内道路建设等共需

4、资金313.8 万元；修建办公用房，购置办公设施设备共需资金 21.8 万元；养猪场产床、育肥栏、育仔床、畜禽专用空调、定位栏、运猪车等设施设备需资金 71.2 万元；土地租用费用 50 万元；购买种猪等相关费用 100 万元；安装工程费按设备原值的 4%计算，共计 2.6 万元；预备费用按固定资产投资与其他费用之和的 10-11%计算，约 65 万元；流动资金的计算，依据企业性质、企业管理水平和资金周转情况，设定最低周转天数，采用分项详细估算法，约 90.6 万元。本项目的实施对发展临城县及邢台市周边区域商品良种猪，进一步提高临城生猪的市场竞争力有非常重要的意义。项目建成后，可提高我市标准化

5、养殖程度，并起到良好的示范带动作用，通过处理粪便和沼气池建设，达到生态环保要求。最终达到经济效益、社会效益和生态效益的有机统一。本项目计划新建后正常生产年份年出栏商品猪达到 1 万头，每周出栏 200 头，即每周有 208 头保育仔猪下床（97%育成率） ，每周有 215 头断奶仔猪（97%保育率） ，每周大约 240 头仔猪出生，五个半月至六个月可育肥出售，每头猪平均重量约 107 公斤左右，肥猪价格按 14 元/公斤计算，则每头猪可实现收入 1500 元，故企业正常生产年可实现销售收入 1500 万元。5第二章 项目建设的必要性和可行性2.1 项目建设符合国家产业政策和行业发展要求由于市场

6、体制的逐渐成熟，农产品质量安全问题日益突出。为此，农业部制定了一系列无公害食品标准并决定从 2002 年开始，在全国范围内推广封锁有害食品。通过健全体系、完善制度，对农产品质量安全实施全过程监管，有效的提高我国农产品质量水平，力争用五年左右时间，基本实现食用农产品无公害生产，保障消费安全，质量安全指标要达到发达国家或地区的中等水平。目前许多城市无公害猪已大规模挺进超市、农贸市场，且取得了不俗的销售业绩。在昆明，无公害猪肉比普通猪肉售价每公斤高出 46 元而且优势良好；在成都，无公害猪肉比普通猪肉售价每公斤高出 4 元左右，即便这样生活水平大大提高了的消费者仍然趋之若鹜。北京市于 2002 年

7、7 月 1 日起开始实行畜产品准入制；天津市于 2003 年 8 月做出规定实施生猪市场准入制度；上海市也出台了对进沪畜禽及其产品安全监管意见。除直辖市外，其他许多省市也出台了类似的“准入制” 。这些“准入制”基本都要求“无公害” 。对养猪业而言，如果不是无公害猪，几年后就可能面临所生产的猪卖不出去的尴尬处境。因为从各地实施市场准入的情况来看，以后如果生猪不是来自无公害生产基地或者猪肉没有获得无公害产品认证，将不允许在市场上销售。届时， “无公害”将是进入市场的底线，所以，养猪企业当务之急是及早行动，抢得先机，夺取市场6制高点，生产出安全、优质、高回报率的生猪，以免遭到市场的淘汰。无公害猪养殖

8、既符合国家产业政策，也能满足国内消费者不断提高的生活水品需要，使我国的养猪业在国内市场立于不败之地。本项目的建设把眼光放在未来市场标准，采取无公害标准进行建设和生产，本企业已于 2007 年被认定为无公生猪产地，因此，项目的建设是适应了国家的产业政策和市场及其制品的供给结构发挥积极作用。2.2 项目实施有利于加快当地产业结构调整，增加农民收入随着社会经济的发展，人们对肉制品的品质越来越给予更多的关注，猪肉作为主要的副食品，其质量成为各方面关注的焦点。猪肉质量的高低与许多因素有关，其中养殖环节是源头，提高猪肉及制品的质量，首先应做好养殖环节的质量控制。日前，生猪养殖有两种模式：一种是采用传统办法

9、的农户分散不规模养殖，该模式由于对饲料、饲养环境、疾病防止难以做到科学管理，因而生猪质量难以保证；另一种是工厂化， 、规模化集中养殖模式，该模式本身要求对生猪饲养的各个环节加强管理，因此，能够保证生猪质量。由于玉米价格增幅有限，经济效益不高，农民收入难以有较快的增长。因此，单纯依靠种植大宗粮食作物对解决“三农”问题其作用十分有限，实现农产品的深加工，延长农业产业链，促进农业产业结构调整，是有效解决“三农”问题，加快农村经济以展的必然选择。本项目一方面采取“公司加农户”的形式，实行龙头带基地，基地连农户的经营方式，促进全养殖产业化发展；另一方面通过饲料加工厂对粮食进行深加工，带动全乡种植业发展，

10、并配套建设300 立方米的沼气地，对猪场猪粪进行处理，形成粮-猪-沼-粮7的循环生态型产业链。以公司猪场建设为依托，将进一步带动周边中、小型猪场的建设发展，使当地生猪养殖产业步入良性循环轨道，从而促使当地农业产业结构发生实质性改变。第三章 市场供求分析及预测3.1 行业发展现状3.1.1 国外发展现状近一年来，国际市场猪肉价格先降后涨，目前价格已经高于去年同期水平。近期受我国可能进口猪肉的消息影响，美国市场猪肉远期合约价格呈现小幅涨势。7 月，美国芝加哥商业交易所（CME）瘦猪肉最近合约价格有所回落，而远期价格却出现继续上涨的态势。7 月最近期合约价格为 72.1 美分/磅，约合人民币 12

11、元/公斤，比上月下降 2.2%，比1 月上涨 16.2%，比去年同期上涨 4.0%。近段时间，受我国将进口美国猪肉的消息影响，在投机基金买盘的推动下，7 月 31 日，10月、12 月交货的远期期货合约价格均创下该合约自交易以来的最高位，价格分别为 75.2 美分/磅，72.9 美分/磅，7 月平均价格为69.3 美分/磅、67.2 美分/磅，比上月分别上涨 3.4%、3.9%，比年初分别上涨 18.5%、18.1%。一年来欧盟猪肉市场价格相对稳定，虽然今年猪肉价格有所上涨，但和去年同期相比，价格变化不大。7 月，英国伦敦史密斯菲尔德中央批发市场猪肉（45-54 公斤）价格为 156.8 便士

12、/公斤，约合人民币 24 元/公斤，比年初上涨 12.1%，比去年同期上涨0.5%；里脊、腿、腰部分割猪肉价格分别为 183.0 便士/公斤、130.7便士/公斤、181.2 便士/公斤，比年初价格变动幅度分别为80.6%、0.8%、-1.5%，和去年同期相比，里脊肉价格上涨 6.9%，腿、腰部价格分别下降 8.6%、1.0%。美国是我国猪肉进口的主要来源，由于我国猪肉进口存在很大的不确定性，而目前美国猪肉现货市场供应充足，这使得美国芝加哥商业交易所近期交货的猪肉合约价格有所回落，远期交货的猪肉合约价格上升。据美国农业部 7 月报告，受猪肉出口增加的预期影响，美国生猪存栏数量增加，这将增加下半

13、年和明年猪肉供给，但该报告并不认为今明两年猪肉出口会增长，而谨慎的指出出口量可能低于市场预期。3.1.2 国内发展现状2007 年 3 月至 2008 年 4 月上旬，全国生猪价格从每公斤 14元上升到 18 元，少数甚至超过 20 元，价格之高持续时间之长，历史罕见。从 4 月下旬开始，猪价就开始下滑苗头，进入 5 月份下滑加快，尤其是土杂品种。比如聊城、菏泽、临沂等地区的土杂毛猪价格跌倒每公斤 14 元左右。也就是说，一公斤毛猪至少掉价三块五六毛钱，即从 4 月上旬的每公斤 17 元以上降到 14 元。但是从 11 月份开始，猪肉价格有所回升。猪肉价格受季节因素影响。农业部预测认为，因为节

14、日性和季节性消费需求减少，将使猪牛羊肉价格有所下降。我国肉类消费有明显的季节性变化规律，冬春气温低，消费叫旺，夏秋气温高，消费需求较弱。春节过后，节日性消费减少使得 3 月份猪牛羊肉价格有所下滑。据“物价系统全国成本调查网”信息，正是第二季度以来，气温持续偏低，是猪肉消费旺季时间延长，成为抬高猪肉价格一个不可忽略的因素。今后猪肉价格走势与季节气温关系值得关注。9商务部市场运行司 11 月 26 日预计，由于临近年底，肉制品加工企业对猪肉的需求大幅度增加，部分地区居民还有腌制肉类的习惯，本周鲜猪肉消费需求依然旺盛，直到年底价格将保持高位运行。商务部市场监测显示，因节日临近，上周肉类消费需求增加，

15、鲜猪肉批发价格较前一周上涨 1.4%；鲜牛肉批发价格较前一周上涨 1.4%；鲜羊肉批发价格较前一周上涨 0.6%。猪肉批发价格已是连续第 11 周小幅上涨。饲料价格的持续性影响。农业部对全国畜产品和饲料价格走势分析认为，饲料成本大幅上涨是主要畜禽产品价格一路走高的重要推动力量。玉米和鱼粉是养殖业主要饲料原料。从 2006 年以来，玉米和进口鱼粉价格总体保持持续上升态势，只在个别月份略有回调。饲料原料价格上涨，直接推动了养殖成本和主要畜产品价格上升。 “物价系统全国成本调查网”调查认为，当前工业上用玉米生产酒精，对养殖业造成一定的冲击。随着国家对玉米转化乙醇项目宏观调控政策出台，加上当前国内国际

16、市场能源价格和加工业对玉米需求相当稳定，养殖业对玉米需求变化不大，近期玉米价格继续走高可能性不大，但仍将在高位运行，这将成为对生猪产品价格的一个持续性影响。生猪产品价格变化的周期性。生猪价格波动一般是每四年一个周期，其间可分布市场高潮期、回落期、低潮期和回升期。 “物价系统全国成本调查网”从调查统计数据分析认为，自 2004 年猪价上涨回落之后，今年是又一个价格回升期。因此，在引导农户适当增加生猪养殖规模同时，避免农户一窝蜂都养猪，造成生产过剩而10蒙受损失，这是生猪生产逐步走上良性循环轨道的一个关键问题。3.2 行业前景分析自从受到高致病性猪蓝耳病的流行和饲料价格的影响，在全国范围内出现了生

17、猪存栏大幅度下降和肉价迅猛上扬的局面，一些地区甚至出现“肉荒” ，严重地影响到人民正常的生活秩序，影响到经济社会的发展和社会稳定。根据国务院、各省、市关于对当前生猪生产加大扶持力度的有关规定，建设生猪标准化规模养殖场，对于恢复我市生猪生产，缓解猪源供应紧缺，都将起到重要作用。随着人民生活水平的提高，优质的“绿色”猪肉生产迎来了全面发展的黄金时期，在我国向全面小康社会迈进的新时期，国民收入逐步提高，消费理念逐步改变，健康意识逐步增强，对肉食需求量加大的同时，对肉食品质量要求也越来越高。在当前，我国大部分地区在肉食品消费结构中仍以猪肉为主。国内市场上优质瘦肉型猪肉的销售愈来愈呈现巨大的市场空间。生

18、猪标准化规模养殖场的建设对适应市场需求， ，提高市场占有率意义重大。养猪业有着良好的发展前景。猪肉是人们餐桌上的重头食品，随着人明生活水品的提高，消费者对其质量要求越来越高，生产无公害的瘦肉型良种猪，才能适应市场需求。从消费水平看，我国目前人均年占有肉类 42kg，与发达国家人均年消费 100kg 肉类相比仍有很大差距，而且城乡消费差别较大，所以国内肉类消费市场有较大的开发潜力。我国猪肉价格比国际市场低 50%以上，在国际市场上有明显的比较优势。利用当地饲草饲料资源丰富和群众养猪积极性高涨的有利条件，在品种、饲养管理和疫病防治上实现标准化，减少疫病和药物残留，努力提升产品档次，生猪及其产品将能顺利抢占市场制高点，大大提高养猪业的经济效益。建立标准化规模养