旅游管理的专业人才培养方案分析.docx

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1、旅游管理的专业人才培养方案分析旅游管理的专业人才培养方案分析人才培养指对人才进行教育、培训的经过。被选拔的人才一般都需经过培养训练，才能成为各种职业和岗位要求的专门人才。下面，我为大家共享旅游管理的专业人才培养方案，希望对大家有所帮助！中高职衔接的人才培养形式是新形势下为适应社会经济发展、建设当代职业教育体系所进行的一种创新，与传统的“中职+高职或“普通高中+高职的人才培养形式相比，中高职衔接人才培养形式采用一体化设计，拓宽了技能型人才的上升渠道，合理构建了技能型人才的终身学习体系。本着该原则，基于中高职衔接的旅游管理专业人才培养方案的制定思路如下：一、科学定位，明确培养目的本方案立足黑龙江省

2、，人才培养目的充分适应黑龙江省旅游业发展的需要。黑龙江省在将来五年将继续大力发展旅游业，加快实现由旅游资源大省向旅游经济大省的跨越。我省旅游业的飞速发展，必然需要大量的高端技能型人才。本方案结合我省旅游资人才需求现状，定位于培养基础扎实、适用面宽、实践和创新能力强、以社会和市场需求为导向，面向基层，面向生产、建设、管理、服务一线的综合素质高的技能型人才。二、立足学生身心发展规律，优化课程体系设置中高职课程体系设置首先要立足于学生身心发展规律，即中高职阶段学生的思维水安然平静认知水平，明确各阶段的教学内容和教学重点，课程设置根据“浸透人文素质教育、突出实践技能培养、注重循序渐进的原则进行优化，兼

3、顾教育部对中等职业技术学校教学计划制定的.规范性和统一性，在专业课程的安排上保持中高职阶段课程的连续性，中职阶段注重基础性教育，根据本专业的特点开设语文、中国历史常识、音乐等公共课，以及旅游概论、管理学、服务礼仪等专业基础课。此外，为了加强对学生的人文素养的教育，开设职业素养课程，让学生对本人学习的专业和将来所从事的行业和岗位有所了解，帮助其构成良好的职业观念和职业态度。三、以“岗位能力要求确定课程体系及内容要培养以社会和市场需求为导向，面向基层，面向生产、建设、管理、服务一线的综合素质高的技能型人才就必须将人才培养与旅游企业人才市场需求相接轨。因而，只要通过到旅游企业进行调研，了解企业和行业

4、的需求才能确定学生将来从事的岗位及所需要的详细能力，进而在课程体系设置上，以岗位能力要求为核心，结合行业特点，构成知识、技能、应用一体的职业课程体系；首先坚持以旅游管理职业岗位对知识和技能的需求来设置课程，加强课程设置的职业功能性；其次，充分考虑中高职学生的特点，在中职阶段注重学生技能的训练，而在高职阶段注重学生对知识的把握与运用。四、“2+3培养方式+“旺工淡学、工学交替的特色人才培养形式“2+3培养方式即前2年进行高职学习，后三年进行高职学习的培养方式。后三年的高职学习实行“旺工淡学、工学交替的人才培养形式。该形式是指根据我省旅游市场本身的淡旺季的特点，安排学生在旅游旺季到旅游企业见习和顶

5、岗实习，旅游淡季时回到学校继续学习的形式。第一阶段从第一学期9月起至第六学期6月，学生主要完成从业基本知识和技能的学习任务：一是礼仪技能训练形体训练、服务礼仪训练；二是专业基本知识和技能的学习；三是岗位的初步体验，即由旅行社和学校专业老师带领学生参观考察酒店和各主要景区景点，打破原有的先理论再实践的教学形式，让学生一入学就直接与将来所从事职业的环境接触。第二阶段是第六学期6月至第七学期10月，正值我省旅游旺季。由学院联络、企业、学生双向选择，学生带着实践课题进入旅游企业见习，帮助学生确立为岗位服务意识和过硬职业技能意识。第三阶段从第七学期10月至第八学期6月，学生主要完成职业技能证书所必备知识

6、和技能并进行导游证考试。在此期间，根据职业素养课程安排，学院会与合作企业联络，选派优秀工作人员或我院优秀毕业生来开展讲座或座谈，传递企业最新服务标准、服务理念，讲授企业文化、职业素质以及怎样规划个人职业生涯等，使学生感受企业气氛，了解本专业的发展变化情况。第四阶段从第八学期6月至第十学期，这段时间为学生顶岗实习阶段。学生全部进行校外顶岗实习，学生在实习结束后由校企双方对学生的表现及撰写的调查报告等对学生进行考核并评定成绩，企业学生进行双向选择。在该思路的基础上确定旅游管理专业的培养目的，确定就业方向与岗位分析，根据岗位能力确定教学任务和开场的课程，进而制定服务于我省旅游业发展的基于中高职衔接的旅游管理专业人才培养方案。【旅游管理的专业人才培养方案分析】