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1、中药化学试题答案库第一章绪论一、概念:1.中药化学:结合中医药基本理论和临床用药经历,主要运用化学的理论和方法及其它当代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科2.有效成分:具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。3.无效成分:没有生物活性和防病治病作用的化学成分。4.有效部位:在中药化学中,常将含有一种主要有效成分或一组构造相近的有效成分的提取分离部分,称为有效部位。如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。5.一次代谢产物:也叫营养成分。指存在于生物体中的主要起营养作用的成分类型;如糖类、蛋白质、脂肪等。6.二次代谢产物:也叫次生成分。指由一次代谢产物代谢所生成的物质,次生代谢是植物特有
2、的代谢方式,次生成分是植物;中药的主要有效成分。7.生物活性成分:与机体作用后能起各种效应的物质二、填空:1.中药来自植物、动物和矿物。2.中药化学的研究内容包括有效成分的化学构造、物理性质、化学性质、提取、分离和鉴定等知识。三、单项选择题1.不易溶于水的成分是BA生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E粘液质2.不易溶于醇的成分是EA生物碱B生物碱盐C苷D鞣质E多糖3.与水不相混溶的极性有机溶剂是CA乙醇B乙醚C正丁醇D氯仿E乙酸乙酯4.与水混溶的有机溶剂是AA乙醇B乙醚C正丁醇D氯仿E乙酸乙酯5.能与水分层的溶剂是BA乙醇B乙醚C丙酮D丙酮/甲醇1:1E甲醇6.比水重的亲脂性有机溶剂是CA苯B乙醚C
3、氯仿D石油醚E正丁醇7.不属于亲脂性有机溶剂的是DA苯B乙醚C氯仿D丙酮E正丁醇8.极性最弱的溶剂是AA乙酸乙酯B乙醇C水D甲醇E丙酮9.亲脂性最弱的溶剂是CA乙酸乙酯B乙醇C水D甲醇E丙酮四、多项选择1.用水可提取出的成分有ACDEA苷B苷元C生物碱盐D鞣质E皂甙2.采用乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的BCDA树脂B蛋白质C淀粉D树胶E鞣质3.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是ABCA苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质E挥发油4.从中药水提取液中萃取亲脂性成分,常用的溶剂是ABEA苯B氯仿C正丁醇D丙酮E乙醚5.毒性较大的溶剂是ABEA氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1.有效成分和无效成分的关系:
4、二者的划分是相对的。一方面,随着科学的发展和人们对客观世界认识的提高,一些过去被以为是无效成分的化合物,如某些多糖、多肽、蛋白质和油脂类成分等,现已发现它们具有新的生物活性或药效。另一方面,某些过去被以为是有效成分的化合物,经研究证实是无效的。如麝香的抗炎有效成分,近年来的实验证明是其所含的多肽而不是过去以为的麝香酮等。另外,根据临床用处,有效成分也会就成无效成分,如大黄中的蒽醌苷具致泻作用,鞣质具收敛作用。2.简述中药化学在中医药当代化中的作用1说明中药的药效物质基础,探索中药防治疾病的原理;2促进中药药效理论研究的深化;3说明中药复方配伍的原理;4说明中药炮制的原理。3简述中药化学在中医药
5、产业化中的作用1建立和完善中药的质量评价标准;2改良中药制剂剂型,提高药物质量和临床疗效;3研究开发新药、扩大药源;六、阐述列表讲明中药化学成分的溶解性能成分共溶成分共溶成分成分低聚糖盐物碱树脂色素色素、淀粉有机酸分性有酸第二章提取分离鉴定的方法与技术一、概念:1.提取:指用选择的溶剂或适当的方法,将所要的成分尽可能完全地从天然药物中提出而杂质尽可能少的被提出的经过。2.分离:选用适当的方法将其中各种成分逐一分开,并把所得单体加以精制纯化的经过。3.亲脂性有机溶剂:与水不能互相混溶,如石油醚、苯、氯仿等。4.亲水性有机溶剂:极性较大且能与水互相混溶的有机溶剂。5.超临界流体SF:指处于临界温度
6、Tc和临界压力Pc以上,介于气体和液体之间的、以流动形式存在的物质。6.超临界状态:是指当一种物质处于临界温度和临界压力以上的状态下,构成既非液体又非气体的单一状态,称为“SF。7.pH度萃取法:是分离酸性或碱性成分的常用方法。以pH成梯度的酸水溶液依次萃取以亲脂性有机溶剂溶解的碱性成梯度的混合生物碱,或者以pH成梯度的碱水溶液依次萃取以亲脂性有机溶剂溶解的酸性成梯度的混合酚、酸类成分,使后者分离的方法。8.结晶是指由非结晶状态到构成结晶的操作经过。9.分配系数:某物质在一定的温度和压力下,溶解在两互相不相溶的溶剂中,当到达动态平衡时,根据分配定律,该物质在两相溶剂中的浓度之比为一常数,称。二
7、、填空1采用溶剂法提取中药有效成分要注意溶剂的选择,溶剂按极性可分为三类,即水,亲脂性有机溶剂和亲水性有机溶剂。2超临界萃取法是一种集提取和分离于一体,又基本上不用有机溶剂的新技术。3中药化学成分中常见基团极性最大的是羧基,极性最小的是烷基。4利用中药成分混合物中各组成分在两相溶剂中分配系数的不同,可采用两相溶剂萃取法而到达分离。5利用中药化学成分能与某些试剂生成沉淀,或参加某些试剂后可降低某些成分在溶液中的溶解度而自溶液中析出的特点,可采用沉淀法进行分离。6凝胶过滤色谱又称排阻色谱、分子筛色谱,其原理主要是分子筛作用,根据凝胶的孔径和被分离化合物分子的大小而到达分离目的。7离子交换色谱主要基
8、于混合物中各成分解离度差异进行分离。离子交换剂有离子交换树脂、离子交换纤维素和离子交换凝胶三种。8大孔树脂是一类没有可解离基团,具有多孔构造,不溶于水的固体高分子物质,它能够通过物理吸附有选择地吸附有机物质而到达分离的目的。三、单项选择题1.属于二次代谢产物的是CA叶绿素B蛋白质C黄酮类D脂类E核酸2.用石油醚用为溶剂,主要提取出的中药化学成分是D。A糖类B氨基酸C苷类D油脂E蛋白质3.中药成分最节省的提取方法是CA.回流法B.渗漉法C.连续回流法D.浸渍法4.用水蒸汽蒸馏法提取,主要提取出的化学成分类型是B。A蜡B挥发油C氨基酸D苷类E生物碱盐5.有效成分是指DA需要提纯的成分B含量高的成分
9、C一种单体化合物D具有生物活性的成分E具有生物活性的提取物6.从中药材中依次提取不同极性成分应采取的溶剂极性顺序是BA水乙醇乙酸乙酯乙醚石油醚B石油醚乙醚乙酸乙酯乙醇水C石油醚水乙醇乙酸乙酯乙醚D水乙醇石油醚乙酸乙酯乙醚E石油醚乙醇乙酸乙酯乙醚水7.全部为亲水性溶剂的是AA甲醇、丙酮、乙醇B正丁醇、乙醚、乙醇C正丁醇、甲醇、乙醚D乙酸乙酯、甲醇、乙醇E氯仿、乙酸乙酯、乙醚8.采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖等杂质,应使乙醇浓度到达DA50%以上B60%以上C70%以上D80%以上E90%以上9.在醇提取浓缩液中参加水,可沉淀CA树胶B蛋白质C树脂D鞣质E黏液质10.从中药中提取化学成分最常用的
10、方法是AA溶剂法B蒸馏法C升华法D分馏法E超临界萃取法11.从中药中提取对热不稳定的成分宜用BA回流法B渗漉法C蒸馏法D煎煮法E浸渍法12.从中药中提取挥发性成分宜用CA回流法B渗漉法C水蒸气蒸馏法D煎煮法E浸渍法13.水蒸气蒸馏法主要用于提取EA强心苷B黄酮苷C生物碱D糖E挥发油14.煎煮法不易采用的容器是BA不锈钢器B铁器C瓷器D陶器E砂器15.连续回流提取法与回流提取法相比,其优越性是BA节省时间且效率高B节省溶剂且效率高C受热时间短D提取装置简单E提取量较大16.连续回流提取法所用的仪器是DA水蒸气蒸馏器B旋转薄膜蒸发器C液滴逆流分配器D索式提取器E水蒸气发生器17.溶剂分配法的原理为
11、AA根据物质在两相溶剂中分配系数不同B根据物质的溶点不同C根据物质的溶点不同D根据物质的沸点不同E根据物质的颜色不同18.从中药水提取液中萃取亲水性成分宜选用的溶剂是DA乙醚B乙醇C甲醇D正丁醇E丙酮19.结晶法的原理是BA类似相溶B溶解度差异C分配系数差异D温度差异E极性差异四、多项选择题1常用溶剂中不能与水完全混溶的溶剂是B、C、D、EA.乙醇B.丙酮C.乙醚D.正丁醇E.氯仿2.下列中药化学成分属于一次代谢产物的有B、C、EA生物碱B叶绿素C蛋白质D黄酮E核酸3.下列中药化学成分属于二次代谢产物的有B、D、EA叶绿素B生物碱C蛋白质D黄酮E皂苷4.煎煮法适宜使用的器皿是A、B、C、EA不
12、锈钢器B陶器C瓷器D铁器E砂器5.用水蒸气蒸馏法提取中药化学成分,要求此类成分C、DA能与水反响B易溶于水C具挥发性D热稳定性好E极性较大6分配色谱ABE。A有正相与反相色谱法之分B反相色谱法可分离非极性及中等极性的的各类分了型化合物C通过物理吸附有选择地吸附有机物质而到达分离D基于混合物中各成分解离度差异进行分离E反相分配色谱法常用的固定相有十八烷基硅烷五、简述1.溶剂分配法的原理利用混合物中各单体组分在两相溶剂中的分配系数K不同而到达分离的方法。2中药提取方法主要包括哪些方法?溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法3.浸渍法提取方法也叫冷浸法。将药材粗粉以适当溶剂在常温下浸泡。多以水类
13、或稀醇为溶剂。适于成分遇热易毁坏或含多糖较多的中药的提取。缺点为浸出效果较差,水提取液易发霉,提取液体积大,浸出时间长。4.渗漉法提取方法将中药粗粉装于渗泸筒中,不断添加溶剂渗过药粉,从渗泸筒下端不断流出渗泸液。各类溶剂均可。此法由于溶液浓度差大,浸出效果好,且不毁坏成分。但缺点为溶液体积大,时间长。5.煎煮法为中药水提取最常用的方法。将中药粗粉用水加热煮沸,保持一定时间,成分即可浸出。煎煮法必须以水为溶剂。此法提取效率高,但遇热毁坏成分要注意。且含多糖多的成分过滤困难。6.连续回流提取提取方法以索氏提取器亦称脂肪抽出器回流提取。克制了回流法溶剂需要量大、需几次提取的缺点。缺点为提取时间长,受
14、热毁坏成分不能用此法。7.超声提取法提取方法将药材粉末置适宜容器,参加定量溶剂,密闭后置超声提取器内,选择适当超声频率提取一段时间。8.回流提取提取方法用于以有机溶剂加热提取成分。优点为提取效率高,但受热易毁坏成分不宜用此法。缺点为溶剂消耗量大,需回流设备,需几次提取方可提取完全。9.常见基团极性大小的顺序酸酚醇胺醛酮酯醚烯烷。10.用结晶法分离天然药物成分时,理想的溶剂应该具备哪些条件1不与结晶物质发生化学反响;2对结晶物质的溶解度随温度不同有显著差异,热时溶解度大,冷时溶解度小;3对可能存在的杂质溶解度非常大或非常小;4沸点适中;5能给出很好的结晶。六阐述试述薄层色谱法的操作步骤1.制板2
15、.点样3.展开4.显色5.测定比移值第三章苷类一.名词解释1.苷:是糖或糖的衍生物与另一类非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。2.-构型:C1羟基与六碳糖C5上取代基在环的同一侧为-构型。3.碳苷:糖基不通过苷键原子,直接以碳原子与苷元的碳原子相连接的苷类。4.-构型:C1羟基与六碳糖C5上取代基在环的异侧为-构型。5.原生苷:原存在于植物体内的苷。6.苷键:苷中苷元与糖之间的化学键。7.苷原子:苷元上构成苷键以连接糖的原子。8.次生苷:水解后失去一部分糖的苷。9.酯苷:苷元的羧基和糖缩合而成的苷。10.硫苷:糖端基羟基与苷元上的巯基缩合而成的苷。11.氮苷:糖上端基碳与苷元上氮原子相
16、连的苷。二、填空1糖的绝对构型,在哈沃斯(Haworth)式中,只要看六碳吡喃糖的C5五碳呋喃糖的C4上取代基的取向,向上的为D型,向下的为L型。2端基碳原子的相对构型或是指C1羟基与六碳糖C5五碳糖C4取代基的相对关系,当C1羟基与六碳糖C5五碳糖C4上取代基在环的同为构型,在环的异为构型。3苷类是糖与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的一类化合物,苷中的非糖部分称为苷元。4苷中的苷元与糖之间的化学键称为苷键,苷元上构成苷键以连接糖的原子,称为苷原子。5苷元通过氧原子和糖相连接而成的苷称为氧苷。6苷类的溶解性与苷元和糖的构造均有关系。一般而言,苷元是亲脂性物质而糖是亲水性物质,所以,苷类
17、分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而增加。7由于一般的苷键属缩醛构造,对稀碱较稳定,不易被碱催化水解。但酚、酸、有羟基共轭的烯醇类和位有吸电子基的苷类易为碱催化水解。8麦芽糖酶只能使-糖苷酶水解;苦杏仁酶主要水解-苷键。9能使-葡萄糖苷水解的酶称-糖苷酶,如麦芽糖酶。10.能被苦杏仁酶水解的苷,其苷键是构型。11.大多数苷为左旋,苷水解生成的糖多为右旋。12.根据构成苷键的苷键原子不同,又分为氧苷、硫苷、氮苷和碳苷等。三、单项选择题1.下列最容易水解的是BA.2-氨基糖苷B.2-去氧糖苷C.2-羟基糖苷D.6-去氧糖苷2.提取原生苷类成分,为抑制酶常用方法之一是参加适量CA.H2SO4B.NaOHC.CaCO3D.Na2CO33.下列化合物属于碳苷的是BA.芦丁B.芦荟苷C.芥子苷D.天麻苷4.研究苷中糖的种类宜采用哪种水解方法AA.强烈酸水解B.Smith降解法C.乙酸解D.全甲基化甲醇解5.不同苷原子的苷水解速度由快到慢顺序是CA.S-苷N-苷C-苷O-苷B.C-苷S-苷O-苷N-苷C.N-苷O-苷S-苷C-苷D.O-苷N-苷C-苷S-苷6.下列物质中水解产生糖与非糖两部分的是B
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