植物营养学温习资料_2.docx

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1、植物营养学温习资料植物营养学温习资料11农本题型：名词解释;102、填空;7201、选择题;101、简答题;65、阐述题和计算题;2101、植物营养学P1植物营养学是研究植物对营养物质的吸收、运输、转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的科学。2、土壤养分的化学有效性P131化学有效养分是指土壤中存在的矿质态养分。3、土壤有效养分P132土壤有效养分是指那些能被植物根系吸收的无机态养分以及在植物生长期内由有机态释放出的无机态养分。4、根际P148根际是指受植物根系的影响，在物理、化学和生物学性质上不同于土体的那部分微域土区。5、被动运输P167被动运输是离子顺电化学势梯度进行的

2、扩散运动，这一经过不需要能量。6、主动运输P167主动运输是在消耗能量的条件下，离子逆电化学势梯度的运转。7、植物的营养临界期P186植物营养临界期是指植物生长发育的某一个时期，对某种养分要求和绝对数量不多但很迫切，并且当养分供给缺乏或元素间数量不平衡时将对植物生长发育造成难以弥补的损失的那段时期。营养元素过少或太多或营养元素间不平衡，对植物生长发育起着明显不良影响的那段时间8、植物营养最大效率期P186植物营养最大效率期是指在植物的生长阶段中所吸收的某种养分能发挥其最大效能的时期。营养物质能对植物产生最大效能的那段时间9、矿质养分的再利用P208矿质养分的再利用是指植物某一器官或部位中的矿质

3、养分可通过韧皮部运往其他器官或部位，而被再度利用的现象。10、肥料P1肥料是指人们用以调节植物营养与培肥改土的一类物质。11、生理酸性肥料P17生理酸性肥料是指化学肥料中阴、阳离子经植物吸收利用后，其残留部分导致介质酸度提高的肥料。植物选择性吸收后导致环境酸化的肥料12、生理碱性肥料生理碱性肥料是指化学肥料中阴、阳离子经植物吸收利用后，其残留部分导致介质碱度提高的肥料。13、氮肥利用率P38氮肥利用率是指当季作物从所施氮肥中吸收氮素占施氮量的百分数。14、闭蓄态磷O-PP58闭蓄态磷是指酸性土壤中由于铁、铝含量较高，磷酸盐易被溶解度很小的无定形铁、铝等胶膜所包蔽，构成更难溶解的含磷化合物。15

4、、复混肥料P159复混肥料是指肥料成分中同时含有氮、磷、钾三要素或其中任何两种养分的化学肥料。1、李比希的主要奉献是创立了植物矿质营养学讲、养分归还学讲、最小养分律。2、植物营养学的范畴：植物营养生理学、植物根际营养、植物营养遗传学、植物营养遗传学、植物营养生态学、植物的土壤营养、肥料及当代施肥技术。3、植物营养生理学主要研究：营养元素生理学、产量生理学、逆境生理学。4、植物营养学的主要研究方法：生物田间试验法、生物模拟法、化学分析法、数理统计法、核素技术法、酶学诊断法。5、确定必需营养元素的3个标准：必要性、不可替代性、直接性。6、必需营养元素的种类：碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、钙、镁、铁、

5、锰、锌、铜、硼、钼、氯、镍。7、钼在植物体中是(硝酸复原酶)和(固氮酶)的组成成分，所以(豆科)作物缺钼受影响最为明显。8、矿质养分在(木质部)的运输是单向的，而在(韧皮部)的运输是双向的。两部分之间的养分主要靠(转移细胞)来沟通。9、很多酶都含有微量元素，例如细胞色素氧化酶含有Fe和Cu，抗坏血酸氧化酶含有Cu，硝酸复原酶含有(Mo)，而碳酸酐酶却需要Zn使之活化。10、在磷肥鉴定中，pH值是常用指标之一，过磷酸钙一般呈酸性，钙镁磷肥呈碱性，而磷矿粉呈中性至微碱性。11、某一复合肥料含N20%、含K2O15%、含B2%，那么它的表达式为20-0-15-2(B)，它属于二元复合肥料。12、指出

6、下列营养病害是缺乏何种营养元素，水稻缩苗病Zn，苹果苦痘病Ca，甜菜腐心病B，苹果黄叶病Fe。13、目前国内研制的二大类缓效氮肥是合成有机氮肥和包膜氮肥。14、玉米白芽症是缺乏元素锌。15、需硫元素较多的作物主要有十字花科科和百合科科。16、具有调节原生质胶体水合度的主要营养元素是钙和钾。17、在堆肥经过中，初期要创造较为好气的条件，为升温并分解，后期要创造较为厌气的条件，利于保肥和腐殖质构成。18、新开垦的沼泽土最易缺乏的元素是铜。19、下列哪种肥料是生理酸性肥料硫胺20、水稻移栽后返青慢，出现僵苗是缺少元素硫21、施用哪种氮肥最易引起土壤板结氯化铵22、下列哪种肥料是生理碱性肥料硝酸钠23

7、、叶面喷Zn2+时，溶液的pH应调到碱性。24、影响作物根系从土壤吸收养分的主要环境条件是温度，水分，通气状况PH和土壤养分含量25、硼主要分布在植物的柱头和子房等器官。26、春季玉米出现紫苗症状是缺乏元素磷。27、作物体内的钾是以离子形态存在，充足的钾肥供给可提高作物的抗逆性，主要表如今加强作物的抗旱，抗寒，抗病和抗倒伏。28、微量元素肥料施用的主要方法有拌种，浸种和叶面施肥29、甜菜腐心病是缺乏元素硼30、秋季秸秆还田配合施用哪种氮肥效果最佳石灰氮31、作物幼叶粘化，弯曲是缺少哪种元素钙32、在哪种PH条件下，土壤磷不易被固定33、作物新叶失绿，叶片白化是缺少元素铁34、缺少下列哪种元素时

8、影响水的光解锰35、下列哪种氮肥不宜在甜菜上施用氯化铵36、下列哪种氮肥最适宜作根外追肥尿素37、水田在淹水期不适宜施用哪种氮肥硝铵38、作物缺钼多发在pH酸性的土壤上，作物缺锌多发在pH碱性的土壤上。39、土壤中养分迁移的主要方式有质流和扩散。40、果树发生小叶病是缺少元素锌41、作物新叶失绿，色泽均一，是缺元素硫42、影响土壤中铜有效性的最主要的因素是有机质含量43、对大豆根瘤固氮有特殊作用的元素是钴44、最易引起土壤中Ca2+流失的肥料是碳铵45、番茄脐腐病是缺少元素钙46、在缺镁的土壤上最宜施用那种氮肥硝酸钙47、下列那种氮肥最易引起作物缺镁硫铵48、小麦不稔症不结粒是缺少元素硼49、

9、微量元素的生理功能及其失调症状1硼生理功能：促进分生组织生长和核酸代谢；促进碳水化合物运输和代谢；介入酚代谢和木质素的构成；与生殖器官的建成和发育有关。失调症：缺乏症：油菜“花而不实；花椰菜“褐心病；萝卜“黑心病；甜菜：“腐心病；小麦“穗而不实；苹果“缩果病；棉花“蕾而不花；芹菜“茎折病中毒症状：油菜“金边叶。2锌生理功能：作为碳酸酐酶的成分介入光合作用；作为多种酶的成分介入代谢作用；介入生长素的合成；促进生殖器官的发育。失调症：缺乏症：水稻“矮缩病，玉米“白苗病，柑橘“小叶病、“簇叶病。中毒症状：叶片黄化，出现褐色斑点。3钼生理功能：作为硝酸复原酶和固氮酶的成分介入氮代谢；促进维生素C的合成

10、；与磷代谢有密切关系；加强抗病力。失调症：缺乏症：花椰菜、烟草“鞭尾状叶，豆科“杯状叶、不结或少结根瘤，柑橘“黄斑叶。中毒症状：茄科叶片失绿，花椰菜植株呈深紫色等。4锰生理功能：介入光合作用；酶的组分及调节酶活性；调节植物体内的氧化复原经过；其它功能。失调症：缺乏症：燕麦“灰斑病，豆类“褐斑病，甜菜“黄斑病。中毒症状：老叶失绿区中有棕色斑点，诱发其它元素的缺乏症。5铜生理功能：酶的组分；介入光合作用；介入氮代谢；影响花器官发育。失调症：缺乏症：禾本科顶端发白枯萎、豆科新叶失绿卷曲，老叶枯萎、果树“郁汁病或“枝枯病。中毒症状：新叶失绿，老叶坏死，叶柄和叶片反面变紫似缺铁症。6铁生理功能：叶绿素合

11、成所必需；介入体内氧化复原反响和电子传递；介入核酸和蛋白质代谢；还与碳水化合物、有机酸和维生素的合成有关。失调症：缺乏症：果树“黄叶病、花卉、蔬菜幼叶脉间失绿、黄化或白化、禾本科叶片脉间失绿呈条纹花叶。中毒症状：水稻亚铁中毒“青铜病。7氯生理功能：介入光合作用；酶的活化剂及某些激素的组分；调节细胞浸透压和气孔运动；提高豆科植物根系结瘤固氮；减轻多种真菌性病害失调症：缺乏症：椰子树叶片出现失绿黄斑。中毒症状：叶尖、叶缘呈灼烧状，并向上卷曲，老叶死亡，提早脱落。如：烟草叶色浓绿，叶缘向上卷曲，叶片肥厚、脆性、易破碎。50、植物钙、镁、硫、硅营养失调的主要症状钙：生长点坏死，幼叶卷曲变形，果实发育不

12、良，白菜“心腐病镁：中、下部叶片脉间失绿黄化硫：幼叶失绿黄化硅：禾本科叶片下垂51、氮肥的种类按含氮基团分为：铵态氮肥、硝态氮肥、酰胺态氮肥、氰氨态氮肥；按氮素的释放速率分为：速效氮肥、缓释控释氮肥。52、铵态氮肥有：碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、液氨、氨水。硝态氮肥有：硝酸铵、硝酸钠、硝酸钙。53、对土壤造成板结的肥料有：氯化铵54、磷肥的种类：P2O5含量磷矿档次制造方法磷肥种类及典型品种28%高酸制法水溶性磷肥过磷酸钙1828中热制法枸溶性磷肥钙镁磷肥55、在土壤中移动性小的营养元素有：氮、磷、钾。56、施用钾肥时忌氯作物少施：烟草、甘署、甘蔗、柑橘、亚麻、葡萄、马铃薯、甜菜、茶叶等57、影

13、响阳离子型微量元素有效性的因素：铁、锰、锌、铜；影响阴离子型微量元素有效性的因素：钼、硼、氯。58、养分从土壤到达根表的两个途径：截获和质流。59、叶片失绿的营养元素有：氮老叶、硫新叶、镁新叶、锌老叶。60、化学氮肥的当季利用率：205061、植物缺磷的症状：植株生长缓慢，矮小、瘦弱、直立，分蘖或分枝少；花芽分化延迟，落花落果多；多种作物茎叶呈紫红色，水稻等叶色暗绿；症状从茎基部开场。62、植物缺钾的症状：缺钾时，通常茎叶柔软，叶片细长、下披；老叶叶尖和叶缘发黄，进而变褐，逐步枯萎。在叶片上往往出现褐色斑点，甚至成为斑块，严重缺钾时幼叶也会出现同样的症状；根系生长停滞，活力差，易发生根腐病。1

14、、李比希三个学讲的要点和意义1植物矿物质营养学讲要点：土壤中矿物质是一切绿色植物唯一的养料，厩肥及其它有机肥料对于植物生长所起的作用，并不是由于其中所含的有机质，而是由于这些有机质在分解时所构成的矿物质。意义：理论上，否认了当时流行的“腐殖质学讲，讲明了植物营养的本质；是植物营养学新旧时代的分界限和转折点，使维持土壤肥力的手段从施用有机肥料向施用无机肥料转变有了坚实的基础；实践上促进了化肥工业的创立和发展；推动了农业生产的发展。因而具有划时代的意义2养分归还学讲要点：随着作物的每次收获，必然要从土壤中取走大量养分；假如不正确地归还土壤的养分，地力就将逐步下降；要想恢复地力就必须归还从土壤中取走

15、的全部养分。意义：对恢复和维持土壤肥力有积极作用3最小养分律要点：作物产量的高低受土壤中相对含量最低的养分所制约。也就是讲，决定作物产量的是土壤中相对含量最少的养分。最小养分会随条件变化而变化，假如增施不含最小养分的肥料，不但难以增产，还会降低施肥的效益。意义：指出作物产量与养分供给上的矛盾，表明施肥要有针对性，应合理施肥。李比希是植物营养学科出色的奠基人！2、植物必需营养元素的标准这种元素对所有高等植物的生长发育是不可缺少的。假如缺少该元素，植物就不能完成其生活史必要性；这种元素的功能不能由其它元素所代替。缺乏这种元素时，植物会表现出特有的症状，只要补充这种元素后症状才能减轻或消失专一性；这

16、种元素必须直接介入植物的代谢作用，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用直接性。3、氮素的营养功能氮素在植物体内是作为很多重要化合物的组分而起作用的：氮是蛋白质生命物质的重要成分；氮是核酸合成蛋白质和决定生物遗传性的物质基础的成分；氮是酶生物催化剂的成分；氮是叶绿素叶绿体是光合作用的场所的成分；是多种维生素辅酶的成分；氮是一些植物激素生理活性物质的成分；氮也是生物碱的组分如烟碱、茶碱、可可碱、咖啡碱、胆碱卵磷脂生物膜。因而，氮素通常被称为生命元素。4、磷素的营养功能磷是植物体内重要化合物的组分核酸和核蛋白核酸、磷脂、植素、高能磷酸化合物、辅酶；磷能加强光合作用和碳水化合物的合成与运转

17、；促进氮代谢；促进脂肪代谢；提高作物对外界环境的适应性抗旱、抗寒、缓冲性能。5、钾素的营养功能促进酶的活化；促进光能的利用，加强光合作用；利于植物正常呼吸作用，改善能量代谢；促进糖代谢；促进氮素吸收和蛋白质的合成；促进植物经济用水；加强作物的抗逆性抗旱、抗寒、抗盐、抗病虫害。6、硼的营养功能促进体内碳水化合物的运输和代谢；介入半纤维素及细胞壁物质的合成；促进细胞伸长和细胞分裂；促进生殖器官的建成和发育；调节酚的代谢和木质化作用；提高豆科作物根瘤菌的固氮能力。7、锰的营养功能直接介入光合作用；调节酶活性；促进种子萌发和幼苗生长；8、铜的营养功能介入体内氧化复原反响；构成铜蛋白并介入光合作用；超氧

18、化物歧化酶(SOD)的重要组分；介入氮素代谢，影响固氮作用；促进花器官的发育。9、钙的营养功能稳定细胞膜；稳固细胞壁；促进细胞伸长和根系生长；介入第二信使传递；起浸透调节作用；起酶促作用。10、土壤有效氮增加和减少的途径增加途径：施肥(有机肥、化肥)；氨化作用；硝化作用(喜硝作物)；生物固氮；雷电降雨。减少途径：植物吸收带走；氨的挥发损失；硝化作用(喜铵作物)；反硝化作用；硝酸盐淋失；生物和吸附固定(暂时)。11、铵态氮肥的共同点：1易溶于水。植物能直接吸收利用，肥效快。2易被土壤胶体吸附或固定。3可转化成硝态氮。易遭流失和反硝化损失。4在碱性和钙质土壤中易挥发损失。5高浓度的氨导致植物中毒死

19、亡。6作物过量吸收铵态氮对钙、镁、钾的吸收产生抑制作用。12、硝态氮肥的共同点：1易溶于水。2不被土壤胶体吸附，易淋失。3厌氧条件下可被复原成N2O和2挥发损失。4主动吸收，促进植物吸收a2+、g2+、+等阳离子。5有较强的吸湿结块性、助燃性和爆炸性。13、过磷酸钙的施用有效施用的原则：尽量减少与土壤接触，增加与作物根系接触集中施用、分层施用集中施在根群附近；与有机肥混合施用；酸性土壤配施石灰先施石灰，可调节土壤pH至左右，数天后再施过磷酸钙，以减少固定；制成颗粒肥料；根外追肥；分层施肥14、水溶性磷肥的施用原则：1集中施用；2与有效肥混合施用；3制成适当粒径颗粒；4用于根外追肥15、复混肥料

20、的优点：(1)养分全面，含量高；(2)物理性状好，便于施用；(3)副成分少，对土壤无不良影响；(4)降低生产成本，节约开支；(5)配比多样性，有利于针对性选肥和施用。16、土壤中固定态难溶性磷在哪些条件下可转化成为有效磷施用酸性肥料使土壤酸性增加；根系和微生物分泌的有机酸，施用有机肥中的有机酸都能与土壤中的钙、铁、铝等络合，将固定的磷释放出来；淹水条件下，Eh降低，使Fe3+Fe2+将闭蓄态磷释放出来，增加磷的有效性。17、简述磷肥在提高作物抗逆性方面的主要功能。提高原生质胶体的水合度，增加其弹性和粘性，加强对局部脱水的抗性，同时磷能促进根系发育，可吸收深层土壤的水分，提高抗旱性；增加体内可溶

21、性糖和磷脂的含量，使冰点下降，加强细胞对温度变化的适应性，提高作物的抗寒性；H2PO42-和HPO4-转化，加强作物对外界酸碱反响的适应能力，提高抗盐碱能力。18、充足的钾肥供给为何会增加根瘤的固氮量豆科植物的根瘤固氮从寄主植物获得碳水化合物作为能源，寄主碳水化合物供给充足，根瘤固氮能力强，钾能提高豆科作物的光合作用，增加体内碳水化合物含量，并能促进碳水化合物的运输。19、在酸性土壤上为何要施用石灰提供钙镁营养，中和土壤酸度，消除铁铝毒害；提高土壤PH值，释放铁铝固定的磷，并能促进有微生物活性，增加土壤有效养分；增加土壤钙胶体的数量和腐殖质的含量，促进团粒构成，改善土壤物理性状；调整酸度并能直

22、接杀死病菌和虫卵，可减轻病虫害的发生。20、简述钾肥在提高作物抗逆性方面的主要功能。钾能够提高原生质胶体的水和度，减少水分的散失，调节气孔开闭，有效用水，加强作物的抗旱性；促进光合作用，增加体内可溶性糖的含量，提高作物的抗寒性；使细胞壁增厚，提高细胞壁木质化程度，并能减少可溶性蛋白含量，加强作物抗病和抗倒伏的能力。21、简述叶部营养的优缺点。优点：防止养分在土壤中的固定，减少使用量；能及时知足植物对养分的需要，转化利用快；能直接促进植物体内的代谢，加强根的活性。缺点：由于大量元素需要量多，单靠叶喷供给缺乏。1、阐述氮在土壤中损失的主要途径，怎样提高氮肥利用率。1主要损失途径是氨的挥发，硝态氮的淋失和反硝化脱氮。2提高氮肥利用率的途径是：根据土壤条件合理分配氮肥，根据土壤的供氮能力，在含氮量高的土壤少施用氮肥，质地粗的土壤要少量屡次施用，减少氮的损失；根据作物营养特性和肥料性质合理分配氮肥，需氮量大得多分配，铵态氮在碱性土壤上要深施覆土，增加土壤对铵的吸附，减少氨的挥发和硝化作用，防止硝态氮的淋失和反硝化脱氮，硝态氮不是宜在水田施用，淹水条件易引起反硝化脱氮；氮肥与有机肥及磷钾肥配合施用，养分供给平衡，提高氮肥利用率；施用缓效氮肥，使氮缓慢释放，在土壤中保持较长时间，提高氮肥利用率。2、试述石灰性土壤对水溶性磷肥的固定机制和提高磷肥利用率的关键与途径。