营销部2021年上半年工作总结及下半年工作计划.docx

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1、营销部2021年上半年工作总结及下半年工作计划酒店市场营销部2021年上半年工作总结及下半年工作计划2021年转眼已过去一半，在这半年来，根据集团发展方向的指引，在酒店高层领导的经营思路的指导下，基本完成了各项经营目的任务。在此对2021年上半年市场营销部的全年工作作如下总结：一、营销部销售目的任务完成情况2021年上班年营销部在酒店领导的带领及指导下，完成客房营业收入万元；餐娱营业收入为万元，占全年目的的%二、营销策划及宣传推广活动的开展1、主题和产品营销：在2021年上半年，为改善周末入住率较低的情况，特策划推出了阳光商旅周日促销活动、“十分特促销活动，作为酒店客房的长期宣传促销。对于酒店

2、产品，在2月推出前厅的养身茶、客房部的环保消费，健康有礼；3月推出了餐饮部婚宴促销活动、小商场三国纪念；5月推出中餐厅、棋牌、浴足夏季联动促销，6月推出餐饮部谢师宴、小商场夏季新品促销，通过不同时期有针对性的对酒店个别产品的着重宣传，让客人了解了酒店的产品，使各项新品顺利推广并销售。另还还有每月的新菜宣传，根据不同季节客人需求，制作不同的主题，对个别菜品做重点宣传，让客人在等待中去尝试，突出酒店餐饮创新的特点。2、节日营销：通过对春节、情人节、妇女节、儿童节、父亲节、端午节等节日宣传，进行适当的环境布置，营造节日气氛，推出促销或回馈活动，表达对客户的人文关心，树立酒店良好的社会形象，同时进行酒

3、店经营项目的推广。3、酒店环境营造：通过对酒店1F、4F、5F春季、夏季背景墙的设计制作，营造酒店的季节气氛和舒适宜人的消费气氛，旨在吸引客人，让客人感遭到酒店文化，同时为员工创造舒适的工作环境。4、开通了宇豪酒店的新浪微博，搭建新的网络宣传平台，将酒店的最新动态活动更新到微博上，起到对外宣传的作用。5、在宣传设计期间，尝试新的宣传方式，利用酒店现有的视频工具，制作出了视频动画，大大改善了以往的图片滚动播放宣传单一的方式，使其宣传更为生动有趣。三、市场开拓及开发1、2021年部门还积极做好市场开发工作，充分把握本地市场发展动态，利用南充经济开发的好好势头，持续跟踪涌入本地的大型投资企业以及南充

4、周边地区的开发，为酒店新开发29家协议单位，其中12家商务协议单位，17家签单协议单位；其中川东美的、佳信房产、南充都京港务等消费均在2万以上。2、坚持做好客户维护，积极开拓市场：一直以来，营销部坚持做好情感营销，努力开发和培养忠实客户。经常与客户保持密切联络与沟通，定期拜访，保持良好关系。根据客户消费情况，在各种节、庆日施行不同的馈赠方式和标准，适时对大客户进行宴请及互动、融洽客我关系，深得客人认可与好评，提高了客户的忠实度。根据酒店的经营优势和市场定位，2021年上边年，商务客源是酒店销售工作的重点，同时，也加强对政务单位开发。对会议及团队认真做好会前、会中、会后三个环节的服务工作，安排人

5、员全程跟踪会议，努力提高会议客人的满意度，促进会议团队的销售。先后顺利承接了人大、中石油、基督教等大型会议团队。3、努力扩大网络订房和旅行社订房：持续与国内各大网络订房公司加强联络合作，新增了与HRS、新华旅行网两家网络公司的合作，2021年上半年网络订房全年订房收入到达117.8万元，比11年同期增涨23.2万元。2020年上半年为94.6万元4、努力加强和开发酒店其它经营收入：及时捕捉市场信息，将酒店部分闲置场所充分利用，吸引南充市五星广场商业投资管理有限公司、建设局、龙仍公司进驻酒店设立办公地点，为酒店带来高额的场地租赁收益，也为酒店开发了新的商务客源。四、款项回收：签单协议单位已是酒店

6、较为稳定的客源之一，但因签单单位多，欠款金额大，每月欠款总额超出120万元，对酒店资金周转带来了困难；为了降低酒店资金使用风险，而又不能拒绝客户消费，12年上半年在协议单位回款工作上，部门根据各协议单位特点制定了相应的回款办法，定时对签单协议单位进行清理；并对销售人员加强了回款考核与监督，通过客我的互相沟通和理解。顺利完成年度酒店资金考核目的任务。五、部门间沟通协调：为更好的为客人提供高效快速的服务,提高客户对酒店的酒意度，营销部与各部门经理保持良好的沟通与配合,不定期举行工作协调会，寻求解决问题的办法，不断改良操作流程，融洽了部门间的关系；在大型接待或会议前，开展会前协调会议，对接待流程及操

7、作细节与各部门共同商议、讨论，保证了接待品质。六、团队建设和培训：12年上半年配合部门绩效考核办法，通过不定期的与各位部门员工的沟通沟通，及时针对工作中的失误与存在的问题，帮助寻找解决办法,使员工之间逐步构成了良好合作关系与团队气氛。营销部的培训工作主要有下面方面：1、产品知识培训：1对部门同事进行各岗位流程培训，让销售员了解各岗位操作流程，更好的与各部门同事配合，完成对客服务；2案例培训：对酒店各类各部门的案例进行培训，让销售员了解相关处理方法。3对酒店推出的各类新品、促销活动、营销举措细则进行培训，让销售员对客进行积极促销。2、专业技能培训：为提高销售员的专业知识和推销技巧，制定了部门营销

8、专业知识培训计划，提高销售人员的业务技能。3、沟通技巧：通过各种案例加强对员工协作能力、沟通语言、技巧的培训。八、工作中需加强和改良方面：1、销售人员本身个人及业务素质还有待提高，需加强培训；2、对销售代表对客户维护范围较小，工作量不饱和，依仗市场效应等客上门、销售不积极主动。需对根据客源组成对销售代表职能进行重新界定和引进良性竞争考核机制；3、对商务客户的重视和维护需加强，市场开拓范围还需进一步扩大；4、在制作促销活动的时候，与各部门的沟通还不够细致明确，在执行促销活动经过中，部分操作细节未详细落实，还应将强互相沟通。5、加大销售渠道尤其是网络渠道的扩大和合作；6、加强本身学习力度，以身作则

9、带领团队共同进步。2021年下半年营销部工作计划一、市场调查方面1、坚持周期性的进行市场调查研究并分析，关注市场变化及宾客需求，与与时俱进地对酒店产品进行调整，进而提高酒店利润率，使酒店产品利益最大化；2、对竞争对手客源、会议单位、宴会等调查，采集信息，提供体验，争取客源；3、建立商务及市场信息采集统计机制，定人、定期进行采集统计和学习。根据客户需求及行业发展趋势，开展客源开拓；4、及时根据客人对酒店产品及服务的意见反应，对酒店整体服务品质及经营提出提升的创新建议。二、客户维护方面1、建立健全客户档案。对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类别适时联络跟进，具体记录客户所

10、在单位，联络人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立和保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联络，2、坚持大客户维护方案的实行，稳固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在节假日及客户生日，通过各种形式进行拜访和慰问。3、举办客户答谢会，以加强与客户感情沟通，听取客户意见。三、营销策划、宣传方面1、建立周期性的节日营销活动策划，如建军节、七夕情人节、老师节、国庆节、中秋节等；2、对酒店新的营销举措及新品进行系统的推广宣传如客房产品、新菜品等；3、加强主题营销活动策划，体现企业文化，提升宾客对酒店的认知度及酒店品牌影响力；4、加强

11、与各部门间的沟通，征求各部门意见，互相学习，群策群力，把策划做到有创意有效益。5、在做策划书时，把策划活动细节落实，在施行经过中及时把控，对活动效果及时统计分析，适时调整，活动结束后实行数据评估和成本核算，将实际活动效果与预期效果做比照，提高活动策划水平。6、加强学习，通过对竞争酒店的走访学习，开阔视野，加强活动创意和广告创意的学习与运用。7、加强对酒店营销理念和酒店市场的了解，制作出更为符合酒店产品和定位宣传制品。8、拓展宣传渠道，结合营销活动，大力展开推广活动，充分利用路牌、公告栏、短信平台、网站、（明宇会）、微博、LED、大堂视频、包房电视画面等宣传平台，全方位开展宣传。四、营销策略1、

12、市场12021年酒店主要目的市场仍应确立为以商务市场为主导包括商务散客、商务会议、宴会。通过开发商务市场及成都、重庆、周边客源市场，维护回头客，保持顾客的忠实度及开发政务市场来逐步增加其它客源2着力拓展商务会议团队，增加团队在整个营业收入中所占的比例；3加强与网络销售渠道的合作，并及时将酒店各类促销信息与订房网联络，并根据客人需求及房价对网络订房房型进行更新，网络订房和旅行社订房已成为酒店提高开房率的一个重要辅助;。4其它客源补充：酒店写字楼长租，参加商业、贸易会展的商务客人；时机客源：节假日、重要企业庆功会和庆祝会，黄金节假日的旅游团队、高考团队等，均可成为有效的客源补充。2、策略1扩大分销

13、渠道：加大周边五县一市及成渝等地酒店、旅行社的合作，实行阶梯式返佣形式；2根据东方花园酒店改造因素，发挥集团优势，尽快接收吸纳其客户群体；3制定常客积分奖励方案：大力发展大客户及长住客户，开展定期的，持续性的大客户回馈活动；4增加协议及大客户指定消费，根据消费额度灵敏处理折扣及其它事宜；5根据市场发展，对价格适时的进行调整，并准备好相应的辅助措施，提升酒店赢利能力。3、产品1根据市场及客户需求调整的酒店产品客房、餐饮、棋牌等；2对酒店现有产品进行更新，适应不断变化的市场形式如会务产品进行改造更新：话筒、座椅、投影幕布、餐厅器皿、包房环境等；3对大客户消费实行阶梯奖励制度；五、预算管理以酒店预算

14、管理目的为导向，根据市场及酒店经营情况及时进行核查和针对性的调整。1对销售目的和任务要及时进行评估，做到每周一小结，每月一总结，分析原因，总结经历教训，及时找出原因和研究好对策。对酒店营业状况进行周及月度分析、总结，向酒店及各层管理人员进行汇报，各营销代表对本月及下周工作进行总结和安排；2年度销售任务计划完成控制：将销售任务按月度进行划分，逐月评估计划指标能否实现，通过进行销售分析、竞争对手分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量；3盈利性控制：通过对产品、销售区域、目的市场、销售渠道等分析以加以控制，检查赢利情况；4战略性控制：由营销部负责，通过核对营销清单来检查能否捉住最佳营

15、销时机，检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。六、团队建设1、绩效管理：配合酒店2021年度新的经营目的，根据2021年度市场营销部销售任务计划及业绩考核管理施行细则，激发、调动营销人员的销售积极性和主动性。催促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解采集宾客意见及建议，反应给有关部门及总经理；对于客户宴请、赠送标准进行规范性限制；建立一套稳健、公平的管理机制，明确任务，赏罚分明；2、团队建设：强调团队精神，强调相互合作，相互帮助，营造一个和谐、积极的工作团队；3、业务技能：根据市场形势及时调整营销方案。安排专人采集，了解旅游业，宾馆，酒店

16、及其相应行业得信息，把握其营销活动和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵敏的营销方案；4、协调合作：与酒店其他部门做好协调配合工作。主动与酒店其他部门密切联络，充分发挥酒店整体营销活力，创造最佳效益。5、公关形象：加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取公众单位对酒店的支持和合作。6、岗位培训：制定年度培训计划。通过培训，提高销售人员的本身及业务素质。不仅提升销售人员的产品推销能力，同时提升人员在酒店产品策划宣传方面的能力。2021年，营销部将在酒店领导的正确领导下，努力完成全年销售任务，成为一支开拓创新，团结拼搏，吃苦耐劳的营销队伍，为酒店树立更好的形象，创造更高的利润。