收银员实习报告集锦7篇.docx
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1、收银员实习报告集锦7篇收银员实习报告集锦7篇在人们素养不断提高的今天,报告与我们的生活严密相连,要注意报告在写作时具有一定的格式。写起报告来就毫无眉目?下面是我为大家整理的收银员实习报告7篇,供大家参考借鉴,希望能够帮助到有需要的朋友。收银员实习报告篇1暑期我药店收银工作的时间不是太长,本身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克制困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为药店的发展作出了本人应有的奉献。现针对本人在工作中碰到的问题谈谈本人的心得和体会,也算是对本人工作的一个总结吧。一作为与现金直接打交道的收银员,我以为必须遵守药
2、店的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为本人的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于别人私利,或可能产生的内外勾结的“盗窃现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。由于收银台上随时都可能有顾客退货的药品,或临时决定不购买的药品,假如有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和盘点现金。随意打开抽屉既会
3、引人瞩目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将药品带出药店。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的药店内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的药品,尤其是特价药品品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。2认真做好药品装袋工作。将结算好的药品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的药品垫底装袋;正方形或长方形的药品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐
4、装的药品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的药品放置在袋中的上方;提醒顾客带走所有包装入袋的药品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。3注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知邻近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。在这短短的二个月里,固然也有过不顺心的时候,有时候也会遭到孙经理的批评,可我还是觉得很开心。既然他们肯收容我在这里工作,在这个
5、小环境里,要学会接受别人的意见,毕竟你是来打工的,而且这种骂也是向你提出一些建议,希望你能接受并予以改良,这样你才能获得真正的经历。我相信这一次暑期工给我的经历和回忆,一样也成为我人生中美丽而炫眼的一笔!收银员实习报告篇2在工作中,固然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自若的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去抱怨,由于抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。由于快乐的心态会使我们不觉的工作
6、的疲惫与乏味。一、在工作中学习,不断提高本人的业务水平作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只要本人的业务水平高了,才能博得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。固然我从事收银员工作已经三年,且获得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先把握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。二、做好了员工的管理,指导工作领班固然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因而,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是由于我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关心下面的员工,因而他们都
7、非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了领导的肯定。三、合理安排好收银员值班、换班工作收银员的工作不累,但得细心,因而收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精神。因而,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让收银员休息好,又不能影响本身的工作,还要照顾好她们的特殊情况。四、抓好一级工作,给领导分忧做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去费事领导,对商场里的大事,又从不失机会的向领导请示汇报。通过年终的总结,我有几点感触:其一是要发扬团队精神。由于公司经营不是个人行为,一个人的能力必竟有限,假如大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。但这一定要建立在每名员工具备较高的业
8、务素质、对工作的责任感、良好的品德这一基础上,否则团队精神就成了一句空话。那么怎样主动的发扬团队精神呢?详细到各个部门,假如你努力的工作,业绩被领导认可,势必会影响到你周围的同事,大家以你为典范,你的进步无形的带动了大家共同进步。反之,别人获得的成绩也会成为你不断进取的动力,如此产生连锁反响的良性循环。其二是要学会与部门、领导之间的沟通。公司的机构分布就象是一张网,每个部门看似独立,实际上它们之间存在着必然的联络。就拿财务部来讲,日常业务和每个部门都要打交道。与部门保持联络,听听它们的意见与建议,发现问题及时纠正。这样做一来有效的发挥了监督职能,二来能及时的把信息反应到领导层,把工作从被动变为
9、主动。其三是要有一颗永攀高峰的进取之心。这就给我们财务人员提出了更高的要求逆水行舟,不进则退。假如想在事业上有所发展,就必需武装本人的头脑,来适应优胜劣汰的市场竞争环境。人生能有几回博,在今后的日子里,我们要化思想为行动,用本人的勤劳与智慧描绘将来的蓝图!收银员实习报告篇3我们的班次主要分为三个班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七点到十点,我们要在早上七点之前到岗,做好准备工作,打开电脑,登陆好收银系统,到前台领取备用金和钱柜的钥匙,由于在早上酒店要为住房的客人提供自助早餐,我们的工作也很简单,就是在刷卡机上刷一下客人的房卡,确定早上的用餐人数,餐厅规定,每个房间的只能有两个人吃早餐,其中有
10、一个人刷房卡,另一个则要做无卡登记,就是在一张无卡登记的卡上,将其登记在其所住房间号上,假如在他们同行中还有第三个人,我们就要按每人48元的标准去收费,一般这种情况很少,但是也存在,有时候也会有客人趁我们不注意就悄然无声的进去。所以要我们十分注意。询问客人的房号以及人数,做好确认工作。最后要将人数统计起来,交到前台确认签字。我们的正常班就是早上10点到下午的一点,晚班是下午一点到晚上九点,我们要提早10分钟到岗,检查收银工作设备能否处于工作状态,查看零钞能否充足,假如不够,就要打电话给出纳,问能否能够兑换零钞,她讲能够,我们就要准备好本人需要的整钱去出纳办公室兑换,一定要点清楚钱数。我们上正常
11、班和晚班的时候,上一个班次的人会与我们交接现金库存,这时候我们需要认真的点一下钱数,确定金额,以便确定责任,并且查看交班本记录上上一班未解决的事情,查看上个班次收银自查账目,交账以及其他物品的交接,接收收银台所有抽屉、保险柜的钥匙,接收发票结余金额、收据,发票和收据一定要连号,接班无误后再交接班签名确认并请上一班收银员将本人工号退出系统,使用本班次收银员工号进入系统,收银员的工号密码不能够泄露,这样是为了明确责任。还需要把吧台卫生清扫干净,物品摆放整洁,以备领导的检查。由于不熟悉结账方式,时不时的还会犯些小错误,有时候是忘记了,有时候是粗心大意的弄错,反正开场的时候犯了很多的错误,不过后来我都
12、努力的学习并且努力的去记,还有师傅耐心的教诲,让我最终学会了这些,也算是皇天不负有心人啊。客人消费后,假如有需要,还要为客人开发票,刚来的时候师傅就教过我开发票。结果有一次恰好师傅不在,有位客人要发票,我就顿时手忙脚乱了,只好给客人讲对不起,让他稍等片刻。开好了给他拿去,当时很懊悔师傅讲的时候本人没有好好的听,用心的记。后来师傅回来了,我给她讲了,她就很快的开好了,也没有责备我,又给我讲了一遍开发票的流程,原来客人消费后先要填写发票领取单,用账单给顾客开发票领取单,要注明消费金额,部门,日期,台号,大小写,收银员姓名,还不能涂改发票领取单,开完以后要仔细核对好信息,之后交给客人,让他到前台去领
13、取发票。天天结完账单后,要核对每份账单能否用了对的结账方式,每一份账单都要做手工报表,假如是现金结的要盖现金收讫的章,开了发票的要盖发票章。还要写内部投款单,一式三份,黄联跟着现金走,粉联跟着报表走,白联留下。天天下班前要先核对手工报表与系统报表的金额能否正确,假如是正确的,就将手工报表和系统报表都打印出来,核对现金,信誉卡,签单,消费卡等金额,保证账务的试算平衡。当一切都核对正确后,将所有现金的数额写在现金袋上,把现金装入现金袋,打电话给保安,必须在保何在场的情况下,将现金袋,手工报表,账单一起投到前台。在记录本上签字,让保安也确认签字。这样这一天的工作就算完成了。收银员实习报告篇4这个寒假
14、我在一家中西餐餐厅进行了认识实习,它固然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。首先讲明一下长春厨房制造是位于朝阳区工农大路2632号南湖公园二号门斜对面,收到铺租贵的因素影响,餐厅的规模不是很大。长春厨房制造是个情调非常不错的地方,没有俗气的音乐,没有大声喧哗,人们的讲话声像灯光一样压得很低。装修以黑灰为主调,服务员一身黑色制服,更添神秘感。吃的东西比拟丰富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。实习期间,部门主要安排我学习宴会,会议服务程序。同时作为中餐厅一员,也须全面把握餐厅对客服务程序,包括预定、点菜、传菜、
15、看台、收银、摆台和收台等一系列服务,同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与施行。在这一经过中,我由一名在校学生,在思想上逐步成长为一名酒店职业人。实习结束时,无论从思想上,心理上,还是体能上,都得到了很大的锻炼。对本人的所学的专业知识,把握的愈加牢固,对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。下面就从下面几个方面向教师汇报我的实习收获。一、作为一名在校学生,能去认识实习,是一次难得的机遇。使我们在把握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。稳固学习成果。同时能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的愈加成熟,无论是思想还是
16、心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有教师、家长和同学关爱,生活能够讲用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联络。这样,我就在不断的联络中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积累一些餐厅管理的资料,时刻充实本人对餐厅知识的储备。二、实习期间,餐厅确实对本身成长起到了很大的促进作用。在实习结束后,回顾实习全程,也发现此餐厅经营经过中存在不少不利条件。感觉最不利于餐厅经营管理的是餐厅淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月为旺季,6月到9月为
17、淡季。旺季时,住房率经常100%,可是到了淡季,0%的住房率都存在。两者相差悬殊,给餐厅经营管理上带来很大的困难。首先是人力资源的配备。往往出现,旺季时人力配备缺乏,淡季时,又存在人手浪费现象。这也是为什么这家餐厅聘请大量实习生的原因。实习生比例高的时候可达整个酒店员工人数的60%以上。这个差异明显的淡旺季经营,给餐厅管理,经营销售等带来很大的不便,需要几种不同的管理方案,毕竟淡旺季管理策略不同。而且淡季时,餐厅往往还需要“倒贴成本在里面。极大的限制了酒店的长远发展。但是这个淡旺季之分,却是受整个海南大旅游市场影响,不是轻易改变的了的。假如从另一方面来讲,淡旺季之分,也给餐厅带来一个休养生息的
18、时机。旺季时,设施设备的高速运转,造成过度损耗,到淡季时,正好有个缓冲阶段,加以保养。并且在淡季时,能够组织员工培训,加强员工的技能培训,以保证旺季时的服务效果。三、餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因而,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。由于员工直接对客服务,只要员工的需求得到了知足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在知足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,由于餐厅是服务业,由于如今追求想客人提供人
19、性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该施行人性化管理。由于我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的知足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个根据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待VIP之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监讲,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?
20、回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常讲,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。很多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是讲我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了
21、你这个发挥你能力的时机。我大学期间,最值得我尊敬的一位教师在我实习期间给我讲过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气。同时实习中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实习的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感遭到学校带给我们的暖和。在实习中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次认识实习的心得体会。收银员实习报告篇5社会是个大熔炉,无论你是谁,也不管你来自何方,走进去再走出来就截然不同。你会愈加去考虑别人的想法和感受,你会愿意帮助别人,你会学会宽容别人,这不仅仅是为了方便别人,你也是在帮助本人,帮助本人成长,
22、帮助本人进步,假如你为难别人就是再给本人设置障碍,你给予了别人多少不便,你也会得到多少,或许会更多。学会做人,学会爱人和关心人。你或许本来做事不是很认真,但是现实是残酷的,你必须认真,否则你会遭到批评,甚至随时都会被辞退;你必须勤奋,由于老板喜欢勤奋的员工;做个有责任心的人,把本人的工作做好;当出现错误的时候,必须主动承当,敢于面对。我在假期做了好多的事情,在超市做过,在认知研究所待过,以后还会继续带着,还带了大一新生的爱你特单词课,在西亚斯的财务处做过,在我讲述的经过中,会主要讲我在超市干的工作,也会穿插一些在学校的经历,或许这更能够讲明问题。做事情首先要考虑的是把事情做好,而不是谁会从其中
23、得到多少的利益,或者是名利,假如你只是想着得到些什么,而不是把事情做好,你会神们也得不到,到最后。学会和别人合作。我在超市收过钱,也就是做过收银员,看着是个很简单的工作,你只要记着那几个键就好了,挺简单的,其实不然,我考虑到把事情做的极致,必须考虑到很多问题。最基本的问题,你得会识别钱,即便你识别了钱,你还得会以更快的速度识别,由于超市他有高峰期,假如你的速度比拟慢,就会有好多人排队,在你收钱之前,你要提醒顾客出示本人的会员卡,之后你要提醒他们查看本人的找零能否正确。认真敲击每一个键,确保正确,假如对不上账单的话,你是要负责的,少的话,你是要补上来的。在做这些细节工作的时候,必须认真,也得讲效
24、率,也就是速度。假如你老出错,即便你补上来了,你也会被辞退的,假如你工作效率不是很高,或许也被辞退,由于没有一个老板会想用没有责任心的员工,在同等条件下,他们会喜欢高效率的员工。你是一个收银员,你是店里的一员,你不能只是考虑本人的那块天地,你还要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的价格,在操作的经过中,假如觉得有什么不对劲,随时把情况反映出来,这样随时纠正,在问题出现之前,就把费事解决掉。比方一种商品的进货价已经改变了,系统上仍然是以往的价格,假如不改正过来,会影响店里的效益或者消费者的利益。另一种情况,由于每个超市里都有散装的商品,这样你更得注意了,由于搭称的那边可能会出错,你得会把关,看他的
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