大学生工厂实习报告范文3000字〔优选8篇〕.docx

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1、大学生工厂实习报告范文3000字优选8篇大学生工厂实习报告范文3000字优选8篇辛苦的实习生活在不经意间已告一段落了，想必你学习了很多新技巧，这时候，最关键的实习报告怎么能落下！但是实习报告有什么要求呢？下面是我整理的大学生工厂实习报告范文3000字，希望能够帮助到大家。大学生工厂实习报告篇1暑假又已来临，在这个日趋剧烈的就业队伍之中，对于一个即将面临毕业，找工作的准毕业生来讲，这个暑假怎么都按耐不住了，大家都热情的筹备着本人的暑假之行，决心要好好充实假期生活，为本人以后找工作添砖加瓦。一、综述实习单位基本情况：实习岗位描绘：二、主体实习经过介绍：(1)了解经过起初，刚进入车间的时候，车间里的

2、一切对我来讲都是陌生的。车间里的工作环境也不怎么好，呈如今眼前的一幕幕让人的心中不免有些茫然，即将在这较艰辛的环境中工作3个月。第一天进入车间开场工作时，所在小组的组长、技术员给我安排工作任务，分配给我的任务是简单加工一种名叫黑色套管的产品，我根据技术员教我的方法，运用操作工具开场渐渐学着加工该产品，在加工的同时注意操作流程及有关注意事项等。毕业实习的第一天，我就在这初次的工作岗位上加工产品，体验初次在社会上工作的感觉。在工作的同时渐渐熟悉车间的工作环境。作为初次到社会上去工作的学生来讲，对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少陌生的。一开场我对车间里的各项规章制度，安全生产操作规程

3、及工作中的相关注意事项等都不是很了解，于是我便阅读实习单位下发给我们的员工手册，向小组里的员工同事请教了解工作的相关事项，通过他们的帮助，我对车间的情况及开机生产产品、加工产品等有了一定的了解。车间的工作实行两班制(a、b班)，两班的工作时间段为：早上8：30至晚上8：30;晚上8：30至早上8：30。车间的所有员工都必须遵守该上、下班制度。(2)探索经过对车间里的环境有所了解熟悉后，开场有些紧张的心开场渐渐安静冷静僻静下来，工作期间天天按时到厂上班，上班工作之前先到指定地点等待小组组长集合员工开会强调工作中的有关事项，同时给我们分配工作任务。明确工作任务后，则要做一下工作前的准备工作，于是我

4、便到我们小组的工具存放区找来一些工作中需要用到的相关用具(比方：胶料袋子、脱模剂、产品标识单等)。在机台位置上根据员工作业指导书上的操作流程进行正常作业，我运用工作所需的用具将机器生产出的产品加工包装好，并将加工包装好的产品贴好产品标识单存放在指定的位置。另外在工作中，机器生产出的产品有时会出现异常(比方：产品出现缺胶、料花、气纹、色差等)。出现上述情况时，要及时告知小组组长、技术员，让他们帮助解决出现的问题，小组长、技术员通过对机器的调节让生产出的产品恢复正常，符合检验的要求。在工作期间有些产品的加工难度较大。刚开场加工起来还真棘手的，加工效率不高，加工出来的产品质量也不怎么的。让人苦恼的，

5、于是我便向小组里的员工同事沟通，向他们请教简单快速的加工方法与技巧。运用他们介绍的操作方法技巧渐渐学着加工这有难度的产品，从中体会加工产品的效果。同时在加工中选择合适的加工工具，也有利于提高工作的效率。在平常工作经过中也要不断探索出生产、加工产品的有效方法和技巧。有时在开关机生产、加工产品时，对产品应该如何包装不明白，此时，我便向员工同事学习，向他们请教正确的加工包装方式，另外可以以询问评管(质检员)，按评管提供的要求进行生产、加工包装产品。(3)实际操作经过一段时间开机生产、加工包装产品的学习，我对车间产品的生产、加工包装的整个流程已有了一个较具体的了解与熟悉。对有些常加工的产品也比拟熟悉了

6、，对不良产品的识别力也有所提高了，生产、加工产品的效率也在不断提高。上班期间，遵从小组长的安排，接受小组长分配的工作任务，在本人的工作区认真地进行作业。当出现一些小的问题和困难时，先本人尝试着去解决，而当问题较大本人单独难以解决时，则向小组长、技术员反映情况，请求他们帮助解决。在他们的帮助下，出现的问题很快就被解决了，我有时也学着运用他们的方法与技巧去处理些稍简单的问题，渐渐提高本人解决处理问题的能力。在解决处理问题的经过中也不断探索出解决机器小故障的方法途径。这样进而让我在工作时的自自信心不断加强，对工作的积极性也有所提高。在所开的机器不出现大的故障的情况下，在确保产品质量的基础上尽本人的努

7、力提高工作的效率。尽量让生产出的产品数量到达班产要求的数量，以便完成生产任务。每次下班之前，将本人工作区域内的卫生清扫干净，垃圾放入垃圾袋中并放到相应的位置，把工作桌面和地面上的物品用具拾掇摆放好。就这样一天的全部工作内容也就完成了，这工作任务也较艰巨的啊!三、实习体会：在实习经过中，我充分的了解到实践的重要性。通过学习，对本人专业有了更为详尽而深入的了解，也是对学校所学知识的稳固与运用。从这次实践中，我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的，并且需要进一步的学习。只要把学到的理论知识和详细的实践工作相结合，我们才能更好的为公司乃至社会服务。对学校开设课程的建议：在校学生往往重视理论课

8、的学习，而忽视实际动手操作能力的培养，学校应加强各种实验课，实践课，加强学生的实际操作能力。四、实习总结对学校现行的教法、课程、管理的评价学校的教育，对理论知识的教育是很丰富和完善的，但在实践操作方面，则缺乏深化，系统的教育，使得学生的动手能力不是很强，学校应在这方面完善。五、实习收获实习期间，我对实习工厂的注塑车间(部门)生产、加工包装产品的整个操作流程有一个较完好的了解和熟悉。实习中，我拓宽了本人的知识面，学习了很多学校以外的知识，甚至在学校难以学到的东西。我学会了运用所学的知识解决处理简单问题的方法与技巧，学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理人际关系问题的经历方法，同时我体

9、验到了社会工作的艰辛性，通过实习，让我在社会中磨练了本人，也锻炼了意志力，训练了本人的动手操作能力，提升了本人的实践技能，积累了社会工作的简单经历，为以后工作也打下了一点基础。大学生工厂实习报告篇2(一)实习目的：锻炼本人的动手潜力，将学习的理论知识运用于实践当中，开拓视野，完善本人的知识构造，到达锻炼潜力的目的。让实践者对本专业知识构成一个客观，理性的认识，进而不与社会现实相脱节。培养道德和职业技能，提升就业潜力，促进全面发展。(二)实习单位及岗位介绍:沈阳美程在线印刷公司是北方领先的大型彩色印刷企业，自一九九七年，美程一向致力于推广国际领先的印刷技术和超值的印刷服务，不断针对不同行业、不同

10、客户带给独具特色的印刷解决方案。沈阳美程在线印刷有限公司总部设在沈阳浑南开发区，厂区占地面积2万余平米，现有各类专业技术人员500余人。美程关注每一名员工的成长，愿意为每一名优秀员工带给广阔的展示舞台，并帮助他们伴随美程的腾飞获得长足的职业发展。前期在美程各分厂参观，之后干一些杂活，然后在生产韩国书的裱壳流水线受骗捏角工，六个人一齐工作。捏角是裱壳流水线的第三道工序，是考验我们耐心和毅力的工作。后期到三厂做检验的工作。检验员应熟悉并理解产品，了解受检产品的质量要求。根据技术标准对受检产品进行质量检验工作。严格批量产品的检验工作，检验员有权根据受检产品的质量要求就生产条件、使用材料、检验设备等问

11、题向有关部门提出建设性意见。根据工艺流程，技术标准条件做好每个项目的检查记录，防止错检、漏检，及时发现产品中出现的不良品并打上标记，要求并监督制造方采取有效措施认真管理，防止不良产品、不合格产品混入合格产品而埋下质量隐患。(三)实习安排:实习时间大概有十五周，前三周是参观期，美程一共有三个分厂，每个分厂都有一个星期的参观期。参观了解工厂内部的生产构造，人事组成构造，熟悉工厂内部的工作气氛，之后四周时间在二分厂工作，由于一批韩国书籍急于印刷并出口，调动我们去进行捏角工作，完成任务之后进行流水线粘立体画的工作，最后的两周在三厂做检验的工作。(四)实习资料及经过:前期在二厂的工作资料从打包到捏角再到

12、压板和压平，后期到三厂做检验的工作。打包：就是把成品按必须的数量用打包纸包成必须的形状，再把两个小包包成一个大包。之后成品进行发货。以前实习的时候进行过打包的工作，因而工作起来很顺手，且开场工作时工厂并没有分配工作，因而自觉地干了两周打包的工作。所以只是一个实习生活的热身。打包并不是实习的主要的工作。捏角：我们工作的整个流水线总称为裱壳，我们捏角是裱壳流水线的第三道工序，前面有续纸和放板两道工序，然后透过传送带传到我们那里捏角，后面是压板和压平两道工序。然后把制成的成品放到台板上。其实捏角是一个靠经历进行的工作，刚开场工作的人都会有这样或那样的概念模糊。在正式工作前工厂进行了两天的培训，但做的

13、不尽人意，由于急于发货，所以我们被安排到捏角的岗位进行工作。之后经过一段时间的练习和学习，我们熟练的把握了这项技术。美程要出口的韩国书籍分为卡书和壳书，主要消费对象是韩国小朋友，为了避免书的边角由于尖锐而伤害到他们，所以会有捏角这道工序。捏角是先经过圆角机把内纸板的四角都打成半圆型的，然后把处理完的纸板搬到放板处，放板工把板按指定位置放到续好的封皮上，经过压边机，送到工作台进行捏角。由于纸板的四角是半圆的，需要人工的把糊上的封面的四角也捏成半圆的，然后传送到压板，把人工捏的角进行压实，然后把压实的书壳分组透过压平机再度高压压实。一般都是五十个书壳一组，规整的放在准备好的台板上。然后放满台版后，

14、把成品拉到下一个流水线。压板：由于原先压板的同学要求换岗位，所以我被调到了压板处，偶然也会压平，操作压板主要注意不能够把手放到下压铁下。操作压平机最重要的是安全，压平能够上压或下压，有几吨的重量，操作时切忌手不能够变扶着内侧，头不能够深化内部，要松开按钮才可放书或取书。检验：从六月份到七月份制作的是教材，三分厂工人正在印刷练习册，由于大多数的机器我们都不能碰，所以我们就进行了检验工作。检验能够理解为检查和验证，检查能否有窝页，折角，封面不漏色，不白边，内部印刷能否明晰。(五)实习总结及体会：回首在美程的实习生活，感触很深，收获颇丰。透过实习我愈加认识到实践是检验真理的唯一标准，只学不实践，那么

15、所学的就等于零，理论就应与实践相结合。1、问题与缺乏：实习的经过中，比别人做的工作只多不少。所有人都讲我脾气不好，所以我经常是费力不讨好，我这个假期一向在看一些修身的书，让本人能控制本人的脾气，尽量不冲动。我有时候是本人的坚持太执拗了，但不存在有些人讲的夸耀或是突出本人。记得上次系主任开会讲过，有问题不可怕，可怕的是你找不到问题，解决不了问题。每个人都有缺乏，不同的人有不同的思维方式，不同的性格决定处事的方法不同，每个人都有不同的坚持，不是你这个人好或不好就会得到领导的认可，还要看方式方法和事情的看待与处理。我相信经过三个月的实习加上两个月的反思，必须会纠正很多的缺乏，开学了，等领导验收。去年

16、冬天的实习感悟很多，但可能是由于工厂较大，工人较多，因而需要学习的东西就更多，学习为人处世，学习工作经历。需要处理的事也更多了。我本人也成长了很多。2、成绩与收获：透过这段时间的实习，由于环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然也就不一样。假如碰到了困难，务必找其根源解决它，不能逃避或是任其发展，我们的问题能够分为工作生活上和本身情绪的控制的处理上。工作中有问题或发现问题要找直管领导解决，不能够本人擅作主张，以防有危险发生。碰到事情要多问身边的原厂工人。在本身情绪上的问题是很严重的，他可能影响你的工作热情以及工作效果。他能决定你被批评还是被表扬。我们要学会控制本人的情绪，然后才能投入到

17、工作中去，遇事多动脑，多理性的考虑才能到达本身的更高点，然后学会的就是耐得住无聊的生活，不是每个人的工作都是丰富多彩的，所以我们就要以生存为本。先谈生存，再谈生活。其实我们在美程的工作很单调，学习的技术也是很低级的，每一天都只是重复的工作，对于二十岁的花样年华，每一天做的工作是没有生机和活力的，能够讲是很单调，可无论如何我们都坚持的走了过来，我透过看领导训工人，学习如何做一名合格的领导，透过工人，学习如何做一个让领导满意的工人。在无聊的工作中，升华本人的思想，用心主动的观看老工人的工作经过，从中找到本人的缺乏，提高本人的动手潜力，完善本人。我们不只要学好校园里所学到的知识，还要不断从生活实践中

18、学习其他的知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。要学会从实践中学习，从学习中实践。此次实习我认识到很多工作常识，意志得到了锻炼，对我以后的学习和工作将有很大的影响。纸上得来终觉浅，绝知此事须躬行。做事不能够眼高手低，往往看似简单的东西想要做好并不容易，只要亲身实践才能知其根本，才会做出理想的成绩。在实习时我们要将所学的理论知识与实践结合起来，培养勇于探索的创新精神、提高动手潜力，加强社会活动潜力，严肃认真的学习态度，为走上工作岗位打下坚实的基础。3、对策与推荐：实践同理论没有更好地结合，实践需要建立在必须的专业理论基础上。实践与理论不能很好地结合，就会影响本身潜力的发挥

19、，给工作带来不便。社会发展迅速，而书本知识更新较为缓慢，学员们不能接触到更新的知识。解决问题办法就是学员加强课外学习，多翻阅相关资料，强化学习经过，同时将其灵敏应用到实践操作中，才能跟得上时代的脚步。多接触社会，给本人锻炼时机，实践操作潜力就会加大，而且容易吸收更多的知识。在实习经过中，实习生经常处于一个尴尬的位置，作为学生，总是觉得本人被忽视，实习期没有事情可做，白白浪费时间;作为企业，觉得实习生完全不懂公司工作流程，无法把重要事务交托给他们。期望企业在实习生上岗之前进行必须的培训，让实习生在实习经过中得到真正的锻炼。大学生工厂实习报告篇3金工实习，大家都期盼着它的到来，期盼在学习，偷懒去享

20、受一下工厂生活。难而，实习后，我觉得实习生活和以前想象的不一样了，实习不是一件简单的事，并不是我们的假期，不是一件轻松的事，而是一件劳心劳力的事。在这个短暂的一个星期内，我学到很多在课堂里无法学到的东西，并在意志品质上得到了锻炼。光阴匆匆，岁月流梭!转眼为期一周的金工实习结束了。在实习期间固然很累、很苦，但我却感到很快乐!由于我们在学到了作为一名钳工所必备的知识的同时还锻炼了本人的动手能力。我们实习的第一天看了有关金工实习的知识和金工实习经过中的注意事项的碟片。这是作为学生的我们第一次进入工厂当令人尊敬的工人，也是第一次到每一个工科学子一试身手的实习基地。我怎么会不冲动万分呢?一个星期，短短的

21、一个星期，对我们这些非机械专业的工科学生来讲，也是十分的珍贵。由于这是一次理论与实践相结合的绝好时机，又将全面地检验我们的知识水平。金工实习是培养学生实践能力的有效途径。又是我们大学生、工科类的大学生，非常重要的也十分有意义的实习课。金工实习又是我们的一次实际把握知识的时机，离开了课堂严谨的环境，我们会感遭到车间的气氛。同时也愈加感遭到了当一名工人的心情，使我们愈加清醒地认识到肩负的责任。通过碟片的演示和教师的讲解。我终于明白了什么是钳工。同时也懂得了为什么有人讲“当钳工是最累的!钳工是以手工操作为主，使用各种工具来完成零件的加工、装配和修理等工作。与机械加工相比，劳动强度大、生产效率低，但是

22、能够完成机械加工不便加工或难以完成的工作，同时设备简单，故在机械制造和修配工作中，还是不可缺少的重要工种。第一天，来到车间，听完教师的要求，也看了黑板上那看似简简单单的图样，我们便开场了我们的实习。首先是把在铁块上量好尺寸并画线，画线，这工作可马虎不得，一旦画错便会使本人的零件不合尺寸，还好听了教师讲的注意事项，我按教师所讲的，略微把尺寸画大了一点。接着，便是令我一生难以忘怀的锯削了。我原先以为锯锯子嘛，就那么来回拖啊拖，没什么大不了的，小事一桩。但事实上锯锯子，也是讲究窍门的，锯锯子并不是一定都会累得两手发麻，两眼发慌的，我们首先要调节好锯口的方向，根据锯口的方向使力，起锯时应该以左手拇指靠

23、住锯条，以防止锯条横向滑动，右手稳推手柄，锯条应该与工件倾斜一个锯角，约10度15度，起锯角过大锯齿易崩碎，起锯角过小，锯齿不易切入，还有可能打滑，损坏工件外表，起锯时锯弓往复程要短，压力要小，锯条要与工件外表垂直。同时，锯削时右手握锯柄，左手轻握弓架前端，锯弓应该直线往复，不可摆动，前推时加压均匀，返回时锯条从工件上轻轻的滑过。往复速度不应该太快，锯切开场和终了前压力和速度均减小，以免碰伤手臂和折断锯条。还可加少量机油。锯完了，还得锉削，锉削也是一个又累又苦的差事，但是只要把握方法，同样不难了。首先要正确的握锉刀，锉削平面时保持锉刀的平直运动是锉削的关键，锉削力有水平推力和垂直压力两种。锉刀

24、推进时，前手压力逐步减小后手压力大则后小，锉刀推到中间位置时，两手压力一样，继续推进锉刀时，前手压力逐步减小后压力加大。锉刀返回时不施加压力。这样我们锉削也就比拟简单了。接着便是刮削、研磨、钻孔、扩孔、攻螺纹等。固然不是很标准，但却是我们汗水的结晶，是我们两天来奋斗的结果钳工的实习讲实话是很枯燥的，可能干一个上午却都是在反反复复着一个动作，还要有力气，还要做到位，那就是手握锉刀在工件上来来回回的锉，锉到中午时，整个人的手都酸疼酸疼的，腿也站的有一些僵硬了，然而每每累时，却能看见教师在一旁指导，并且亲身示范，他也是满头的汗水，气喘呼呼的，看到这每每给我以动力。几天之后，看着本人的加工成果，我们最

25、想讲的就是感谢指导我们的教师了。第二项，车削加工也是我们此次金工实习的重点。车削加工所用的刀具有：车刀、镗刀、钻头、铰刀、滚花刀以及成形刀等。车削加工时，工件的旋转运动为主的运动、刀具相对工件的横向或纵向移动为进给运动。而车工又是机械加工中最常用的工种，无论是在成批大量生产，还是在单件小批生产以及机械维修等方面，车削加工都占有非常重要的地位。一、车削加工首先是要安装刀具，安装刀具应该注意的是：1)刀尖对准尾座顶尖，确保刀尖与车轴线等高。刀杆应该与工作轴线垂直。2)刀头伸出长度小于刀具厚度的两倍，防止车削时振动。3)刀具应该垫好、放正、夹牢。4)装好工件和刀具后，检查加工极限位置能否干预、碰撞。

26、5)拆卸刀具和切削加工时，切记先锁紧方刀架。安装完刀并对好刀后，就开场进行车削加工了。车端面的时候，应当检查车刀、方刀架及床鞍锁紧在床身上，用小滑板调整背吃刀量，以免端面出现外凸内凹的情况。由于在端面上，由外至中心直径逐步减小，切削速度也逐步减小，粗糙度值较大。所以最好由中心向外切削。最后，便是将工件进行切断了。二、切断工件一般要注意的是：1)工件一般装夹于卡盘上，切断处尽量靠近卡盘2)安装时，刀尖与工件轴心线等高，经免切断处剩有凸台，切断刀伸出刀架的长度应该尽量的短，3)尽量减小滑板各活动部分间隙，提高刀架刚性，使工件的变形和振动减小。4)手动进给要缓慢均匀，切削速度要低。三、一个星期的金工

27、实习结束了。固然很累，但我却学到了很多：1.了解机械制造工艺知识和新工艺、新技术、新设备在机械制造中的应用，培养、提高和加强了我们的工程实践能力、创新意识和创新能力。2.金工实习培养和锻炼了我们，提高了我们的整体综合素质，使我们不但对金工实习的重要意义有了更深层次的认识，而且提高了我们的实践动手能力。使我们更好的理论与实际相结合，稳固了我们的所学的知识。3.我们同时也学到教师的敬业、严谨精神。有的教师会一次又一次地给同学演示怎样操作，直到同学真正清楚。实习经过中我们也发扬了团结互助的精神男同学帮助女同学、动手能力强的同学帮助动手能力弱的同学，大家互相帮助互相学习，既学会了怎样合作又加强了同学间

28、的友谊。4.在实习经过中我们获得的劳动成果。这些曾经让人难以致信的小铁器，竟然是本人亲手磨制而成，这种自豪感、成就感是难以用语言来表达的。金工实习让久在课堂的我亲身的感遭到作为一名工人的苦与乐，同时检验了本人所学的知识。金工实习更让我深深地体会到人生的意义。四、劳动不仅对自然世界进行改造，也对一个人的思想进行改造。经过这周的金工实习，在这方面我也深有体会：1、劳动是最荣耀的，只去实践才能体会劳动的辛酸和乐趣。2、坚持不懈，仔细耐心。3、认真负责，注意安全。4、只要付出就会有收获。实践是真理的检验标准，通过两星期的金工实习，我了解到很多工作常识，也得到意志上锻炼，有辛酸也有快乐，这是我大学生活中

29、的又一笔珍贵的财富，对我以后的学习和工作将有很大的影响。很快我们就要步入社会，面临就业了，就业单位不会像教师那样点点滴滴细致入微地把要做的工作告诉我们，更多的是需要我们本人去观察、学习。不具备这项能力就难以胜任将来的挑战。随着科学的迅猛发展，新技术的广泛应用，会有很多领域是我们未曾接触过的，只要敢于去尝试才能有所突破，有所创新。就像我们接触到的车工，固然它的危险性很大，但是要求每个同学都要去操作而且要作出成品，这样就锻炼了大家敢于尝试的勇气。一周的金工实习带给我们的，不全是我们所接触到的那些操作技能，也不仅仅是通过几项工种所要求我们锻炼的几种能力，更多的则需要我们每个人在实习结束后根据本人的情

30、况去感悟，去反思，勤时自勉，有所收获，使这次实习到达了他的真正目的。大学生工厂实习报告篇4一、见习目的1、通过在xx市xx公司见习认识，对工厂的设计以及苹果、红枣加工生产经过要有一定的感性认识，学习把握苹果红枣的加工经过。2、通过生产见习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，熟悉生产车间的规章制度，了解和应用生产装备，使学习和实践相结合。3、学到从书本学不到的专业知识，激发我们向实践学习和探索的积极性，为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。二、见习公司简介xx市xx公司成立于20xx年xx月xx日，厂长xx，主要从事苹果、红枣的加工和销售。工厂位于xx，在职员工45

31、人。公司秉承“顾客至上，锐意进取的经营理念，坚持“客户第一的原则为广大客户提供优质的服务。三、见习内容红枣加工是食品加工的一种，它是把从农户手中收购的红枣进过选择分级后进行加工处理，以不同的加工工艺制成的小包装食品。这种加工方法使红枣中的水分快速蒸发，将枯燥后的枣堆积12-15天，使其内部水分重新转移，均匀地分布在细胞内红枣的组织不会被毁坏，回软经过中应注意检查，防止发酵、霉烂、发热等不良现象。1、蜜枣加工工艺。1.1工艺流程。选料清洗切缝糖煮烘烤包装成品。1.2操作要点。1.2.1选料。选用果形大而均匀、皮薄核小、肉厚疏松、颜色由青转白的枣果为原料，将乳白色、发红、虫蛀、有机械损伤的枣果剔除

32、。1.2.2清洗、划丝。用软水将枣果洗净，用划丝机或手工划丝，划丝深约3mm，不宜太深。过深容易造成破枣，过浅则糖分不易浸透，容易失水而造成僵枣。枣果两头适当留头，每个枣果划丝30道左右。1.2.3糖煮。糖煮方法包括一次煮成法和分次加糖一次煮成法2种，一般多采用分次加糖一次煮成法。可用质量分数为55%60%的浓糖液60kg80kg，参加糖液，总量0.5%的柠檬酸，将50kg60kg鲜枣投入其中，加热煮沸至果肉煮软时，倒入质量分数为50%的糖液5kg，此时锅中糖液停止沸腾，3min4min后糖液又开场沸腾时加糖。分别加糖的方法是：第1次第3次每次加糖5kg，浇入浓糖液1kg2kg;第4次第6次每

33、次加糖6kg7kg，不加糖液;第6次加糖后，煮沸约20min，此时糖液的质量分数已达70%以上，红枣饱满透明，连同糖液移到缸中浸渍1天2天后烘烤。1.2.4烘烤。将糖煮后的枣果捞出沥尽糖液，摊放在烘盘上，以6080的温度进行烘烤。开场时用微温(温度过高会出现返糖现象)，然后逐步提高温度，3h4h后翻动1次。最高温度不得超过80，待枣果外表枯燥后可将温度降低。20h24h后外表不粘手时停止烘烤，稍晒后即可整形，紧接着进行分级并继续烘干，温度仍控制在6080，开场微温，2h3h后略微升高温度，然后每隔1h翻枣1次，发现红枣外表枯燥，随即改用低温。总之，烘烤时的温度应把握中间高、两头低的原则。简易识

34、别蜜枣枯燥状况的方法是：用手掰开蜜枣，若核、肉易分离，则讲明蜜枣比拟枯燥;若枣肉粘核，则讲明蜜枣不枯燥，须继续烘烤。1.3产品质量。枣切缝均匀，吃糖饱满，滋味纯正，符合食品卫生标准。产品外表呈金丝状，色泽为棕褐色，含糖量为70%左右，含水量为15%18%。2、糖枣加工工艺。2.1工艺流程。选料去核清洗煮制糖渍洗糖干制包装成品。2.2操作要点。2.2.1选料。选出形状完好、成熟充分、色泽鲜艳、无虫蛀、无破头、无霉变的枣果作原料。2.2.2去核。用去核器捅枣核，核口直径应小于0.7cm，口径完好无伤，捅孔口上下端正。2.2.3清洗。将去核后的枣果，倒入6570干净的温水中，轻压轻翻，浸泡5min左

35、右，待枣肉发胀、枣皮稍展、吃透水分时，即可捞出沥干水分。2.2.4煮制、糖渍。将25kg水烧开后，参加17.5kg的白糖，再烧开后倒入20kg枣。煮沸40min后参加12.5kg的白糖及40g的柠檬酸，开锅后再煮20min左右，至枣皮舒展呈紫红色为止。煮好后连同糖液一起倒入缸内，浸泡40h48h，待枣肉渗饱糖，液呈黑紫色为止。2.2.5洗糖。将煮浸好的糖枣，用漏勺捞入铁筛中，沥去外表糖液，放入100的沸水中，轻轻转动铁筛，洗净枣果外表糖液后倒入烤盘中。2.2.6干制。将烤盘送入烤房干制，采用气烤的办法，1次需数小时左右，开场时气压为200kPa;2h后渐渐把气压升到400kPa左右，烘烤约10

36、h，即制成糖枣成品。2.3质量要求。糖枣残核率不超过1%，色泽鲜艳，紫红透明，香甜可口，无异味，无焦糊味，含糖量70%以上，含水量为15%18%。四、见习心得见习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，见习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。通过这次短暂的六个月的见习，让我对食品厂里的一些设施操作，注意事项等都有了一定程度的了解，还对厂房里的经过设备有了初进一步的了解。这次见习教会我要与人为善，遇事不变。向别人虚心请教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文

37、明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经历和知识大多来自领导和员工的教诲，这是我一生中的一笔珍贵财富。这次见习也让我深入了解到，在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，怎样与人相处是当代社会的做人的一个最基本的问题。对于本人这样一个即将步入社会的人来讲，需要学习的东西很多，他们就是最好的教师，正所谓“三人行，必有我师，我们能够向他们学习很多知识、道理。我们作的都是一些不起眼的小事，也许你会觉得这时对能力的一种浪费，可是就是在这样的小事当中决定着你的成败。在这次见习期间到达了预定的目的，大

38、量的食品专业知识与社会知识相结合，既稳固了专业知识，又学会了社会知识，对我们不久的就业很有帮助。通过这次见习，对食品岗位有了一个深层次的认识。我找到了本人专业知识的漏洞，对好多基础性的知识不是很肯定，需要重新回首、学习。对食品岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会，对于本人浮躁的心里也需要调整，把心态整理好，对本人有正确的认识与评价才能清楚本人合适什么样的工作，明白本人需要努力的方向。学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次见习为我们步入社会奠下了基础，为我们就业找工作指明了方向。大学生工厂实习报告篇5岁月如流水一般飞快的流过为期两周的机加实习转眼结束了，但带给我的感受却永远的留在了我的心。总的来

39、讲这次为期两周的实习活动是一次有趣且必将影响我今后的学习工作的重要的经历。我想在将来的岁月里恐怕不会再有这样的时机，在短短的时间内那么完好的体验到当今工业界普遍所应用的方法;也恐怕难有这样的幸运去体验身边的每一样东西到底是怎样制造出来的了。在实习期间固然很累、很苦，但我却感到很快乐!2个星期，短短的2个星期，对我们这些数控专业的工科学生来讲，也是十分的珍贵。由于这是一次理论与实践相结合的绝好时机，又将全面地检验我们的知识水平。机加实习是培养学生实践能力的有效途径。又是我们大学生、工科类的大学生，非常重要的也十分有意义的实习课。机加实习又是我们的一次实际把握知识的时机，离开了课堂严谨的环境，我们

40、会感遭到车间的气氛。同时也愈加感遭到了当一名工人的心情，使我们愈加清醒地认识到肩负的责任。什么是数控技术?本专业合适干哪方面的工作?本专业前途怎样?带着这些问题，我们参加了这次的机加实习。本次机加实习由王建、阳乾权2个教师带领，这次工2个班参加实习。另外一个班和我们班交差着去实习工厂上班。第一个星期，是我们班的早班。第二个星期是他们班早班。实习总结：实践是真理的检验标准，通过两星期的机加实习，我了解到很多工作常识，也得到意志上锻炼，有辛酸也有快乐，这是我大学生活中的又一笔珍贵的财富，对我以后的学习和工作将有很大的影响。很快一两年后的我们就要步入社会，面临就业了，就业单位不会像教师那样点点滴滴细

41、致入微地把要做的工作告诉我们，的是需要我们本人去观察、学习。不具备这项能力就难以胜任将来的挑战。随着科学的迅猛发展，新技术的广泛应用，会有很多领域是我们未曾接触过的，只要敢于去尝试才能有所突破，有所创新。就像我们接触到的车工，固然它的危险性很大，但是要求每个同学都要去操作而且要作出成品，这样就锻炼了大家敢于尝试的勇气。一周的机加实习带给我们的，不全是我们所接触到的那些操作技能，也不仅仅是通过几项工种所要求我们锻炼的几种能力，的则需要我们每个人在实习结束后根据本人的情况去感悟，去反思，勤时自勉，有所收获，使这次实习到达了他的真正目的。我们知道，“机加实习是一门实践性的技术基础课，是高等院校工科学

42、生学习机械制造的基本工艺方法和技术，完成工程基本训练的重要必修课。它不仅能够让我们获得了机械制造的基础知识,了解了机械制造的一般操作,提高了本人的操作技能和动手能力,而且加强了理论联络实际的锻炼,提高了工程实践能力,培养了工程素质。对我们来讲,机加实习是一次很好的学习、锻炼的时机,甚至是我们生活态度的教育的一次时机。在我以为实习的本身目的就是锻炼我们的动手能力以及对工业知识的基本认识。它不同于课本教育，由于它有我们动手操作的空间!我之所以对实习有一种讲不出的留恋，是由于我早已被教师们诙谐的讲解和生动的描绘所吸引。一个简单的瓶瓶罐罐，要想知道它是怎么来的，是要颇费一番功夫的。生活在当代社会的我们

43、，早已习惯了那些现成的东西，在用的同时，也不会多想它究竟是怎样得来的，假如偶然有人问起，也会很不以为然的讲，这不是我们所应该知道的。如今才知道这种想法是多么幼稚，进而也让我知道了为期两周的机加实习对我们是多么重要!实习心得体会：“累并快乐着用这句话来形容短短2周的机加实习再恰当不过。这次实习带给我们的不仅仅是经历，它还培养了我们吃苦的精神和严谨认真的作风。此次机加实习使我们学到了很多书中无法学到的东西。它使我们懂得观察生活，勇于探究生活，也为我们多方面去认识和了解生活提供了一个契机。它是生活的一种动力，促进我们知、情、意、行的构成和协调的发展，帮助自我完善。有些教师不只教我们机加实习的内容，还

44、教我们怎样学习，怎样做人，让我们学到了课本上学不到的知识。任何理论和知识只要与实习相结合，才能发挥出作用。而作为思想可塑性大的我们，不能单纯地依靠书本，还必须到实践中检验、锻炼、创新;去培养科学的精神，良好的品德，高尚的情操，文明的行为，健康的心理和解决问题的能力。此时，我还在回忆这次令人难忘的机加实习，它不仅让我们了解到了实际生产中的各种技能，还让我们明白了一个深入的道理：纸上得来终觉浅，绝知此事要恭行。为期两周的机加实习在金属的回响中落下了大幕，总的来讲这次为期两周的实习活动是一次有趣且必将影响我今后的学习工作的重要的经历。我想在将来的岁月里恐怕不会再有这样的时机了!通过这次虽短而充实的实

45、习我懂得了很多安全第一,在工业生产中，安全要摆在第一位，是至关重要的!这是每个教师给我们的第一忠告。有了足够的重视，所以我安全的度过了实习的两周!车工不是由数控来完成的，它要求较高的手工操作能力。首先教师让我们看车床熟悉车床的各个组成部分，车床主要由变速箱、主轴箱、挂轮箱、进给箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、丝杠、光杠和操纵杆组成。车床是通过各个手柄来进行操作的，教师又向我们讲解了各个手柄的作用，然后就让我们加工一个两边是球形，中间是圆柱的一个工件。教师先初步示范了一下操作方法，并加工了一部分，然后就让我们开场加工。车床加工中一个很重要的方面就是要选择正确的刀，一开场我们要把所给圆柱的端面车平，

46、就要用偏车刀来加工，然后就是切槽和加工球面，这时就要换用切槽刀。切槽刀的刀头宽度较小，有一条主切削刀和两条副切削刀，它的刀头较小，容易折断，故应用小切削用量。切槽的时候采用左右借刀法。切完槽，就要加工球面了，这对我们这种从来没有使用过车床的人来讲，真是个考验。机加实习有苦也有乐.“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，方成大任也!这句古人的话用来形容我们的机加实习是再好不过了!经过了车工，铣工，磨工，刨工等一系列工种的磨练，我们终于完成了这门让人欢喜让人忧的机加实习课程。如今想想过去的这段难忘光阴，其中滋味，只要亲身经历的人才能体会得到。通过学习各种工种，我们了解了很多机加操作

47、的原理和经过，大致把握了一些操作工艺与方法，还有以前的那些陌生的专业名词如今听来都是那么熟悉亲切!机加实习给我们带来的那些经历与感想，却是对我们每一个人的工作学习生活来讲都是一笔价值连城的财富。机加实习的作用与影响，就象（美国丽人）里男主人公最后讲的话那样“有些东西你可能如今没有感觉到它的价值，但最后还是会的，每个人都有这样一个经过!一起实习的同学也让我受益非浅。毫无私心的帮助，真诚的互相鼓励加油，一切分担工作的压力，更一起共享成功带来的喜悦，机加实习更象是一个集体活动，拉近我们相互的距离，填补了曾经存在的距离，集体主义的魅力得到了彻彻底底的展现!大学里连同班同学相处的时机都很少，感谢机加实习

48、给了我们这样一个时机。这样的活动值得教育部门的借鉴。短短的2个星期时间，我们在实习中充实地度过了，我们学习的知识固然不是很多，但通过这次让我们明白了我们需要实际学习把握的技能还很多、很多。假如我们不经常参加这方面的实习，我们这些大学生将来恐怕只能是赵括“纸上谈兵。社会需要人才，社会需要的是有能力的人才。我们新世纪的大学只要多参加实践，才能保证在将来的社会竞争中有本人的位置。真的敢谢机加实习，我还想再有一次!大学生工厂实习报告篇6一、实习目的1：通过在xxx机床厂生产实习，深化生产第一线进行观察和调查研究，获取必要的感性知识和使本人全面地了解机正鑫机床厂的生产组织形式以及生产经过，了解和把握本专业基础的生产实际知识，稳固和加深已学过的理论知识，并为后续专业课的教学，课程设计，毕业设计打下坚实的基础。2：在实习期间，通过对典型零件机械加工工艺的分析，以及零件加工经过中所用的机床，夹具、量具等工艺装备，把理论知识和实践相结合起来，让我们的考察，分析和解决问题的工作能力得到有效的提高。3：通过实习，广泛接触工人和听工人技术人员的专题报告，学习他们的好的增产经历，技术革新和成果