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1、平阳中学平阳中学 毛玉叶毛玉叶欢迎步入化学课堂欢迎步入化学课堂DHA 二十二碳六烯酸二十二碳六烯酸 ,俗,俗称脑黄金,是一种对人体非称脑黄金,是一种对人体非常重要的常重要的高不饱和脂肪酸高不饱和脂肪酸。缺乏缺乏DHA,会影响视力发,会影响视力发育,可引起胎儿与婴幼儿的育,可引起胎儿与婴幼儿的脑神经发育不全。脑神经发育不全。 20122012年浙江省高考第年浙江省高考第2929题题不饱和度的计算及应用不饱和度的计算及应用 又称缺氢指数又称缺氢指数 ,是有机物分子不饱和程度,是有机物分子不饱和程度的量化标志,用希腊字母的量化标志,用希腊字母表示。表示。不饱和度不饱和度概念辨析概念辨析不饱和度计算不
2、饱和度计算方法归纳方法归纳一、已知分子式求不饱和度一、已知分子式求不饱和度C3H6C3H6OC3H5ClC3H7N计算下列物质的不饱和度计算下列物质的不饱和度: C4H6 C5H6O C5H9Cl C6H8OBr2 C8H9N C10H6N2O4小试牛刀小试牛刀=?2碳碳单键:碳碳单键:=_碳碳双键:碳碳双键:=_碳氧双键:碳氧双键:=_碳碳叁键:碳碳叁键:=_ 环:环:=_ 苯环:苯环:=_ 常见结构的不饱和度常见结构的不饱和度方法归纳方法归纳101214不饱和度计算不饱和度计算方法归纳方法归纳二、二、由结构(图形)求不饱和度由结构(图形)求不饱和度立体封闭多面体立体封闭多面体 :=最小环数
3、最小环数-1 =?5 5拓展延伸拓展延伸小试牛刀小试牛刀计算下列结构的计算下列结构的:学以致用学以致用不饱和度的应用不饱和度的应用1.1.确定有机物的分子式确定有机物的分子式是一种驱蛔虫药是一种驱蛔虫药山道年的结构简山道年的结构简式,试确定其分子式式,试确定其分子式 。OO C14H18O2DHA结构结构分子式:分子式:_C22H32O2学以致用学以致用不饱和度的应用不饱和度的应用2.预测分子可能具有的结构预测分子可能具有的结构2.预测分子可能具有的结构预测分子可能具有的结构学以致用学以致用不饱和度的应用不饱和度的应用科学家科学家1995年合成了一种分子式为年合成了一种分子式为C200H200
4、的烃,的烃,含多个碳碳叁键,其分子中含碳碳叁键最多有几含多个碳碳叁键,其分子中含碳碳叁键最多有几个(个( ) A、 49 B、 50 C、 51 D、不能确定、不能确定B3 3、判断同分异构体、判断同分异构体学以致用学以致用不饱和度的应用不饱和度的应用在下面化合物(在下面化合物(A)(D)中,与)中,与互为同分异构体的有(填字母代号)互为同分异构体的有(填字母代号)_。ABC小试牛刀小试牛刀请判断分子式为请判断分子式为C3H6O的同分异构体中可能的结构的同分异构体中可能的结构1、一个碳碳双键和一个羟基、一个碳碳双键和一个羟基2、一个碳碳双键和一个醚键、一个碳碳双键和一个醚键3、一个醛基或一个羰
5、基、一个醛基或一个羰基4、一个环和一个羟基、一个环和一个羟基5、一个环和一个醚键、一个环和一个醚键20122012浙江,浙江,2929题改编题改编1 1、请写出、请写出A A的结构简式的结构简式已知:化合物已知:化合物A能与能与FeCl3溶液发生显色反应,且有溶液发生显色反应,且有两个甲基。两个甲基。(1)某同学写出了)某同学写出了A中苯环的中苯环的5种连接方式,请种连接方式,请 你根据不饱和度判断正误:你根据不饱和度判断正误:1 1、请写出、请写出A A(C15H16O2)的结构简式)的结构简式(2)已知分子中含有两个)已知分子中含有两个化学环境完全相同化学环境完全相同的甲基的甲基(3)已知)已知A中苯环上的一硝基取代物只有两种。中苯环上的一硝基取代物只有两种。1 1、请写出、请写出A A(C15H16O2)的结构简式)的结构简式20122012浙江,浙江,2929题改编题改编2、写出同时满足下列条件、写出同时满足下列条件的的D的所有同分异构体的结的所有同分异构体的结构简式(不考虑立体异构)构简式(不考虑立体异构)a属于酯类属于酯类b能发生银镜反应能发生银镜反应HCOOCH=CHCH3HCOOCH2CH=CH2HCOOC=CH2CH3HCOO
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