关于暑假实习报告.docx

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1、关于暑假实习报告报告使用范围很广。根据上级部署或工作计划，每完成一项任务，一般都要向上级写报告，反映工作中的基本情况、工作中获得的经历教训、存在的问题以及今后工作设想等，以获得上级领导部门的指导。多数报告都是在事情做完或发生后,向上级机关作出汇报,是事后或事中行文。报告是下级机关向上级机关行文,是为上级机关进行宏观领导提供根据,一般不需要受文机关的批复,属于单向行文。关于暑假实习报告1大学三年的时间过的真的很快，不知不觉就到了我们人生中最重要的一堂课，那就是我们一直在向往的实习，在这节课上，没有人告诉你该做什么，也没有人告诉你应该去怎么做，终于明白该是到了什么事儿都要靠本人的时候了，可能这来的

2、有些忽然，让我们还不太适应，但我相信一切都会好起来的，在实习的经过中我们收获了喜悦与成功，但伴随着的是那些一次次的失败与教训，但这一切都将成为我今后的生活中最珍贵的财富。一、实习单位简介北京众信国际旅行社股份有限公司是经国家旅游局、北京市工商行政管理局。批准设立的具有独立法人资格的股份制企业，特许经营中国公民出境、入境、国内旅游业务。公司主要经营出境游批发、零售、商务会奖旅游业务，总部设在北京，并在上海、成都、沈阳、哈尔滨、西安设有五家分公司。公司旗下的众信旅游网作为专业的旅行服务电子商务网站，为旅游者提供团队游、自由行、酒店预订、签证服务、会员服务等一站式全方位的旅游服务。作为中国最大的出境

3、游运营商之一，众信旅游坚持以产品为核心，以服务为导向，整合机票、酒店、签证、邮轮、境外交通、境外接待服务等出境游产业链各要素资源，是出境旅游产品的制造者和服务的提供者，产品涵盖欧洲、大洋洲、非洲、中东、美洲、亚洲等全球主要的目的地国家和地区。自XX年以来，众信旅游一直在中国出境游市场十分是长线出境游市场上占有领先地位，目前是欧洲、北欧、俄罗斯、澳新、非洲、中东、美洲、邮轮、普吉岛、巴厘岛等旅游线路的全国十大批发商之一，屡次荣获产品创新奖和营销创新奖等奖项。二、实习内容本人在众信旅游担任的是营销部的一名销售，与我大学的专业一样，所以大学三年的学习对我的工作产生了宏大的帮助，我的工作主要是负责外联

4、，接待客人，根据客人的要求向客人推荐旅游线路，收客人准备的签证资料，以及最后向客人进行电话回访。固然有人以为销售只是公司的最底层，但是我坚信任何企业都离不开销售，所以我对销售具有浓厚的兴趣。(一)接待客人作为一名销售，客人对你的第一印象非常的重要，从客人进店的第一步起，你的一举一动也许都会对你之后的推销产生影响，所以在接待客人时我们一定要注意细节，比方讲帮客人倒杯水，客人吸烟帮客人拿个烟灰缸，也许这些细微的地方就能让客人认可你，只要客人认可你这个人，客人才会放心的把钱交给你，我一直都以为好的销售身边的客人都是从朋友做起的，我相信誉我们的热情一定能够感动顾客。(二)推销任何销售工作都是从推销开场

5、的，我们最重要的两种方式就是与客人面对面的推销或者是电话推销，但无论是哪种方式，与客人的沟通是不可少的，这也是销售经过中最最重要的一个环节，良好的沟通能力往往具有事半功倍的效果，客人刚开场来咨询往往会有众多的要求以及很多不确定的目的地，但是我们要在与客人的沟通中捉住重点，排除干扰因素，针对这一点向客人推销，帮助客人明确一个目的地。在沟通中，一定要注意本人要在主导地位，带领着客人走，本人心里也要有个明确的销售目的，千万不可被客人的众多要求牵着走，由于客人往往是需要一个能帮他们拿主意的人。关于暑假实习报告2一、实习目的进入肯德基实习的主要目的是为了深化调研肯德基的经营在我国获得如此成功的相关原因，

6、并且全面开掘肯德基的内部管理方式、组织构造以及经营策略方面的独特之处。同时，在整个实习经过中将本人的专业知识与实际相结合，到达学以致用的目的，同时也丰富本身的工作经历，提升实际的工作能力，为今后更好更快的发展奠定基础。二、实习单位及岗位情况介绍肯德基简称KFC，是世界最大的炸鸡连锁餐厅。六十年前，桑德斯上校(ColonelHarlandSanders)研发出由十一种香料组合而成的独家炸鸡配方，后来则发展成如今的肯德基。肯德基遍布全球八十余个国家，目前拥有超过九千六百家店。在这个地球上，天天都有一家肯德基开幕。不管是在中国大陆的长城或是巴黎繁忙的市中心，从保加利亚风光明丽的苏菲亚市中心以致阳光满

7、布的波多黎各街道，处处都能够见到以桑德斯上校熟悉脸孔为招牌的肯德基餐厅。世界上天天都有超过600万的顾客享受肯德基所提供的美味餐点。除了肯德基的传统招牌产品-原味炸鸡，顾客还可在世界各地的肯德基餐厅品尝到其他400多种产品，例如科威特的鸡肉烤饼及日本的桂鱼三明治等特色产品。肯德基的成功源于全球将近十九万员工的齐心努力。在世界各地，肯德基永远将顾客的需求摆在第一位，使顾客在享受各种高档次餐饮的同时，也能享遭到最亲切一流的服务和最干净舒适的用餐环境。亚太地区是肯德基目前成长最快速的地区，在马来西亚、韩国、印尼、泰国及中国大陆，肯德基都已成为当地最大的西式速食餐厅。肯德基属于百胜餐饮集团，是世界上最

8、成功的消费品公司之一，旗下三大系统为餐饮业、饮料业及休闲食品业。肯德基与其他两个知名的餐厅系统-必胜客及塔可钟、东方既白，都为百胜餐饮集团所统筹管理。肯德基于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京，进而开场了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。1987年11月12日，肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业。以此为起点，肯德基开场探索，认识和适应中国社会和市场，逐步打造具有中华特点的管理形式。1992年全国餐厅总数为10家，到1995年发展为71家。1996年6月25日，肯德基在中国的第100家店在北京成立，这是一个里程碑，标志着肯德基在中国进入了一个愈加稳步发展的阶段。1、岗

9、位情况介绍肯德基内主要有四个工作站，它们分别是：厨房、总配、前台和大厅。厨房主要是提供做好的鸡肉产品以及一些简单配餐的成品，如蛋挞等。总配主要负责将原料搭配成成品，例如汉堡的制作和包装等，主要是一些产品的组装工作，同时负责为前台供给足量高质的产品。前台主要负责接待顾客点餐和收银，保证快速准确的为顾客提供所需的产品。大厅主要负责的是为顾客提供清洁舒适的就餐环境，同时为顾客提供所需的其他服务。其营运的简化流程是：前台厨房总配顾客新员工一进公司，就被量身制订了专门的培训与发展策略，以配合整个系统的发展和营运。百胜集团以及肯德基的餐厅培训体系中主要有下面几个梯层：服务员、星级服务员、组长、见习助理、助

10、理、副理、店经理、区经理、区域经理。而每一个层级的培训和提升，都必须以前一层级为基础。换句话讲，肯德基的所有管理人员都是从基层做起一步步地发展起来的。三、实习内容和经过作为肯德基的见习助理，我的主要工作内容是认识并熟练操作每一个工作站的工作内容，同时还要谨记各项工作标准，并通过代训星级训练员的考核。六个星期后开场学习餐厅的货物预订、员工排班、财务管理以及餐厅整体运营管理，同时还要不断强化对基础工作的管理。首先，我在公司总部接受了百胜集团以及肯德基第一次简介，并给我们讲解了公司员工晋级发展的流程以及我们的培训计划。然后就分配到详细的一家店面进行实际的详细培训，根据科学合理的学习流程以及时间安排，

11、由专门的星级训练员一个个工作站的进行工作讲解和标准讲明。每一个工作站的考核通过标准为：理论考核到达95分以上的同时实际操作100%通过。就这样通过艰苦的努力，一项一项工作进行熟练，一个个标准进行达标，我通过了所有工作站的考核。通过亲身体会、与其他员工沟通以及参考文献，得出下面总结和体会：1、肯德基经营方面有很多优点和可借鉴之处(1)运营形式标准化，有利于复制扩张肯德基拥有书面化的运营程序，其操作机械化。如，成文成册的标准操作规范，运营流程有序进行，一成不变，操作形式趋于机械化。能够讲肯德基的管理形式属于低风险高稳定的管理形式。(2)擅长精神鼓励，能很好的知足员工的精神需求，调发动工的积极性。如

12、YUM贴换礼品、员工大会、出游、蝴蝶人物等。(3)工作时间灵敏，以小时记工，既有利于员工间歇，又有利于公司节省成本，提高效益。(4)工资层次化明显。通过增大员工薪酬的差异，以更好地知足员工自我实现的需求，创造优良的竞争环境。(5)注重团队精神。一家餐厅在运营期间，柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作，我们就是一个团队，为餐厅的运营共同出力。任何时候队员之间都会互相协作，使我们为别人同时也为本人提供了更好的工作环境。(6)餐厅经理第一。所谓“餐厅经理第一，即餐厅经理被充分受权，在经理、主管层提倡自主管理。也就是讲，经理层面在营运中要主动考虑问题，然后再充分受权给下级，

13、一切围绕一线餐厅服务展开良性竞争。(7)注重人才培养和储备。在肯德基，每个餐厅经理的培养成本约是20万元人民币至少需要1-4年的时间。由于餐厅经理是餐厅的核心人物，是餐厅经营成败的关键，更是餐饮企业品牌成功的根基。因而，肯德基培养餐厅经理从来就是不遗余力，也保证了肯德基长期高速的发展。(8)本土战略，内部晋升，拒绝空降。肯德基从属的中国百胜集团从基层员工到最高领导全部都是中国人，并且全部都是从基层一步步努力得到晋级和提升，整个经过透明公正，这无疑极大地增加了公司对员工的吸引力和信任感。2、肯德基的管理仍存在一些设计上的缺陷和执行上的困难(1)人力配备不合理以厨房为例，分为烤区和炸区，运营标准要

14、求，炸区的员工在给鸡肉裹完粉后，不得用沾有面粉的手将鸡肉下锅，必须首先洗手消毒。同样的，烤区的员工也不得穿戴围裙。因而，在这些标准的要求下，在运营低峰时，两个员工即可知足要求，但是在高峰情况下，则至少需要三到四人同时介入工作，才能够在不影响正常营业的前提下按标准操作，否则完全的标准操作则并不容易实现。这就造成了公司竭力压缩成产成本和以降低员工数量为突破之间的矛盾。(2)考核标准过于主观化在肯德基有一套内部的考核标准，其中的chs考核标准就很主观。例如因空调太热，原味鸡又咸又硬的理由进行扣分。这些都是因人而异的，因而考核标准过于主观化。(3)标准设置过于理论化其实按标准操作不是不可能，但是结合实

15、际的人力物力和环境来讲就存在很多困难。假如厨房区完全按标准进行操作，则需要更多的炸锅和烤箱，假如总配完全按标准操作就会发生断货的现象，而客观环境是不可预测的，则不能保证正常营业。其制定的标准可称为实验室操作规范。在现实运营中需要人为的给操作指定标准的偏差幅度，已符合实际要求。(4)员工与管理组信息沟通障碍在营运经过中，管理组一般只是片面的追求营运监督，这无形中给员工造成了心理压力，同时也使员工不与管理组进行信息沟通。但肯德基的客观环境是有利于沟通的，管理组的人员与员工的实际工作距离很近，这是一个很好的沟通平台，应该好好利用。同时，公司也应增加管理层与基层员工沟通能力的培训。(5)精神鼓励频繁，

16、物质现金鼓励相对匮乏肯德基的工资水平并不高，在这种低收入的情况下，员工存在更多的物质需求。没有一定的物质基础，频繁的精神鼓励对于调发动工的积极性往往是乏力的，甚至是毫无意义的，这也许正是肯德基人员流动量大的重要原因之一。可见，作为国际餐饮巨头，肯德基拥有极其规范的内部管理和独特的企业文化，这些都是我们应该学习借鉴的。同时，肯德基也存在一定的管理缺陷和内部沟通障碍，需要我们避免和克制。肯德基作为一个早期施行科学管理的模板，我在肯德基的实习经过中学到了很多东西，也积累了更多的工作经历。在这段时间里，不管是餐厅的管理组还是普通员工都对我给予了很大的帮助和支持，谢谢大家的关心和照顾。我也将终身铭刻本人

17、曾是肯德基大家庭的一员，铭刻这段辛苦却难忘的记忆。关于暑假实习报告320xx年7月13日至8月28日，我在银行支行度过了一个半月的实习期，暑假在银行的实习报告。在这段实习的日子里，我经历了很多，学到了很多同时也认识了本人现如今存在一些的优点和缺乏。现将我的暑假实习报告总汇汇报如下：先来简单地介绍下兴业银行吧：兴业银行是中国首批成立的股份制商业银行之一，1988年8月26日开业，注册资本39.99亿元，总行设在福建省福州市。开业以来，兴业银行始终坚持以支持国家经济建设、服务客户发展为己任，以建设一流当代商业银行为目的，改革创新，奋力开拓，各项事业持续、快速、健康发展，经营管理当代化水平不断提升，

18、逐步成长为中国金融业的一支有益气力。(一)各项业务持续、快速、健康发展截止XX年末，兴业银行资产总额2600亿元，比年初增长46%;本外币各项存款余额20xx亿元，比年初增长43%;本外币各项贷款余额1569亿元，比年初增长58%;根据五级分类法，不良贷款比率2.49%，资产质量在国内同业中保持先进水平;实现税前利润16.33亿元，同比增长77%。根据XX年7月英国（银行家）杂志公全球银行1000强最新排名，根据总资产兴业银行列第273位，跻身全球银行300强。(二)服务网络日益健全目前，兴业银行已在全国主要经济中心城市设立了260多个分支机构，推出了面向全国的网上银行“在线兴业，开通了全国统

19、一的客户服务热线“95561，并与全球550多家银行建立了代理行关系，基本构成了虚实结合、辐射全国、衔接境内外的服务网络，实习报告（暑假在银行的实习报告）。(三)业务创新积极推进兴业银行始终紧跟市场变化，坚持传统服务与新兴业务并重，在依法合规的前提下积极推进金融创新，基本构成同业、公司、零售、资金市场四大板块、品种齐全、技术含量较高的金融产品序列。兴业银行始终紧跟市场变化，坚持传统服务与新兴业务并重，在依法合规的前提下积极推进金融创新，基本构成同业、公司、零售、资金市场四大板块、品种齐全、技术含量较高的金融产品序列。(四)科技建设成效显著兴业银行始终重视加强金融科技建设，在国内银行中率先实现了

20、全行数据大集中，并不断在生产系统、安全系统、管理信息系统以及硬件建设上获得重大突破，是目前国内银行中唯逐一家具备全年365天、724小时不间断服务能力和远程灾难备份能力的银行。(五)人才队伍精干高效经过十多年的改革发展，兴业银行初步集聚并培养起一支精干高效、专业优良、团结敬业的金融精英团队。为期一个半月的实习主要是以推销“兴业通刷卡机为主。这期间的实习收获总的来讲能够概括为下面三个方面：一是通过直接介入银行的运作经过，学到了实践知识，同时进一步加深了对理论知识的理解，使理论与实践知识都有所提高。二是提高了实际工作能力，为就业和将来的工作获得了一些珍贵的实践经历。三是一些学生在实习单位遭到认可并促成就业。在外出推销刷卡机之前，我在东山支行的员工办公室里先学习了半个月的兴业银行内部推出的基本员工守则和销售业务书籍。期间我在各位领导和老员工的指导和帮助与我本人的努力下，在半个月期间我基本都熟悉了银行的各项操作流程和员工应该注意的各项守则。