酒店收银员工作总结15篇.docx
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1、酒店收银员工作总结15篇酒店收银员工作总结15篇总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回首和分析的书面材料,通过它能够正确认识以往学习和工作中的优缺点,是时候写一份总结了。那么你真的懂得怎么写总结吗?下面是我为大家收集的酒店收银员工作总结,欢迎阅读与珍藏。酒店收银员工作总结1过去的一年,是不平凡的一年。从去年开场筹划到今年8月5日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目的,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。酒店董事长、负责人领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目的、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目的,带
2、领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体职工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的奉献,获得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回首总结过去一年的工作、成绩、经历及缺乏,以利于扬长避短,发奋进取,在新一年里努力再创佳绩。第一、科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩(一)经营创收*年(8-12月)经营收入万元,其它业务收入万元,总收入达万元(其中:餐饮部为万元,房务部为万元,全年客房平均出租率为%,年均房价元。营业成本万元,毛利额万元,综合毛利息为,营业费用为万元,营业税金为万元,管理费用为万元,财务费用为万元,营业外支出万元,利润总额亏损万元。(二)管理制度创利俗话
3、讲“人管人气死人,制度管人人服人,规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深化和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。各部门根据实际工作中的碰到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人真正落到了实处。(三)安全创稳定酒店通过制定“大型活动紧急预案等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防,全年几乎未发生一件意外人身安全和健康事故。在酒店负责人的关心指导下,经理级领
4、导天天召开部门经理反应会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡查,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。第二、品牌管理,酒店主抓八大工作(一)以对外协调为主,建立优良社会关系酒店自*年8月15日试营业以来,一直处于半施工半运营的试营业期,酒店的消防未验收,致使营业执照及相关的手续未进行办理,也导致了各相关职能部门对我酒店进行了屡次检查并下发处罚单,通过负责人办公室的对外协调、沟通,申请免除了市文化稽察大队、市卫生防疫站、市卫生局、派出所等部门的近10万元的罚款,避免了酒店的经济损失,并借此也与这些职能部门建立了优良的社会关系。(
5、二)以财务管理为目的,抓好每一项工作1、会计基础工作方面为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥了会计工作的重要性。2、会计管理方面加强了酒店的资产管理、债权债务管理,加大了酒店各部的监督职能和货币资金管理。严格执行集团财务部下发的资产管理措施及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记;对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项;对酒店前台收银到昼夜审、出纳、日常采购价格、客房成本控制等进行监督,严格控制;由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,做到万
6、无一失。3、对内、对外协调方面协助领导班子控制成本费用开支,编制费用预算,合理制定经营部门收入、成本、毛利息各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了根据。及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题,为酒店为个人提供合理避税的根据。(三)以效益为目的,抓好销售工作市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立优良公众形象的一个重要窗口,它对负责人室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道、开拓市场、提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。1、稳固了部分固定消费客户和周边几大厅局建立了优良的关系。为
7、了稳固老客户和发展新客户,在2006年10月召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情沟通,听取客户意见。2、开拓创新,建立灵敏的鼓励营销机制。开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,增加月度营业额。酒店收银员工作总结2记得xxx经理培训的“100-1=0这个质量公式,在百分之百的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢谨记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,本人的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅
8、证明了本人的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现过失,但要学会客服困难,碰到问题及时上报领导,在原则的基础上灵敏处理。四、明确目的,正确把握用学习的目光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客沟通中也能够从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开场就给本人定一个方向,要做到什么程度是要给本人一个完美的交待,明确本人的目的,让本人更清楚本人正在做什么和下一步需要怎么做。通过本人的努力,10年8月份进入办公室工作,开场了解昼夜审工作内容
9、,办公室基本工作流程,办公室详细工作任务,在坚持收银员职责的同时谨记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将本人的目的画上一个完美的逗号,由于,这并不是本人所期望的,小小的认可将不断的鼓励本人前进,前进,现将明年工作计划作以扼要概括:一深化学习,责人责已不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时愈加严格要求本人,树立标本,树立形象二加强监督,严格把关每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对本人工作的监督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚,每一项收入准确三阳
10、光心态,互相创造端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,不断鼓励,让每一位收银员感遭到财务部的暖和,互相学习,求长补短四再接再厉,永创佳绩没有好的个人,只要好的团队,每一年都会有每一年的收获,下半年即将到来,最近前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。以上是我个人的一个工作初步计划,可能详细的还不够完善和成熟,但是我会尽我最大努力去执行,请领导审核。如有不完好的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。酒店收银上半年工作总结四
11、我是今年年初到单位工作的,在领导和同事们的大力帮助下,我顺利地通过了实习,个人的业务基础水平也有了很大的提高,较好地完成了一名收银员的工作任务,得到了领导肯定和同志们的好评。一、不断加强本身学习,业务水平大大提高。酒店的设施、管理和工作都体现了x级的水准,本人以前也有从事收银工作的经历,但到了新的工作岗位上却出现了一些不适应。在业务主管和同志们的大力帮助下,我认真地学习,勤奋地工作,有不懂不会的地方就积极虚心的向工作经历丰富、业务水平高的老同志请教,在通过本人的不断努力下,很快就胜任本职,完成任务较好。二、爱岗敬业,个人能力素质得到不断加强。来到酒店工作以后,本人对这里的环境和工作内容都非常的
12、喜欢。单位平常注重对员工全面素质的培养,在学习了礼仪常识、管理课程、安全常识、英语的日常用语和日常行为道德规范等课程后,我们的能力素质得到了不断的提升,团队精神和集体荣誉感大大加强。三、严于律己,遵守单位的规章制度。在平常的工作中,我能够根据酒店的管理规定严格要求本人,做到不迟到,不早退。做为收银员,我能够严格落实财经制度,根据职责权限收帐出单,从没有发生侵占单位利益和谋求私利的情况,确保经过本人手的每一分钱都是清清楚楚、明明白白。四、尊重领导,团结同志,服从管理,乐于助人。作为一名员工,我能够自觉服从上级领导和管理,主动配合好工作,遇事常请示汇报。平常生活中,关心照顾身边的同事,积极帮助需要
13、帮助的人。不传播小道消息,不背后议论别人,不拉帮结派,不做不利于团结的事。五、注重言行,树立文明、健康、良好的员工形象。在每次上班中,我都特别注重本人的仪容和举止。由于,作为收银员也是展示酒店管理和形象的一道窗口。在每一次替客人结帐时,我都保持微笑,认真对待,耐心的解答客人的疑问,为客人做最满意的服务。五、努力钻研本职业务,提升职务技能。不能知足当前的业务水平,还要虚心的向业务精湛的老同志学习,不断提升服务品质,提高工作效率,到达零失误、零过失。六、踏实努力,为单位建设发展继续奉献气力。在单位工作的上半年是我学到知识、增长本领的半年,也是我成长进步、开心快乐的半年,我要继续保持优点,克制缺乏,
14、为单位的建设发展奉献本人的一份气力。酒店收银上半年工作总结五时间真的是转瞬即逝,不知不觉的我已经入职xx酒店近半年月了,在上半年里,我碰到过挫折、享受过快乐、同时我也得到了友谊,但最终这种种的一切还是让我收获了很多。时间固然很短暂,但是我天天所经历的每件事,对于我来讲都是一种磨练,无形中我得到了很多珍贵的财富。在此我要感谢我的领导对我的细心栽培跟指导,也要感谢同事热情的帮助。下面我就对我上半年的工作进行一下总结:一、工作方面在刚进酒店的开场,我首先对酒店的整体大概情况进行了一下了解,把酒店各部门的职责跟大概情况做到了心中有数,以便在工作中能与各部门协调好工作。我在酒店的职位是前厅领班,作为领班
15、我就要不管在工作上跟思想上都要给同事起个带头作用,由于刚到一个新环境,一切工作流程很陌生,所以我先从同事间互动起来,与同事建立良好的关系,大家互帮互助,虚心的跟同事学习业务上的知识,不管是前台接待还是前台收银都要把本人的业务做到熟练,这样才能更好的协助大家工作,也才能在工作中发现问题并及时的解决问题。在这段期间里我主要接触过一次大型的会议“打渔山,而且得到了圆满的成功。希望在下半年里,能接到更多更大的活动,也希望我能带领我的同事们完成的更好。二、思想方面在服务行业,十分是我们前厅天天要面对行行色色的客人,在思想上我们要有一个很高的高度,正确的看待客人的无理要求跟一些不礼貌的语言。我们要学会尊重
16、本人跟尊重别人,只要是客人我们就要微笑服务,尽量知足客人的要求,让客人满意,把解决问题作为一种快乐来享受。对于我们本人的同事也要相互帮助,学会多理解、多人让、多包涵,大家共同打造一个和谐的工作环境。三、下面是我对下半年工作的一些计划:一结合实际问题做一些培训,首先在仪容仪表方面,天天一定要检查好本人的仪表在上岗,要适当的化淡妆,保持一种蓬勃向上的精神相貌。其次在文化用语上也要将强培训,面对客人要用礼貌用语,不能随意妄为,做到让客人有宾至如家的感觉。二加强纪律的管理,在本部门经理的带领下,大家严格要求本人,遵守酒店各项规章制度。在工作上不能马虎大意,不该做的不做。酒店收银员工作总结320xx年x
17、月x日,从踏入xx的第一步开场明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开场,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求本人,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以扼要总结:一、服从管理,虑心学习。做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求本人,收银员工作纪律铭刻在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计
18、,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对本人的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富本人,提高本人。二、尊重本人的工作,尊重每一个人。坚信一点:任何人没有贵贱之分,只要境遇,经历和基础的差异,从工作的开场尊重我们的职业,只要在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在本人的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在xx这个环境优美的大家庭里,我们互相尊重,互相学习,互相创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。三、注重细节,服务第一。记得章银环经理培训的“100-1=0
19、这个质量公式,在的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢谨记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,本人的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证明了本人的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现过失,但要学会客服困难,碰到问题及时上报领导,在原则的基础上灵敏处理。四、明确目的,正确把握。用学习的目光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客沟通中也能够从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只
20、停留在一个阶段,从工作的开场就给本人定一个方向,要做到什么程度是要给本人一个完美的交待,明确本人的目的,让本人更清楚本人正在做什么和下一步需要怎么做。通过本人的努力,10年8月份进入办公室工作,开场了解昼夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室详细工作任务,在坚持收银员职责的同时谨记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将本人的目的画上一个完美的逗号,由于,这并不是本人所期望的,小小的认可将不断的鼓励本人前进,前进,现将明年工作计划作以扼要概括:(一)深化学习,责人责已不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时愈加严
21、格要求本人,树立标本,树立形象(二)加强监督,严格把关每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对本人工作的监督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚,每一项收入准确(三)阳光心态,互相创造端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,不断鼓励,让每一位收银员感遭到财务部的暖和,互相学习,求长补短(四)再接再厉,永创佳绩没有好的个人,只要好的团队,每一年都会有每一年的收获,20xx年即将到来,最近前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,
22、用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。以上是我个人的一个工作初步计划,可能详细的还不够完善和成熟,但是我会尽我努力去执行,请领导审核。如有不完好的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。酒店收银员工作总结4随着时间的流逝不禁令人缅怀以往在酒店收银员工作中的努力,固然看似微缺乏道却能凭借着较好的工作态度感染别人以致于营造出良好的环境。然而随着转正契机的来临意味着本人需要改良以往的工作方式才能够更好地适应职场生活,毕竟身处于酒店之中应当考虑怎样做才能提升收银员工作的效率,因而我根据转正前的收银员工作情况进行了总结以便于更好地进行规划。在收银工作中尽职尽责并处理好当前季度的营业
23、额计算事务,尽管以往在实习期间的收银工作并没要求对酒店营业额进行计算却统计了天天的经营状况,毕竟即使是不同天数间的比照都能够从中了解到酒店工作能否存在着懈怠之处,更何况这类工作的完成涉及到酒店的管理自然需要愈加用心对待才行,因而我在初期的收银工作中能够较好地协助老员工处理这类事务并进行学习,带到能够熟练处理营业额的计算以后再介入其中进而做好了相应的分析工作,固然影响都酒店效益的因素有很多却也要养成定期分析的习惯才有益于收银员工作能力的提升。处理好收银工作的同时兼任前台接待进而回答客户关于酒店业务方面的问题,由于收银工作需要根据酒店业务进行下去自然需要加强这方面的知识,尽管大多数时候都能够通过咨
24、询前台区域的同事进行了解却照旧无法弥补本身的缺陷,所以我利用工作之余的时间对酒店的主营业务以及相应的花销进行了具体的了解,除此之外也会利用收银工作之便进而学习前台方面的事务,至少对于职业发展而言应当对这方面事务有所了解才能够综合性地提升本身能力。由于职场竞争压力较大的缘故导致本人特别珍惜在收银岗位的工作时机并投入了不少精神,毕竟当本人选择从事酒店收银工作以后就应当履行好相应的职责才能够获得领导的认可,无论是抱着混日子的态度还是消极工作都很容易辜负酒店领导的信任,也许努力过后不一定能够在酒店收银工作中获得认可却至少无愧于本心,能够讲这次能够转正既包含着本人在酒店收银工作中的努力又蕴含着虚无缥缈的
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