顶岗实习实习总结4篇.docx
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1、顶岗实习实习总结4篇顶岗实习实习总结4篇总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回首检查、分析评价,进而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它是增长才干的一种好办法,因而好好准备一份总结吧。我们该怎么写总结呢?下面是我为大家整理的顶岗实习实习总结4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。顶岗实习实习总结篇1一个好的料理,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到知足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。下面是我精心收集的实习报告,希望能对你有所帮助。在长达8个月的实习期结束将至,写此实习报告,来讲述我在实习期间的工作、生活情况。回去东方之前,厨师长讲要把我安排在重要岗位,
2、这仅仅是一个全新的开场。我之前在东方的工作是一名切配厨师。回来后,厨师长把我安排进了冷菜间。在别人眼里,冷菜间或许是一个天堂吧。但是,我时刻告诫本人,来冷菜间不是来享受的,而是来学习的。一定要虚心的向冷菜间的其他比我们年长的师傅请教。这也是我们班主任教师在实习之前告诫我们的。来到了冷菜间,一个全新的陌生环境下,我时刻的在学习着。从一个最底层的学徒渐渐成长。说说我在冷菜间最开场的故事。那时进入冷菜间,我能够讲是两眼一抹黑,什么都不会。但是一切都是能够学习的,这也确实如此。比方讲,这个菜该用什么盘子装,这个要怎么点缀,我能够讲是都不会。耐心的学习。一点一滴的去学。带我的师傅呢,他其实再过一个月就要
3、离开东方到其他地方工作了。所以,我自然也就成了他的“接班人。冷菜间,女生的比例可谓是多的。这或许就是一个特色了吧。当时去,也是不怎么熟悉,只知道她们是我们楼下那个班级的同学。但是相互之间都是不认识的。每次认真的学习,把每一步的要领都记在心里,一些调料的配方,脑子记不住,我便写了一张小字条,随时携带。由于好记性不如烂笔头吧!这也是确实如此。时间过得特别的快,一个月的时间到了,那位师傅走了,我便接替了他的工作。在别人眼里,我就是一名将来班长的接班人。有一次,餐饮部的经理李师傅,和我们的关系也是挺不错的。便和我讲:汤杭,你知道吗?把你安排在冷菜间,我们是有考虑的。女生在冷菜间可能体现不出来,但是一个
4、男生在冷菜间就能体现出来。不仅是菜肴的质量,还有各个方面的点点滴滴,必需要细致。能够讲是,你既要有男人的那种狠劲,也要有女生那种细致劲。那时刻,其实我觉得身上背的不仅仅是一名实习生那么简单了,而是要成为一名真正的厨师,一名合格的厨师。这也就成了我为之奋斗的目的之一了!当然了,要成为一名真正的厨师,绝非简单之事,这是值得肯定的。就像我冷菜班组的班长,他担任班长职务有近两年了。他也是从最基本的学徒做起,一步一步做到这个地位的。不过,他也确实是有真实的本事。自从那位师傅走了以后,身上的担子也确实重了,领导也是特别的看重我。在一次次的婚宴和会议面前,我们冷菜班组的全体同事共同奋斗,一起顺利的完成了众多
5、的成功。但是,如今讲成功其实也是不免太早了。由于,这仅仅是成功这个经过中的一步。要想成功,还是那句话,绝非易事。后来时间久了以后,同事们之间相互也了解了。于是便经常一起出去聚餐,一起出去玩。这或许就是团结的一个方式罢了。其实,我也成认,我做事有时也是挺自我的。也是很有想法的。比方,有时空闲的时候,会上网找找那些菜肴的围边、点缀之类的。然后加以修改,成为我们的东西。这就是我们本人的想法了。工作了近3个月,我的收入也是逐月增加,这在实习生里面是不多见的,或者讲,做到我这个地步的也是不多的。我想,这不仅仅是本人的努力,也有教师还有领导的帮助才能够有我的今天吧!回想在丽水职高学习烹饪专业的1年时间,我
6、觉得不仅仅学会了技术,也学会了做人。为什么这么讲?在职高,我们的教师经常会和我们讲,学技术,先学做人。把最基本的东西做好了,这样才是一名厨师该做的。举一个例子:一名厨师要是连本人灶台的卫生都理不干净,你觉得这名厨师烧的菜我们敢吃吗?即便手艺再好,但是连最基本的东西都做不好,怎么才能够有提升呢?或许,有人会讲,不就是理卫生吗,简单,拿块抹布,随意抹一下不就干净了。这仅仅是外表卫生。酒店经理李师傅总是和我们提起,讲他当年做一名厨师的时候,衣服上要是有一点脏了,他都会去拿碱水去洗,抹布天天也都要用碱水煮。这在别人看来就是有洁癖的人。但是,我却不是这么以为,这不就是我们厨师最该做的吗?为什么我们还是做
7、不到呢?这么简单的事情都做不好,我们还能做好什么呢?经常回到家躺在床上在考虑这么一个问题,我们是在为什么而奋斗?别讲是为了什么中华之崛起而奋斗,这些都太虚假了。其实,我们就是在为我们的将来而奋斗。工作了这么久,我们到底存了多少钱起来,我们到底为家里做过什么事,其实都是没有!有一句话讲的不错:不当家不知柴米油盐贵。我们真的迈入了社会,真正的持家了,其实才发现我们生活中有很多地方都是需要用钱的。这是确实如此。不是讲我们在讲什么废话。在东方工作这么久,我才发现学校和社会绝对是两个样,这是确实如此的。在学校里,我们不过见到的是我们专业的冰山一角罢了。还有很多东西我们是需要在我们工作中不断的探索,一步一
8、步走过来。这也真的是如此。我们的实习也终于要结束了,我们也是终于在根本上要离开了校园,不再是校园的一员了。想到这里,心中的不舍再次浮现。回望这所我们曾经共同学习奋斗了两年的校园,如今就要离开了,不舍,还是不舍。在东方工作了近8个月,我也终于即将成为冷菜班组的班长了。这或许,又是我人生的一个挑战。这个挑战,我会郑重的在我班长手中接下这面旗帜,让这面旗帜继续飞扬。我也相信我会做好的。为了理想,为了追逐的那个梦,成为现实。我的实习报告也到了尾声,这就是我在实习期间所经历所想的一切,我会怀念我们在职高的点点滴滴,不会忘记那年,我们共同奋斗的身影!顶岗实习实习总结篇2一、实习情况概述会计是一门注重实践的
9、工作。因而,学校在我们最后一个学期安排我们进入实习岗位,了解会计的基础工作。我于20xx年2月至20xx年6月在贸易有限公司进行了近四个月的顶岗实习。在此经过中,我学到了很多学校学不到的知识,对会计专业我有了更深入的认识,对我以后的发展奠定了坚实的基础。如今对这几个月的实习情况进行总结。二实习单位简介贸易有限公司于20xx年7月31日成立,座落在长沙县暮云镇工业园,本司以经营焊管、钢带为主导,以自产方管为特色,还从北方厂家:唐山华岐、天津市方聚钢材经销中心、岐丰集团、山东山口钢管集团有限公司采购不同的焊管,及武钢集团鄂州钢厂、洛阳钰龙的带钢,构成湖南市场最大专营带钢、焊管的企业。公司产品以汽车
10、工业、建筑业、家具行业及其他领域。公司如今库存4000吨左右,为降低销售成本,节约开支,3月份与一力物流签定合同,租用15亩地,投资150万元,新建了7000平米的室内仓库及3000平米的室外仓库。公司去年销售收入达7575万元,上交国家税收215.7万元,被长沙市工商局评为“消费者信得过单位、“全国知名钢材营销企业。公司经营的宗旨是:以市场为向导,以企业为主体,以质量为生命,以效率为中心,以人为本,以改革为动力,推动企业持续稳步发展。三、实习经过会计是个讲究经历的职业,工作经历是求职时的优势,为了积累更多的工作经历,经过学校和朋友的努力,我在文思昌实业贸易有限公司获得了一次特别难得的实习时机
11、。实习期间努力将本人在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。在实习期间我认真遵守工作纪律,不迟到、早退,努力完成领导交办的工作,得到学习领导及全体工作人员的一致好评,同时也发现了本人的很多缺乏之处。在实习中,我的职位是会计助理,从审核原始凭证、编制记账凭证、登账到编制会计报表都有亲身动手,尤其是应付账款的对账,有时也会跑跑银行,办一些简单的业务。在实习期间,我运用所学的知识去做事,在不知道的地方问会计主管,有不对的地方会计主管会指给我看,给我纠正,并告诉我下次做的方法。在实习的这段时间,我不仅学到了关于专业方面的知道,而且对社交方面也有了一定的体会。详细包括下面几点:一、
12、认识各种原始凭证在校学习期间教师曾经给我们看过一些原始凭证的仿真版,到了单位以后我才知道,我才知道我们在学校里见的那些原始凭证只是凤毛麟角,还有过多过多的原始凭证我们不曾见过,不知道他们的用处。在这几个月的实习期间我首先要做的事就是认识原始凭证,这是所有会计工作的基础,没有这样的经历我们根本无法开展以后的工作,更别讲是在公司里的发展了。所以我认真听取前辈对我的教诲,了解公司使用各种原始凭证的填制方法和其经济含义,以后再见的时候就知道该怎样处理了。这是我开场以后工作的基础,必须得打好,而且不能操之过急,渐渐学习,虚心请教,学习前辈的精华,以后为公司更好的服务。二、根据经济业务填制和审核原始凭证和
13、记账凭证1、原始凭证:是指直接记录经济业务、明确经济责任具有法律效力并作为记账原始根据的证实文件,其主要作用是证实经济业务的发生和完成的情况。填写原始凭证的内容为:原始凭证的名称、填制凭证的日期、编号、经济业务的基本内容对经济业务的基本内容应从定性和定量两个方面给予讲明,如购买商品的名称、数量、单价和金额等,填制单位。但是在公司,我没有接触到购入产品这一块,只对相关人员的报销单进行审核,不过中间也有偶然用现金购买的材料入库单,基本是就是把原始凭证上面的金额重新再计算一遍,确认无误后签字。2、记帐凭证:记帐凭证是登记帐薄的直接根据,在实行计算机处理帐务后,电子帐薄的准确和完好性完全依靠于记帐凭证
14、,操作中根据无误的原始凭证填制记帐凭证。填制记帐凭证的内容:凭证类别、凭证编号、制单日期、科目内容等。在公司,我只填制库存现金和银行存款的记账凭证,一般就是收款的能够几个公司填制在一起,付款的单独填制,假如看到直接用现金购买的材料,要看看财务软件里面能否输入,否则会对应付账款有影响。三、在财务软件里输入凭证公司用的是速达财务软件,我个人觉得财务软件大体是都差没多久,只在小细节上面不同,我负责的这块是直接跟据送货单在采购里面输入,有点像仓库采购材料,不同的是不需要检查入库情况。也不需要输入单价和数量,只需输放金额就能够。由于输入的金额在月末的时候要与应付账款期末余额一致,所以到分都不能有过失。四
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