超市的工作计划.docx

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1、超市的工作计划超市的工作计划时间过得可真快，从来都不等人，相信大家对即将到来的工作生活满心等待吧！让我们一起来学习写计划吧。相信大家又在为写计划犯愁了吧？下面是我为大家收集的超市的工作计划，希望能够帮助到大家。超市的工作计划120xx年全体xx紧紧围绕“差异化经营，提升品牌内涵的经营战略以及“打造企业执行力的管理战略这两条主线开展工作，并获得了突破性的进展。一、经营业绩稳步上升，销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%，同比增长15%，所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道xx个，淘汰品牌123个，调整率达70%以

2、上。全场七大品类均实现20%以上的增幅，最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌和“引进10个成熟品牌的“两手抓工程，有21个品牌实现了销售过百万的业绩，整体销售同比增长36%，占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规，通过整合资源，把握热门，推出个性化的营销活动，在营销造势上始终保持区域领先优势。二、服务体系不断完善，现场管理成效斐然。xx年建二狠抓现场管理，全面推行“亲情式服务体系，在一线员工中开展“服务意识的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改，使卖场形象焕然一新。三、“执行观念深化人心，人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力为指导思想

3、贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时，万余人次的各类培训，真正实践了建立学习型组织，培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗，涉及岗位异动37人，在员工中构成了强烈的反响。20xx年的工作成绩显著，但也存在下面六点制约企业发展的问题：问题一：经营构造与发展目的不协调的状况仍然非常明显。问题二：对市场形式的预见性与详细经营举措施行之间存在矛盾。问题三：促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。问题四：日常性的销售与热门性的销售差异仍未缩小，反而有扩大的趋势。问题五：全场性应季商品的货源及构造问题没有改变。问题六：供给商渠道的整合在20xx年虽有改变，但效果并不明显。20xx

4、年，青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业，后有青山百货的步步紧追，我们将从下面几个方面重点入手：一、抓春节市场，确保开门红，誓夺年度目的以春节营销工作为先导，全面施行旺季市场经营战略，确保一、二月份开门红及年度经营目的的顺利实现。二、准确把握市场定位，施行差异化经营略微调高经营档次，跟青商、徐东、销品茂实行整体错位，打造区域时髦百货。十分是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。三、组建货品部，施行进销分离，加大招商调整力度通过组织架构的健全，为加快调整进度提供有力的软环境，使调整工作一步一个脚印地向前发展，进而到达区域百货经典的经营格局。四、以四楼的改造与经营为契

5、机，全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为20xx年的首要任务，进一步提升商场的经营功能，开发新的经济增长点。五、狠抓百万品牌，全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合，提高百万品牌的成功率、成活率，使已有的百万品牌发挥领军作用。六、狠抓渠道优化，减小因供给商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供给商，淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供给商，在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。七、科学分析，力求突破，全面推行亲情化营销20xx年的营销工作要突破较为单一的促销形式，加强情感式营销。通过宣传、陈列、服

6、务整体造势，包装更生活化、时髦化，到达吸引客源，促进销售的目的。八、施行员工素质工程，实现人才发展战略转型20xx年，我们将加大企业人才的培养和储备力度，施行培训“五个一工程。同时，加大企业制度的执行力度，进一步规范全场员工的工作行为，构成和谐、规范的良好工作气氛。超市的工作计划2全年重点工作：1、本年进行全员业务综合能力的培训。施行理论学习和现场实操来提升全员业务技能。2、店面第一负责人强化培训，理论知识，业务技能，实体操作，现场管理，矫正心态，提高责任心。3、加大超市人才的培养和储备力度，为公司超市发展储备好可持续战略。4、规范店面标准，统一店面形象，塑造品牌，提升影响力。5、服务体系不断

7、完善，在一线员工中全面推行进店有问候，售中有服务，走时有送声。6、组织全员对超市相关制度流程的学习及工作中的应用。7、科学分析，力求突破，全面推行加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势，包装更生活化、时髦化，到达吸引客源，促进销售的目的。8、稳固好现有市场稳步发展，开发好新市场，抓机遇、找资源，为公司事业及今后的可持续发展储备资源，奠定基础。9、注重安全(食品、消防、人员)，做到安全零事故。10、配合公司政策做好各项工作。1月份：1、各超市门店做20xx年度工作的总结和20xx年度的工作计划。2、召开一次超市店工作总结会议。3、对寒假前期各店安全库存的关注。4、对各超市店商品库存的关注，

8、确保节假期间安全库存，春节期间不放假单位门店需做好春节前备货工作。2月份：1、对各店超市供给商节前放假和节后收假能送货日确实定。2、放假单位门店须做好商品库存管理及清退工作。3、各店做好在春节长假前各项工作安排。4、做好各门店春节假期人员、工作安排。5、放假单位做好人员值班安排。3月份：1、对开学之际各超市店人员到岗的关注。2、开学初期各店商品货源的关注，确保充足货源。3、开学初的各店面促销工作。4、三八妇女节活动促销活动的安排。5、公司成立一周年，各店感恩回馈促销活动。6、超市店季度考核。4月份：1、做好清明节前促销。2、清明节假期工作安排。3、各店针对当地市场调研分析，并对本店的价格带合理

9、调整。4、对外地区供给商的调研。5、5.1前期不放假店面需做好促销计划和备货工作。5月份：1、不放假单位的店面做好5.1黄金周的促销工作。2、5.1假期人员值班安排。3、季节性商品货源的跟进。4、超市运营部开展“季节性商品特陈主题。各店面需提早计划做好商品挑选、陈列方式、陈列位置、促销方法等。6月份：1、社会和小学、工厂企业店需做好6月1日儿童节期间文具、玩具等促销工作。2、各门店根据实际经营情况需做好6月20日端午节活动的准备。3、针对季节性商品加大力度促销。4、超市开展全员培训工作。5、超市店季度考核。7月份：1、暑期季节性商品的主题陈列及促销。2、市场开发及筹备工作计划。3、校园超市假期

10、前各项工作安排。4、组织召开超市上半年销售分析会议。8月份：1、暑假前期退货安排，确保安全库存量。2、暑假期间人员值班的安排工作。3、对暑期筹备组工作的跟进。4、9.1开学前期各项工作准备9月份：1、9月1日开学之际各店人员到岗情况关注。2、对9月1日开学初各店货源跟定，确保货源。3、9月10日老师节校园超市活动的安排。4、9月27日中秋节前走访甲方领导。5、超市店季度考核。10月份：1、各店做好10月1日前黄金周期间销售促销活动。2、做好学校超市假期工作安排。3、做好季节性商品挑选。4、对各店营运工作的完善。11月份：1、各店过季商品的清退。2、开展超市知识、陈列竞赛活动。3、做好店面、员工

11、宿舍冬季取暖工作落实。4、组织店长、经理培训系统维护知识。12月份：1、各分店负责人准备年终总结工作。2、事业部安排召开超市年度工作总结大会。3、对店面系统检修，维护，确保全年系统数据安全。4、各店做好24号平安夜和25号圣诞节的促销工作。5、做好年底人员安排及安全工作。6、超市店季度考核。超市的工作计划320xx年的工作即将结束，转眼又迎来新一年的开场。总结过去一年的工作，对于我来讲感触很多。20xx年9月公司调任我为人民商场惠农分店超市店长。这个职位是我工作上的一个转折点。同时也知道将面临很多困难和挑战。更深入感遭到本人的责任。在公司各部门领导和员工的帮助及大力支持下，分店于09年10月1

12、日正式开业。至今已顺利营业两个月。两个月期间超市完成销售额43.63万元。其中食品区26.36万元，洗化区14.13万元，百货区3.14万元在这期间，我按照公司的各项制度及服务理念管理卖场和要求员工。严格遵循公司的各项商品准入制度，保证所售商品的质量，定期组织员工进行市场调查，及时调整敏感商品价格。组织员工学习商品知识和服务技巧，使员工素质和服务水平得到提高。坚持品牌商品，扩大品牌商品的影响力。努力做到以高质量的商品、实惠的价格和优质的服务来抢占市场。在开业高峰期过后，销售一度出现不稳定和下滑现象，及时与总店超市部门沟通后，相应对商品构造进行了调整。在总店超市领导的协助下，通过引进新供给商和总

13、店调配的方式，新增了散称食品、蛋糕面包、休闲食品等商品。百货和洗化区还增添了部分适季商品，增加了商品种类和品牌数量，扩大了顾客的选购范围，提高了销售量。使销售额得到回升并趋于平稳。在十月至十一月期间超市和家电联合推出了两期促销活动，组织了一批特价商品和买赠活动，以集市定点和入村入户的方式，发放宣传海报，进而扩大了宣传的力度和广度，到达增加客流量的目的。明年的工作计划一、收集顾客反应信息，根据当地市场和顾客需求，及时调整商品构造。二、按月推出促销宣传活动，及时配合总店同步宣传“人民商场的品牌形象。三、加大员工培训力度，组织员工参加多种商品的销售技巧培训，丰富员工商品知识，提高员工的整体素质和服务

14、水平。四、根据当地顾客消费规律，组织定期参加当地及周边集市活动。超市的工作计划4一、早会。仪容仪表检查，开心共享工作心得及服务技巧，昨日业绩分析并制定今日目的，公司文件通知传达。二、在销售经过中尽量留下顾客的具体资料，资料中应具体记载顾客的电话、生日和所穿尺码。能够以办理贵宾卡的形式收集顾客资料，并达成宣传品牌，促成再次购买的目的，店内到新款后及时通知老顾客但要选择适当的时间段，尽量避免打搅顾客的工作和休息，既是对老顾客的尊重也到达促销的目的，在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。三、和导购一起熟知店内货品的库存明细，以便更准确的向顾客推荐店内货品。有些导购由于不熟悉库存情况，进而像顾客推荐了没

15、有顾客合适的号码的货品造成销售失败。及时与领导沟通不冲及调配货源。四、做好货品搭配，橱窗和宣传品及时更新，定时调场，保证货品不是由于卖场摆放位置的原因此滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐，并与领导沟通滞销货品的详细情况以便公司及时的采取相应的促销方案。五、调节卖场气氛，适当的鼓励员工，让每位员工充满自信，积极愉快的投入到工作中。销售经过中，店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁，也是品牌的形象大使。从店长和导购本身形象抓起，统一工作服装，时刻保持良好的工作状态，深化了解公司的经营理念以及品牌文化，加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知

16、识，了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧，同事之间互教互学，扬长避短。七、做好与店员的沟通，对有困难的店员即便给予帮助和关心，使其更专心的投入工作。做到公平公正，各项工作起到带头作用。八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品甚至男士奢侈品品牌的相关知识，这样与顾客沟通时会有更多的切入点，更大程度的博得顾客的信赖。伴随着已经远去的20xx年，面对20xx年的工作，新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里，我从个人的角度谈谈本人20xx年要为工作所做的努力：1、加强商品进、销、存的管理，把握规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化

17、、合理化。2、明确全店销售目的，将销售任务细化、量化，落实到每名员工并进行相关的数据分析。3、在节假日上做文章，积极介入公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣传及布臵的工作。4、做好大宗、集团购买的接待工作，做到一人接待，全面协调，让顾客感到方便、快速的服务。5、知己知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，及时调整，以顺应市场的发展变化，提高市场占有率。6、可能的降低成本，开源节流，以减少开支。7、日常管理，十分是抓好基础工作的管理。8、加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质。9、对公司高度忠实，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。10、增加各部门、

18、各兄弟店面的团结协作，创造最良好的工作环境，发挥员工的工作热情，逐步成为一个秀的团队。11、店内人员的培训工作，培养员工的集体荣誉感和主人翁意识，以店为荣，让每位员工充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。12、分明的赏罚制度，以鼓励和约束员工的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。13、各种合理的、能够利用的条件，创造、布臵良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。14、创造良好的外围环境，协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系，减少不必要的费事。15、经常总结，总结过往经历将没有做好的事情

19、分析并且汲取教训找出原因及解决的办法；已经成功的事情寻找施行时的缺乏把这些经历投入到将来的工作中去，更好的运用到实际当中为将来做铺垫。16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如：*、派出所及我店所在的水电部门，为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。1继承传统：保证爱心超市的宗旨不变，一店继续经营食品以及出售生活学惯用品，二店收集和出售爱心捐赠物品。2定期工作：定期在各院系发放爱心券；3开拓创新：为提高爱心超市的知名度与方便广大学子同爱心超市的沟通，计划在华师bbs上建立一个爱心，将时刻更新爱心超市的动向，收集各方对爱心超市的建议和评价，同时扩大爱心超市的影响。4内部建设：

20、在对外公开建设爱心超市的同时，内部将开通一个公共的博客，以方便爱心超市内部的沟通，促进爱心超市的发展。5特色活动：xxx年下半年将推出爱心伴我行xx节日活动，活动期间将对衣物进行精心搭配，展卖。并对介入者发送由一店提供的赞助。将对活动介入者进行现场抽奖活动，幸运者将获得爱心超市一店的打折卡。6扩大规模：针对周末的展卖，由于上个学期的展卖效果不错，将计划扩大展卖的规模，将在东西区设定多个展卖点，并在展卖的同时加大对爱心超市的宣传力度。同时，一店的商品也将参加展卖的阵列中，这样在增加一店销量的同时，也吸引了更大的人群对爱心衣物的关注以及购买。7对外沟通：将定期的与中南财大爱心超市进行沟通沟通。形式

21、有走访，面谈，以及平常的电话网络联络。为获得更大更多更有效的信息量，将和中南财经政法大学的爱心超市建立友好的关系，并友好沟通、沟通，从中获得爱心超市的改善途径。超市的工作计划5活动名称：一起去购物活动地点：美特好超市滨河东路店活动准备：接送车3辆、小红帽每人一顶、活动目的：认识超市的服务人员，了解他们的工作特点，并懂得尊重别人的劳动成果学习购物，并能够在成人的提醒下，尝试独立进行购物，提高幼儿自主能力以及解决问题的能力活动经过：一、提早认识各种常见的蔬菜、肉食和水果了解相关的蔬菜名称和外形特征。引导幼儿通过认识蔬菜、肉食和水果，激发幼儿爱吃蔬菜的欲望二、社会实践活动“一起去购物1提早给幼儿提出

22、要求，注意活动安全2认识超市的服务人员，了解他们的工作特点，并懂得尊重别人的劳动成果认识售货员、保安、收银员，并了解他们的工作特点。并且能够根据他们要求进行活动，懂得遵守超市的公共秩序。3组织幼儿参加购物活动，要求幼儿在教师的提醒下，进行购物活动将幼儿根据每组56人进行分组活动，最后集中在收银台进行结账4谈话活动：我喜欢的蔬菜引导幼儿讲出本人喜欢蔬菜的理由，通过讨论使幼儿能够养成正确饮食观念三、家园互动活动好吃的蔬菜幼儿与家长一起制作各种蔬菜沙拉、冷菜、或者果盘等，共同共享本人购买回来的蔬菜。建议：中间能够穿插一些幼儿的节目超市的工作计划6超市服务质量直接影响公司的形象。为全面提升我店的服务质

23、量，提高顾客满意度和忠实度，提升永辉在顾客心目中的形象，特制定下面活动计划：主题：我为永辉添光彩参加人员：全体员工服务规范培训内容：一、顾客服务的原则二、接待礼仪标准三、仪容仪表标准四、为顾客服务时站姿标准五、微笑服务标准六、基本服务用语标准以上详见服务礼仪教材施行步骤：1、宣传培训阶段。12月25日-12月31日由人事部提供公司的有关服务规范的内容，由部门主管安排落实培训，要求员工知晓率100%。2、执行阶段1月1日-1月20日1由各部门主管催促落实员工遵守服务规范，对执行不力的员工进行沟通，情况严重者予以警告和处罚。2由行管部通过周检以及平常巡场检查对各部门落实情况进行监督。3聘请神秘顾客

24、对服务质量进行监测。3、考评阶段见附图3通过打分表对各部门的成绩进行评价并张榜公布，分值高低作为管理奖考评要素。4、持续改良阶段通过不断的优化执行标准、培训员工，加大执行力度，不断的将服务质量提升。超市的工作计划7伴随着已经远去的20xx年，面对20xx年的工作，新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里，我从个人的角度谈谈本人20xx年要为工作所做的努力：1、加强商品进、销、存的管理，把握规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化、合理化。2、明确全店销售目的，将销售任务细化、量化，落实到每名员工并进行相关的数据分析。3、在节假日上做文章，积极介入公司的各项促

25、销活动，及店内的各项活动，充分做好宣传及布臵的工作。4、做好大宗、集团购买的接待工作，做到一人接待，全面协调，让顾客感到方便、快速的服务。5、知己知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，及时调整，以顺应市场的发展变化，提高市场占有率。6、可能的降低成本，开源节流，以减少开支。7、日常管理，十分是抓好基础工作的管理。8、加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质。9、对公司高度忠实，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。15、增加各部门、各兄弟店面的团结协作，创造最良好的工作环境，发挥员工最大的工作热情，逐步成为一个最优秀的团队。11、店内人员的培训工作，培养员工的集

26、体荣誉感和主人翁意识，以店为荣，让每位员工充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。、分明的赏罚制度，以鼓励和约束员工的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。13、各种合理的、能够利用的条件，创造、布臵良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。14、创造良好的外围环境，协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系，减少不必要的费事。15、经常总结，总结过往经历将没有做好的事情分析并且汲取教训找出原因及解决的办法；已经成功的事情寻找施行时的缺乏把这些经历投入到将来的工作中去，更好的运用到实际当中为将

27、来做铺垫。16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如：城管、派出所及我店所在的水电部门，为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。人生能有几回搏，在今后的日子里，我要化思想为行动，用本人的勤劳与智慧描绘将来的蓝图。望领导给予指正，不吝赐教。超市的工作计划8超市熟食区管理在超市当中是十分重要的，现制定下半年工作计划。1，分类存放，遵循先进先出原则。熟食品和半成品，原料应分开存放，而不是混在一起，以避免熟食遭到污染。仓库中的货物保证做到先进先出。2，原料生产经过中应注意能否过期，质量能否令人满意的。3，原料品未经加工的货物在冷藏或冷冻储存，使用篮子，箱子，袋及其他妥善密封，以防止

28、风化、新鲜度的减少。4，半成品或成品在冷藏密封时需用保鲜膜密封，冷藏库在工作时候时刻保持冰箱通风转换，库里温度降低的同事，空气也会变得枯燥。假如没有用保鲜膜密封存放货物，食品容易风化，变味。5，为了保证到货的成品，半成品，原料的新鲜度，进入卖场的商品应该尽快地做低温储藏。6，加工剩余的原料或成品，需要近况放进冷藏或冷冻，以避免由于存放时间过长，导致变质。7，进入冷库，应该养成随时关闭库门的习惯，避免受凉，由于冷冻室的温度，会影响了商品的新鲜度，消耗水果、蔬菜等商品的水分。8，熟食面包正常的冷藏温度为0-4，冻结温度正常在-18。9，搞好卫生工作，改善熟食区的卫生条件，减少异味，腐烂细菌污染。1

29、0，对于积压的库存，尽量做到能够促销多少就促销多少，自制商品要做到“少量屡次。超市的工作计划9超市防损是确保超市商品、设施不受损坏的重要工作，超市防损工作是超市经营体系当中不可或缺的一部分。我从20xx年进入超市工作，从一名普通的防损一线员工，一步步努力工作晋升到如今的超市防损主管。一路走来，我深入的意识到要做好超市防损工作，单靠动动嘴皮子、简单地超市训练是远远不够的。超市防损也是一项系统工程，需要精心计划，合理安排才能够做好。为此，我如今制定20xx年超市防损年度工作计划：第一，提高员工的素质：要在公司人事制度的基础上建立一套的奖励制度，表扬工作优秀突出分子。对于严重影响部门声誉的工作人员坚

30、决予以惩罚，让制度不断完善，使正义、公正沁入员工心中。第二，加强防损团队的凝聚力：加强防损团队工作人员联络，合理分工，相互配合，以加强对于超市各区的管理。在这方面，我要倾力亲为，在防损团队当中树立威信。此外，我还会关心防损团队员工的生活，解决队员实际困难。第三，提升部门服务意识：超市防损的工作固然重要，但是也不能改太过分于追求每一个细节。我们在加强超市监管和巡查的时候，也应该让顾客处于一个购物的舒适环境当中，不能影响正常顾客的购物体验，提升部门服务意识。20xx年超市防损年度工作计划大致上如此，希望大家齐心协力，做好我们超市的防损工作。超市的工作计划10转霎时年即将接近尾声，我们将迎来崭新的年

31、，回顾年，我对这一年的工作进行如下总结：年度工作完成情况如下：一、部门奖罚：年元月，根据超市各项规章制度，再结合本部门的实际情况，特制定员工考核细则，并利用早会的形式组织员工学习，该细则主要以现金的方式施行奖罚，提倡多奖多罚，并建立具体的奖罚台帐，力求奖罚平衡，到目前为止，奖励和处罚的金额基本持平。由于该奖罚细则的目的主要是杜绝员工出错，所以对于老员工多扫漏扫等原则性错误，重办不怠，而对于才上岗不久的新员工则以批评教育为主，处罚为辅，在严肃处罚的其础上体现出人性化管理。二、轮岗：由于本年度人员离任率居高不下，且部分员工走上管理阶层，岗位调整幅度较大，服务台，收银台，现金办等各岗位均有不同程度的

32、调动，本着培养全方位人才的想法，实行轮岗制，将收银台表现优秀的员工调往服务台锻炼，将服务台优秀员工调往现金办，截止目前为止，各岗位员工均适应新岗位，且自信心十足的在本岗位上继续工作下去。三、保洁工作：在年上半年，超市还未成立保洁组，故保洁工作暂时由前台部代理，由于保洁人员普遍年龄偏大，造成人员难以管控，且劳动松懈，劳动力低下，鉴于此种情况，特根据其每日实际工作情况和人员数量，制定岗位操作要点，将超市保洁范围划分为三大块，且每一块都有专人负责，杜绝由于各种原因造成的人员脱岗，串岗行为，保洁工作的细化，在一定程度上改善了超市的卫生状况。四、现金办工作：鉴于现金办工作的特殊性和需要性，在便于管理的基

33、础上，将现金办的工作整理出一份具体的操作流程，并组织现金办人员学习，由组长每日跟进员工工作完成情况，闲时整帐，忙时上机，不仅提高的了现金办的工作效率，也在一定程度上改善了收银台排队结款的现象。同时，在不影响日常工作的情况下，结合现金办人员的要求，减掉了一些不必要的帐目，并将5天一整帐更改为10天一整理，避免浪费时间及精神。五、手机钱包业务：年超市新增加了手机钱包业务，由于手机POS机不与收银POS机相关联，且前期手机消费方式的多样化，及手机POS机易损坏，信号不好，移动公司后台维护错误等情况，在一定程度上影响了收银员的收银速度，同时，由于对手机支付各项功能不熟悉，造成卡纸，不打印小票，或交易重

34、复等，对此，我部门特利用空闲时间对POS机进行专项研究，并屡次请教移动公司相关人士，目前，通过各项测试及平常积累的经历，对于手机支付经过中可能碰到的情况基本能够予以解决。六、离任率：前台部是一个特殊的工作岗位，人员均属80后成员，其中不乏90后，人员稳定性相对于各营运部门来讲较差一些，年轻易冲动，心理素质差等因素在一定程度上影响了我部门的工作，对此，我们在招聘的时候侧重于本地80后成家的人员，有效的降低了部门离任率。七、短款：短款一直是本部门员工头痛的问题，而大金额短款更是让新员工防不胜防，且在短款之后找不到原因，愈加影响了员工工作的积极性，因而，我们特地将每一次短款的情况记录下来，并组织员工

35、分析可能出现短款的原因，及避免短款的方式方法，并整理出来，公示上墙，以备员工学习。八、赠品盘存：由于服务台赠品较多，活动内容不同，造成赠品积压，且随着超市开业年限的加长，帐目不清的情况比比皆是，对此，6月份特组织专人对服务台的赠品进行盘存，把不需要的或者早已未发放的赠品退回收货部，服务台只放置常用赠品，滕出的存包柜用于日常寄存包服务，这一措拖有效的缓解了存包柜不够的情况，同时减轻了服务台人员工作压力。九、服务台责任分工：为使工作责任明确化，今年10月份，对服务台的工作进行合理化分，明确到人，服务台的每一项工作都由专人负责，并定期对其工作完成情况进行抽查，不合格者纳入考核。十、人员帮带：人员传帮

36、带一直是公司发展经过中重中之重的问题，而人才不能及时发现，不仅影响了日常工作，同时也不利于公司的长远发展。因而，及时发现人才，培养人才成了工作中一项不可或缺的事。今年度，我部门一共上报后备人员6人，后期因个人或其它原因，最终确定服务台两名员工为后备帮带对象，并指定帮带师傅，定期组织培训，以三个月为限，使期熟悉本部门工作情况及相关知识。为其以后走上领导岗位做好铺垫。十一、储值卡办理管控：今年9月初，现金办增加一项办卡业务，为防止办卡经过中出现的一系列问题，本部门十分加强了对储值卡办理的管控，不时进行抽查，对私自办理团购业务的人员一经发现给予严肃处罚。年度工作中出现的问题：一、银联络统：由于本部门

37、所使用的收银POS机还是超市开业时所配置的，距今已有多年，系统早已老化，因而在收银经过中经常出现电脑死机，线路接触不良等情况，再次由于平常仪器保管不善，操作不当，银联刷卡器损坏，系统坏死，造成未刷卡显示交易成功，或刷卡后无银联显示等，而且在收银溢缺报告中看不到此单交易，一旦出现问题无从查起，一定程度上对顾客购物造成不便，影响了超市在顾客心中的形象，也增加了后台对帐的压力，因而建议前台收银系统能够和总部系统同步。二、手机消费系统：年新增的手机钱包业务由于不和收银POS机相关联，一旦当日消费做完结算要求手机消费必需每日做结算，否则移动公司后台收不到此单交易消费信息，手机POS机上不再显示交易明细，

38、假如当日收银员出现短款无从查起，即便知道是手机消费小票丢失也无法重印，影响每月收银对帐。鉴于此种情况经常发生，建议手机消费系统能够和收银系统相关联，且在收银数据录入中增加一项手机消费，好像如今的会员卡录入。另外，手机消费方式之一的储值卡消费能够在POS机中查到余额，而对于现如今消费最多的手机红包则查不到余额，且在不知道余额多少的情况下无法消费，造成消费浪费和增加顾客对这一消费方式的不信任。三、人员传帮带：超市发展一直走年轻化道路，无论从人员招聘还是管理经历来讲，都倾向于年轻有发展潜力的，前台部一向以年轻化为主，但由于名额限制等原因，只要少数的人能够有时机向前发展，而对于一些刚进入公司不久这一部

39、分员工文化程度普遍较高，希望在此长期发展下去的员工，或者是已进入公司很长时间经历充足，但一直都未得到提升的员工来讲是远远不够的，希望公司能够打破常规，在人员帮带这方面不仅局限于部分员工，而是着眼于全局，充份利用员工的精神和经历，为公司的发展储备更多的人才。四、培训：培训已成为日常工作必不可少的一门课程，通过培训使员工更多的了解到超市的经营发展状况，提升了员工的职业素养，但对于不断发展的企业来讲是远远不够的，希望在以后的培训中，不仅有理论知识培训，更多的参加实操演练，以理论和实际相结合的方式全面提高员工及管理人员的水平。五、顾客投诉：今年是公司的“两个质量提升年，不仅是商品质量，服务质量也成为重

40、中之重，但由于缺乏相关知识及经历，员工在处理顾客投诉经过不能有效的解决问题，主要表现为1、员工不懂法，不能根据法律法规处理问题，遇事不敢讲话。2、团队意识不强，碰到客诉不能团结协作，共同解决问题。3、不能举一反三地看待问题。4、依靠心理，办事拖拉，进而使事件复杂化。这一度成为前台部一大难点，为合理有效的解决这一问题，希望超市加强法律法规及商品知识，语言技巧等方面的学习，并定期组织考试，演讲，辩论，现场测试等，以文字和实际相结合，全面提高这一方面的技能。年度工作计划：一、全面提高个人业务技能，除本部门业务技能外，多学习营运方面知识，了解公司的经营状况及将来发展方向，确立目的，不局限于此。二、注重

41、服务质量，通过早会学习，员工反映，顾客投诉等方式监督部门员工服务工作执行情况，对因服务不到位遭到顾客投诉的员工给予严肃处罚。三、继续做好人员帮带工作，以金字塔式的帮带形式，帮带出更多的优秀员工，再将优秀员工纳入后备干部帮带计划中去，使其不断提升，为企业的发展储备更多的优秀人才。四、加强区域管理力度，对违规行为及时发现，及时处理，对于突发事件如顾客投诉等，能解决的现场解决，不能解决的，立即上报，同时做好具体纪录。五、对顾客投诉记录，清箱登记，商品退换货，赠品发放，会员卡办理，家电售后，收银单据等归档整理存放。六、定期对员工进行业务技能培训和考核，新老员工比照，在全部门构成一种比、学、赶、帮、超的

42、气氛，并将每次考核的成绩进行比照，对考核成绩优异的员工给予现金奖励，对考核退步的员工给予现金处罚。七、加强部门之间的沟通，了解各部门的发展状况，打造良好的工作环境。超市的工作计划11一、安全检查要点安全检查的形式和方法有各种各样。从检查的时间上分，有节、假日检查，季节性检查和定期检查。从检验范围上分，有自我检查、联合检查、相互检查和不定期的抽查等。开展安全检查的程序，有四个阶段。、准备阶段，组织检查气力，制定检查计划、目的、要求、检查方法。、检查阶段，根据检查的目的要求，深化被检单位，以看、听、问的方法进行认真细致的检查。、整改阶段，对发现的隐患、漏洞和不安全因素，研究整改措施，及时解决。、总

43、结阶段，写出检查报告，报告上级领导，备案存查，对检查中发现的重大问题及时解决。二、治安灾祸事故预防要点1、搞好宣传教育。要利用各种时机，采取各种形式，向店员进行教育，提高店员维护和遵守规章制度的自觉性，保证安全。2、领导和店员认真落实安全责任制，做好安全防备工作，切实防止治安灾祸事故的发生。3、坚持安全检查，堵塞漏洞。要定期或不定期的对管区公共场所易燃、易爆、危险物品和“五防安全防备工作进行安全检查，发现不安全的问题，应及时协同有关部门加以解决。4、及时总结超市各部门的预防治安灾祸事故的经历，对好的部门和个人给予表扬和奖励。对已经发生的治安灾祸事故，要认真查清事故的原因，判明事故性质，对制造毁

44、坏事故的犯罪分子要严厉打击，对玩忽职守的.直接肇事者要报告上级，分清情况给予处理。三、聚众斗殴处理要点成帮结伙聚众斗殴，对超市危害很大，一旦发现和发生这类事件，就要采取果断措施处理解决。其办法是：1、捉住苗头，及早发现，解决在萌芽阶段。但凡成帮结伙聚众斗殴的，总是事前相互串联，纠集人马，准备工具或约定斗殴时间、地点，这些前兆只要我们在日常工作中注意收集、观察，把耳目搞灵，事先是能够发现的。发现有聚众斗殴的迹象，就要迅速组织气力，加强防备，把握动向，及时做好充分瓦解和疏散工作，把事件消灭在萌芽之中。2、发生这类事件，要立即报告，迅速组织人员赶赴现场，及时制止。对未斗殴起来的要遣散，对正在斗殴撕打

45、的要责令或强迫他们放下械具，停止武斗，发现伤者，要及时送往医院抢救治疗。3、聚众斗殴事件平息后，应留住双方事主，并组织人员对参加斗殴的逐个登记，逐个进行调查核实，查清斗殴原因，进行调解，或送交公安机关处理。四、保护盗窃现场要点盗窃现场的保护方法，除在外围现场设岗，不准无关人员进入外，重点是保护好犯罪分子经过的通道、爬越的窗户、打开的箱柜、抽屉等，现场保护人员不准从犯罪分子进出通道通行。对被打开或毁坏的锁头，爬越的院墙和窗户，盗取财物的箱柜、抽屉都要妥善保持原状，以免留下新的痕迹，对撒落在地上的衣物、文件、纸张和作案工具等物品，一律不准接触和移动。还要注意现场周围有无犯罪分子彷徨逗留、坐卧的地方

46、以及车辆或其他运输工具等痕迹，如有也要加以保护。五、超市营业区保安监控要点1、把握活动于商场范围的客人动态，维护商场区域的秩序，注意发现可疑情况，并及时报告。2、重点保护珠宝柜、银行、古董柜等。3、提高警觉，防止以购物为由进行扒窃、盗窃或诈诈财物。4、收银员应认真验证钞票、信誉卡，防止使用假货币、假信誉卡套购、诈骗。5、营业柜内商品(包括展示陈列商品)由本柜营业员负责保护，原则上“谁主管，谁负责。6、保安员无特殊情况不得进入营业柜内。发生案件，营业员应立即上报部门主管和保安部，同时保护好现场。7、劝告消费者不要在商场区域内闲谈聊天。8、对租赁商场从事经营活动的厂家或个人在进出货物时，原则上在晚

47、间10：00以后进行。否则，保安人员有权给予阻拦。六、停车及“的士载客管理要点1、超市的停车场的交通、治安、收费均为保安部负责，任何车辆的司机都应服从商场工作人员的管理。2、超市停车场是收费公共停车场，只提供停车方便，不负责保管，凡占泊位停车的车辆(排队候客的出租车除外)均应照章交费，乱停乱放的车辆均酌情给予处理。3、保安部派岗，只要经考核结业并持有“调度证的人员才有权对大堂前客人用车进行调度。4、“的士车辆应按指定位置排队候客，不得乱停乱放或抢客拉客。5、严禁“的士司机使用商场内部电话或设施，商场工作人员有责任进行劝阻，劝阻不听者可通知保安部处理。6、调度员、门童、行李员等不得与“的士司机攀拉关系、收受贿赂、提供方便，一经发现从严处理。7、凡违背商场规定的“的士司机，保安部将给予批评教育或处罚，直至公布为“不受欢迎的人。8、保安员应维护好停车场的秩序，看护好停放的车辆，以防止损失。9、遇有重大活动时，停车场中的任何车辆都应避让重大活动的车辆，确保活动的安全。10、车辆(除面包车)原则上均应办理地下停车证件，租用车位停车