优选创业计划模板5篇.docx
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1、优选创业计划模板5篇优选创业计划模板5篇人生天地之间,若白驹过隙,突然罢了,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,如今的你想必不是在做计划,就是在准备做计划吧。你所接触过的计划都是什么样子的呢?下面是我为大家收集的创业计划5篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。创业计划篇1麻辣火锅麻辣锅最独特、最吸引人的地方,就是那一锅精心熬制、香味四溢的麻辣锅底。除了最常见的基本口味麻辣锅外,还有大骨和麻辣汤底并存的“鸳鸯锅,以及大骨、麻辣与咖哩汤底构成的“奔驰锅。麻辣锅是热门的火锅料理之一,发展至今已成为很重要的一种经营形态,尤其常见于都市闹区或夜市之中,一到晚上和假日,店内满满的都是客人。由于麻辣锅店时
2、常客人满座,因而快速且良好的服务是必须的。从客人一进门的带位、点菜、送菜、教诲吃法、整理、结账到送客等等,一点都不可马虎。其中的教诲吃法是最十分的地方,由于每一家火锅店最吸引人的美味都是不一样的,因而吃的方法也会不同,这时由服务员亲身教诲,除了帮助客人外,愈加深他们对这间火锅店的印象。海鲜火锅以海鲜为主料理的海鲜锅店,为了让每一位消费者尝到海鲜的美味,业者在食材与汤头的准备上必须十分地细心。为了凸显海鲜特有的鲜美甘甜滋味,海鲜锅的汤头主要以柴鱼清汤为主,不需要其他太多香味及甜味的汤头。近几年来才刚开场发展的海鲜锅,在一片以肉类为主的火锅市场中,异军突起,似乎还有越发扩大的趋势。然而,在海鲜锅市
3、场被看好的当下,业者能否慎选食材是成败的关键因素,其中“产地是最大的因素。一般来讲,我国的沿海、远洋深海能够寻找到肥美的蟹类、蚌类或贝类等等,而这三种也是很多饕客的最爱。药膳火锅药膳火锅主要是以传统中药材为锅底,如当归、枸杞、黄耆、生姜等等,有的会再添加能够驱寒保暖的酒类,如米酒等。不但融合锅中所有食材与中药的味道,更能在冬天带给人全身暖和的感觉。传统上,冬季是最佳的进补季节。俗话讲:“药补不如食补,因而,冬天一向是药膳火锅最受欢迎的时节。药膳火锅的顾客群几乎都抱着进补的等待心理,加上近年来自然养生风潮的兴起,“健康、天然的中药汤底及食材成为药膳火锅业者吸引顾客上门的法宝。此外,为了在一般的传
4、统药膳锅类店家中异军突起,吸引消费者光临,多开发、引进口味独特的品种是必须的,例如业者可尝试我国传统中药房的独门药材配方,增加店内的汤头品项,以吸引顾客目光。个人式涮涮火锅个人式涮涮锅是目前最常见的火锅料理,以一人一锅为原则,店家提供各式各样的锅底和主菜,消费者可依爱好自由搭配选择。个人式涮涮锅在我国兴起后,可讲是掀起了一场“火锅革命,完全打破了以往火锅的围炉形态。之后,市面上愈来愈多的个人式涮涮锅店出现,吸引了不少单身上班族。如此一来,不用烦恼找不到同好,就算一个人也能够享受吃火锅的乐趣。个人锅的经营形态、多种类的餐点品项、加上价格平价实惠,这些都是个人式涮涮锅的营运优势。特色火锅除了以上的
5、几种火锅类型之外,还有一类特色火锅。顾名思义,特色火锅是以使用一般店所没有的独特食材而知名,如巧克力锅、起士锅、豆浆火锅等等。不管是融合古今味道,还是从海外引进本地的,都愈加丰富了原有的饮食文化,带来新的饮食流行潮流,广受年轻人喜欢。由于这些特色锅属于流行性商品,生命周期似乎比一般火锅短,业绩也较不稳定,因而能否持续发展下去还是未知数,经营者在开业前必须深思熟虑。开店必读一、创始独特口味的汤头以最基本的原味汤头为基础,尽可能地寻找各种合适的原物料融合其中,不断尝试创造出合适作为锅底的新口味汤头,拉开与竞争对手间的差距。二、寻找特色性食材在了解现有全部汤头特性的前提之下,寻找并引进合适这些汤头的
6、特色性食材,创造同业间没有的差异化。三、为淡季规划灵敏的行销策略火锅的旺季在冬、夏二季,淡季则在3、4、6、9月的季节交替时期。只要业者能在淡季时规划出有趣的行销活动,将商品包装成能吸引所有人目光的目的,不但能延续旺季时的营运佳绩,更在淡季时超前同业一大步。四、完善的服务火锅业服务经过比一般餐店多出1至2倍的时间,相形之下,完善的服务尤其重要。创业计划篇2一、事业:小型咖啡厅。由于社会的竞争力越来越大,人们的工作压力也越来越大,天天繁重的工作压得人们喘不过气,在繁华的大都市,四处都是忙绿的身影。忙绿过后,人的精神需要得到放松,人们需要一个舒适、优雅、平静的环境来洗脱一身的疲惫。咖啡厅无疑是一个
7、很好的选择:十分的室内装潢、悠扬的音乐、静谧的空间环境?营造出一种温馨浪漫的气氛,有利于劳累的人们很好的放松本人。随着经济的快速发展,咖啡厅也愈加的受年轻朋友们的喜欢。根据大多数人的经济状况来讲,大型的、高级的咖啡厅消费太高,假如经常去,会导致负担过重,所以高级的咖啡厅不合适群众。那么小型的咖啡厅便成为他们的首选,环境不比高级咖啡厅差,消费比大型的咖啡厅要低,这样既能到达放松精神的要求,又不会超过本人的经济承受范围。二、选址:小型咖啡厅的店面应开在邻近较多的公司企业和学校的地方,闹市的人流量多,交通便利。固然咖啡厅是个平静的地方,但店外的环境无需太平静,这样更能让人有一种“在闹市中寻觅安定的感
8、觉。其次店面的周围最好能有停车场,为顾客停车提供方便。三、装修:1、店内面积:100-150平米左右。2、店内装潢:咖啡厅是一个静谧温馨的地方,人们经常约上几个好友坐在一起聊聊天,喝点东西,为了让顾客们之间的谈话不会被别人所听见和打搅,所以店内采用卡座式,将店内分成很多小格间,用门帘和木板隔开,让顾客感觉愈加的有安全感和私密感,坐在里面不会感觉很拘谨,能够随心所欲。每一个卡座的装潢都采用不同的风格,这样便于各个年龄阶段的顾客自主选择他们喜欢的风格:模拟风景:大海、沙漠、森林、草原意境打扮:西式涂鸦、中国风山水、中外宫廷复古式。小的卡座摆一张小桌子,两张靠背凳,这类卡座多为情侣提供。中型的卡座放
9、置一张长点的方桌,两旁放置小沙发。大型的卡座放置圆桌,围着圆桌放置一些带靠背的高脚凳。咖啡馆的招牌颜色用冷色系,制作时尽可能的简便,这样看起来既不复杂且带个性。店门采用木质门,能够让整个店看上去附有一股神秘感。店内灯光采用暗黄色,加上悠扬空灵的音乐,音乐用钢琴曲或是中国古典音乐。四、店内成员:雇4-5人。3个固定员工,2名兼职员工。员工要求着统一工作服,对待顾客要有礼貌,不可与顾客发生争论。上班期间不可浓妆艳抹,不可佩戴夸大的饰品,举止行为要端庄,能够用标准流利的普通话进行沟通。五、目的客户:咖啡厅的客户没有限制,从小孩到大人到老人均可。但主要的客户应该还是一些在校学生和单位的白领阶级,或者是
10、家庭主妇。六、产品:1、咖啡,世界上的咖啡品种繁多,不可能把所有的种类都引进,那么就选择一些有特色的、符合群众口味的咖啡。蓝山咖啡是较受群众欢迎的咖啡,香醇、苦中略带甘甜,柔润顺口,稍带一丝丝的酸味,刺激味觉感官,是咖啡中的极品。摩卡咖啡,芳香迷人,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,它的独特,让很多尝过的人都为之流连。巴西咖啡,较浓的酸味配合咖啡的甘苦,中间夹带淡淡的青草芳香,其余味令人舒活畅快。拿铁咖啡,意大利浓缩咖啡参加高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味,散发浓郁的奶香,是很多女生的最爱。卡布奇诺,意大利浓缩咖啡混入泡沫鲜奶与巧克力粉,迷人的香气、优雅的装饰,是时下最流行的花
11、式咖啡。如今世界上最为流行的是意大利特浓咖啡、卡布奇诺以及拿铁牛奶咖啡。2、简餐:欧式:意大利肉酱面、奶油培根意大利面、松子青酱鸡肉面、蒜片辣椒罗勒面、白酒蛤蜊天使面、海鲜墨鱼面、焗肉酱干层面、海鲜煸饭、西班牙海鲜饭、红酒炖牛肉饭;蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、美式香烤肋排、德国猪脚、蓝带猪排、法式小羊排、蜂蜜芥末鸡腿排、迷迭香烤鸡腿、香草烤鲑鱼、香煎鲈鱼、白酒莳萝鲷鱼排;总汇三明治、芝士火腿可颂堡、鲔鱼松饼。亚式:和风照煮饭、苹果咖哩牛腩饭、黑胡椒牛肉饭、梅干扣肉饭、洋葱猪排饭、椒盐排骨饭、蜜汁排骨饭、塔香三杯鸡饭、辣子鸡丁饭、罗汉素烩饭;日式炸猪排餐、香煎鲑鱼餐、红烧狮子头餐、香烤鸡
12、腿餐、豆瓣鱼片餐、糖醋鱼餐、烧豆腐餐、海鲜小火锅;炸汁豆腐、红烧牛腩煲、绍兴醉鸡、亚洲风配菜、醋拌海带芽、凉拌菠菜、凉拌西芹、开阳炒丝瓜、八宝辣酱、豆瓣苦瓜、甘蓝卷、厚蛋烧、酱烧茄子、小黄瓜炒豆皮、红烧面轮。七、竞争这个行业现已到达成熟阶段,但也仍在继续的发展着,人们的生活水平逐步提高,对于精神生活的要求也越来越高。大多数年轻人都喜欢咖啡厅优雅个性的环境和口味各异的咖啡,所以咖啡厅会是一个很好的发展趋势。基于对多家咖啡厅的了解,大多数咖啡厅的内部都采用风格类似的装潢,所以本咖啡厅的大胆打扮,会是市场上同行中的一个亮点。但本人对于产品不熟悉,需要专业的师傅对店内成员进行培养。八、投资门面费(租金
13、):1500元-20xx元/月。100平米左右。店内的装潢:8万左右。包括橱柜、桌子、凳子、店内装饰品等等。店内设备:10万左右。包括电脑、收银机、空调、咖啡机、餐具等等。员工工资:固定员工主厨:2200-2700元/月服务员:1200-1500元/月兼职员工,按工作天数计算工资,底薪45元/天,若表现优异者加5元提成/天。利润表:年营业收入:25万年营业总成本:10万年利润(含应交税):15万净利润:124500元投资回收期:2-3年九、成长与发展。店子初开张时,难免会有冷场的情况出现,这时就需要一些本人的人脉帮助本人来活跃气氛,能够叫上亲朋好友一起过来坐坐,让他们多提意见和建议。能够推出一
- 配套讲稿:
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