酒店管理个人工作计划.docx

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1、酒店管理个人工作计划酒店管理个人工作计划日子好像白驹过隙，我们的工作又迈入新的阶段，一起对今后的学习做个计划吧。可是到底什么样的计划才是合适本人的呢？下面是我为大家整理的酒店管理个人工作计划，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。酒店管理个人工作计划1一以经济效益为中心，建立目的经营责任制面对剧烈的市场竞争，我们要准确定位，确定目的消费群体，转变观念，加大营销力度。根据不同季节制定营销计划，注意稳定老客户，发展新客源，重新整合营销队伍，建立起以专业营销人员为主、发动全体员工进行营销的大营销网络，富都上下，人人都是服务员，个个都是营销员，营销中有服务，服务中有营销，并建立起相应的奖励机制，限度地调动每一个

2、人的工作积极性，内挖潜力，外拓客源。新的一年，我们要继续以经济效益为中心，加强管理，饭店将会与各部门签定目的责任状，把饭店的效益和你们的利益严密联络在一起，做出的奉献越大，获益也就越多，反之，则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资，多劳多得，按劳分配。二加强精神文明建设，提高员工福利待遇我们今年的工作重点，在围绕以经济建设为中心的前提下，要积极加强精神文明建设，提高员工综合素质，以崭新的相貌迎接20xx年的挑战。在这方面，饭店决定从下面方面着手：1、为提高员工福利待遇，经研究决定：凡本店员工连续工作2年以上者，签定三年合同，饭店为其缴纳养老保险，解决员工的后顾之忧；2、一年一度的黄金周期间，

3、凡在本店连续工作6个月以上的员工，饭店将会组织他们出去旅游，大前年是千山，前年到了丹东凤凰山和鸭绿江，去年登上了北京八达岭，今年我们也许去大连。3、为了丰富员工的业余文化生活，我们今年将组织多种赛事让大家介入进来，各赛事均设三等奖，在愉悦身心的同时，还要给予物质奖励。比赛如：拔河、象棋、跳棋、扑克等，欢迎大家踊跃报名，为部门争光。4、年终岁尾，为让努力工作一年，并且创造良好效益的员工过好春节，我们将组织大家聚餐开联欢，开开心心过大年。5、对于平常表现突出，为饭店做出宏大奉献的优秀员工，我们将在饭店年终总大会上给予表彰，颁发荣誉证书和奖金。6、为规范管理，我将在各部门经理的协助和配合下，争取于2

4、0xx年9月28日富都饭店开业5周年之日，奉上（富都饭店管理手册）。在此，我希望大家能够群策群力，广提合理化意见和建议，解决管理中存在的问题，也希望大家能树立主人翁责任感，真正以店为家。三加大培训、考核、质检力度，提高服务质量：各部门制定可行性培训计划，加大学习规章制度的力度，针对培训进行定期考核，遵循质检制度，保证服务高质量，以竞赛活动树立岗位标兵。培训采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗培训，同时各部门要举行岗位大练兵，每月每季进行考核，稳固业务技能，提高服务质量。全方位加大管理力度，根据酒店的标准，继续完善各种规章制度，工作流程，逐步建立起以制度管人和以工资拉开档次为主要内容的

5、奖罚鼓励管理机制。四加强安全和后勤保障工作认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作，并制定应急预案；食品卫生工作常抓不懈，强调食品卫生的重要性；注意加强对设施设备的维修和保养工作;各部门一定要分工清楚，责任明确，充分发挥员工的积极性和主动性，做好安全检查和防备措施。春风春色春光暖，新年新风新气象。新年伊始，面对新的机遇和挑战，我们一定要上下一心，团一致，乘风破浪，勇往直前，加强管理，节支增效，我们要以饱满的精神，特别的热情迎接挑战，力争在20xx年再创辉煌！酒店管理个人工作计划2一、提高服务质量，微笑待人作为酒店的一名前台，首先我们的职业微笑是很重要的。领导对我的评价也还是能够的，我在

6、待人待事方面处理的也是有条不紊的，服务的客户也从未有过投诉我的情况。我对本人的外表比拟满意，所以我在服务的同时，保持非常高度的自信，这让对方也感遭到了我们企业的自信力，因而对我们也是非常的放心和放心的。一般在网络上订立的订单，绝大部分都是选择好评的，我也收获到了很多很高的评价，这让我也非常的骄傲和开心。将来一个月，我会继续保持，并且加以完善。二、保持服务礼仪，树立形象酒店前台是一个企业的初次形象，还记得酒店领导录用我的那一天跟我讲，她相信我能够为我们酒店树立起一个非常标准的形象，也能够给其他的员工树立一个很好的典范。后来我真的做到了，收获了很多的肯定。对于十月份的工作而言，我想我应该继续保持服

7、务的态度，坚守职业礼仪，我不会辜负这一份份的等待和信任，我一定会做好本身的工作，继续发展自我。三、保持严谨认真，防备失误前台工作和客户沟通的时机很多，有时候如若话一旦讲错了一点，那么带来的影响就将会是非常大的。因而在接下来每一天的工作当中，我对表达以及处事方面，都应该保持认真和严谨，一步步去做好，以防出现任何一点小的失误，带来一些不好的影响。我会降低失误率的概率，进而加强本人的工作准确率和执行力。酒店管理个人工作计划3一、首先加强在工作中学习，不断提高本身综合素质及协调办事能力，提高管理能力，保证本岗位各项工作的正常运行。二、做好办公室的日常管理工作。自我强化工作意识，注意加快工作节拍，提高工

8、作效率，力求周全、准确、适度，避免疏漏和过失，做到事事有下落。1、理顺关系，办理公司有关事宜。2、及时了解旅某业的情况，收集一切信息为领导决策提供根据。3、认真做好大厦的文字工作。配合领导在制订的各项规章制度基础上进一步补充、完善各项规章制度。4、及时传达贯彻公司有关会议、文件、批示精神。5、根据情况组建办公室团队。认真完成各级领导交办的临时性工作。三、做好大厦内外的协调沟通工作。对外，积极主动的与市里的相关单位进行沟通并与他们做到融洽相处，为我公司的工作进展做好基础工作。对内，在坚持原则的基础上，搞好同事与同事、部门与部门之间的沟通协调、互相团结工作，保证政令畅通。充分发挥参谋助手作用。四、

9、时刻端正思想态度。要据实情、讲实话、干实事，扎扎实实，实事求是干工作，实事求是的反映情况。五、严格执行公司各项规章制度，维护公司利益，积极为公司的发展壮大做出奉献。新的一年，新的形势，新的任务。我会不断探索工作的新思路、新办法和新经历，在加强工作创造性的同时，争取做好领导的助手，成为上、下沟通的桥梁，为大厦百年的基业、辉煌的明天奉献出本人的一份气力。酒店管理个人工作计划4一、酒店消防安全。(1)做好日常消防工作，有计划、有步骤地进行消防安全检查，建立消防安全档案并对每次检查结果记录在册，发现问题及时排除。(2)酒店保安员就是消防员，要求每名队员必须做到：懂得预防火灾的基本措施、懂得扑救火灾的基

10、本方法;会报警、会使用消防器材、会扑救初起火灾、会组织人员疏散。(3)开展消防知识培训，提高消防安全意识，进行消防实战演习，使每名队员都能熟练把握灭火的基本技能。(4)让每名队员都懂得检查消防设施设备健全与否，制止非法占用消防通道、私自拆除、挪用、圈占消防设施的.行为等一切非法毁坏消防设施设备的行为二、酒店的防盗。根据我酒店的实际情况主要做好下面几个方面：1、酒店员工的检查，根据员工手册的要求检查员工所带的物品。对于员工带进酒店的物品进行登记。2、车辆的检查，对进入地下室车辆上的物品进行严格检查，属于酒店的物品一律要有有关人员签字认可才能准与放行。3、酒店公共场所的贵重物品的进出监视，如从大堂

11、门口、中餐厅门口及西餐后门进出人员。三、酒店的防毁坏。1、酒店公共场所的安全，严格查证，谨防闲杂人员混入酒店阻止员工及客人擅自携带危险物品进入酒店;注意进出人员情况，不允许外来人员损坏花草，不允许外来人员长时间滞留于正门广场，不允许酒店员工停留于前门停车场上;注意跟踪、询问无明确目的人员，发现可疑情况及时采取措施，密切关注零点以后进出酒店的人员;2、车辆的安全，严格执行治安管理制度，做好车辆进出登记、巡查等治安防备工作。3、酒店员工及客人的人身安全，迅速妥善地处理各类客人与客人之间、客人与酒店员工之间的纠纷，并对一些简单案件的调查，写出调查报告。遇重大案件发生须立即汇报，保护现场并向警方报案，

12、协助警方的调查工作。目前的队伍状况和工作难度：1、队员的懒散和经受不住耐压。2、外界的用工荒促使本部队员的跳槽倾向严重。3、服装的陈旧和搭配混乱不能体现本酒店的时髦元素。4、基本装备基本处于无的状态。5、人员的缺少和流失造成工作难以展开。6、请领导对安保队伍建设重视。酒店管理个人工作计划5一、人员团队的组建酒店在筹备期间，除了硬件的准备，最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平，所以要从实际出发，机构精简，分工明确。要实行优胜劣汰，给优秀的员工实行岗位技能的知识培训，并采取现场培训为主，定期评估测试考核，加以详细指导和教育，进而不断提高员工的业务技能，让前厅部

13、的员工都能符合酒店用人的标准。二、注重培训工作前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的态度和服务质量反响出酒店的服务水准和管理水平，因而对员工的培训工作是重中之重，针对前厅部需制定一套具体的培训计划。有了良好的服务技能，纯熟的业务知识，才能提供优质高效、快速的服务。只要培训好了员工，员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。三、加强员工的推销意识和技巧前厅部员工，十分是总台员工必须把握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点，根据客人不同的要求，进行有针对性的销售，将最适宜的产品，推荐给最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时，争取利益化。四、开源节流、增收节支为了保护

14、环境，走可持续发展道路，“开源节流、增收节支是每个酒店不矢的追求，前厅部员工也应积极响应低碳经营，控制成本，开展节约、节支的活动，既迎合顾客的绿色需求，可以以为酒店创造经济效益，可谓一箭双雕。能够从平常生活中的点点滴滴做起，随手关紧水龙头，随手关掉不必要的电源开关，将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。五、关注和采纳客人的意见，倡导个性化服务经常征询客人的意见，重视客人的投诉。客人的意见是获得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见，并及时向上级反映和报告，并采取积极的态度，妥善处理。以求我们的服务能化得到客人的满意。倡导个性化服务，以此吸引客人的眼球，提高客户的

15、满意度并争取更多的回头客。六、注重与各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭，前厅部是整个酒店的神经中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作联络，如出现问题，我们都要主动地和相关部门进行协调解决，避免事情的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。所以部门与部门之间工作联络、信息沟通、团结协作就显得格外重要。酒店管理个人工作计划6一、日常工作方面1、把事情细节化、条理化、规范化前台的工作比拟琐碎，收发传真、邮件、报纸，维护办公设备、送水、接待不同的来访人员等。刚接触工作时，有时候事情赶到一块就会有些应付不过来，显得手忙脚乱。固然完成了工作，但是在

16、工作经过中有些细节就没能注意到，做事情也显得没有条理。效率也就低了下来。经过不断的探索和总结，我意识到要想优质的完成这些工作，首先要把工作从全局统筹好，再从细节入手，保持良好的工作状态，提高效率。只永不懈怠的提高本人，才能胜任看似简单的行政工作。如今，已能较好的统筹安排工作，并努力把工作细节处理得当。争取给大家最到位的支持和服务，不断提高本人的业务水平，按职业化的标准时刻要求本人。同时，规范化方面还需要加强，我也会在今后的工作中愈加注意这一点。2、保持较好的工作状态人低为王，地低为海。行政本身是一个服务性和支持性的工作，尤其是前台接待。当有客户到访或是公司有大型会议时，前台就会负责一些茶水准备

17、和服务工作，要了解到每个人的需求，适时地为大家服务。在接待其别人员，如送报、送水、来访人员的司机，也要服务周到，体现出公司的良好的形象。只要保持良好的工作状态，才能提升服务质量。在工作经过中，我要求本人避免消极情绪，谨记工作职责，时刻把本人的位置放到一个适宜的高度，本着为人服务提升本人的态度投入到工作中。这也是一个行政人员必备的素养。3、学会沟通和团队协作沟通，是一个人生存在这个社会中必不可少的一种能力。前台工作需要对内、对外和各部门以及社会上很多人士打交道。沟通、以及良好有效的沟通显得尤为重要。在这一年的工作中，各项沟通基本畅通，但本身也存在着不少问题。当一件事情发生时，很多情况下我在沟通时

18、缺少积极性和主动性。总是花费时间在去想这件事上，而不是及时的去了解、沟通，在处理事情时略显被动。因而，也浪费了一些时间，降低了工作效率。这是很不专业的一面。遇事积极主动，在第一时间去解决问题。不仅能够把工作更好的完成，也能促使本人养成做事不逃避、勇于向前、负责到底的品质。在今后的工作中，我会以这种标准去要求本人，争取把工作完成的更出色。公司是一个整体，每个员工都是组成这个整体的一部分。无论我们身在哪个岗位，开展什么样的工作，始终都离不开同事之间的配合。这就要求我们要有团队协作精神。在良好沟通的基础上，和同事积极配合，团结协作，才能把工作做好。这点在工作中也深有感触。我也将一如既往的认真协作、积

19、极配合，同时严格要求本人，把各项工作都做好。二、加强本身技能和素养方面走出学校，初入职场，在能力和阅历方面都很缺乏。经过这一年的学习和积累，已能保证本岗位各项工作正常运行，但是还欠缺很多。我也在工作中找寻缺乏，抓紧学习，培养本人的各项能力。目前，我通过学习了相关专业知识，包括了前台的职业素养与能力提升、档案管理、行政统筹管理等相关内容。财务会计方面的知识也很欠缺，也正在学习这方面的知识。通过这些学习，使本人的技能有了一定程度的提高，也更希望能在以后的工作中有时机参加相关的培训，更大程度上提高工作技能。在平常的工作中，看到同事的一些好的工作方法我也会悉心学习，真切感遭到身边的每位领导和同事都是身

20、上集着不同优点的教师，每个人身上都有我值得学习的地方。工作技能有时候也不光光是本人从书本上学习出来或做出来的，有时候也需要汲取别人身上的精华。三、工作成果与存在的问题1、工作成果办公设备、大桶水等各项台账建立完备;餐饮、酒店、订票等各项服务基本完善;每日巡检、各项检修维护顺利进行;各类账目报销流程规范;其他服务、跟进工作有序进行。2、存在的问题(1)工作不够精细化：前台工作贵在精细，但有很多地方我还没有做到这一点。在服务支持上，会议室、茶水间、前台大厅，二楼办公大厅的卫生保持上做的很不到位，没能够及时的发现问题，更谈不上及时解决。招待用的杯子和一些服务方向指示也存在问题，没有给大家提供方便的服务。(2)执行力不够：当接到领导指示，完成某项工作时，往往在执行上会有卡壳。这跟本人对任务和指示的认识、和本身对问题变通、行动都有关系。(3)工作效率低下：由于本身知识构造和工作技能的原因，街道网/zl/在一些工作中效率跟不上去。如一些文件的整理上，就由于办公软件知识和技巧的欠缺而不能够保质保量的完成。还有其他一些专业性较强的工作也是如此。【酒店管理个人工作计划】