关于创业计划模板集锦六篇.docx

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1、关于创业计划模板集锦六篇关于创业计划模板集锦六篇时间过得太快，让人猝不及防，很快就要开展新的工作了，此时此刻需要为接下来的工作做一个具体的计划了。可是到底什么样的计划才是合适本人的呢？下面是我为大家收集的创业计划7篇，欢迎大家共享。创业计划篇1一、施行纲要：鲜花，于生命不可或缺，作为亲朋、父母之间传递感情的纽带，在礼品市场中占有非常重要的地位。十分是如今，随着人们生活水平的不断地进步，生活质量不断地提高，鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等，它还能够开发人们的想象力，使人们在互相沟通时更含蓄，更有档次。而且每一

2、种花都有花语，而这些花语就是吸引消费者的所在，如：桔梗花的花语真诚不变的爱，这就能够用来表达情侣之间的爱;时钟花的花语爱在你身边，假如你想表白就能够买这种花，这样既能够表达你对他或她的爱，又能够很含蓄我们创办网上花店以鲜花专递为市场切入点，知足个性消费为主题，展示花店形象，构成具有“鲜花坊品牌优势的市场。二、项目背景：近年来，消费者对个性礼品的需求也日益增加，在人们购买馈赠礼品时，不仅注重礼品的时髦美观、方便简洁、情趣高雅的特性，愈加注重礼品的亲和性、唯一性。1984年我国对花卉业进行正式的发展，到目前为止已经过了25个年头。据初步统计，20xx年全国花卉面积1163万亩，产业规模居世界第一。

3、全国花卉销售额到达666.9亿元。甘肃的花卉产业也在不断地创新进步，如天水研发的太空仙客来神州系列，临洮大丽花等，产销两旺。目前国内的花店仍不能知足顾客的需求，在大街小巷,经常能够看到布置得非常漂亮的婚礼花车;在很多酒店宴会大厅,都能够看到豪华的婚礼花艺;在每个医院的病房,为病人精心设计的花篮;在每个情人节的黄昏,一对对恋人手捧玫瑰能够讲鲜花已经融入到当代人的生活中,成为了我们日常生活,社交中的必需品.而随着中国城市化的加剧,大量的城市人口更是给鲜花消费带来了无穷的动力和潜力，相信开一家鲜花店必然会为投资者带来不错的收益。三、项目基本设想：首先在湖南商学院附近开一家小店作为试点市场，计划用一年

4、的时间在此校的大学生中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。然后培养本人的品牌，建立本人的网站，在网上开展鲜花速递业务等，以各种形式的服务，打响品牌。暂定的目的消费群以长沙市各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场。以湖南商学院为例，各类在校生近1.6万人，另外还有湖南大学、湖南师范大学等高校，这样的市场规模是比拟庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠实客户这一现实，目的市场的容量将是相当可观的。四、市场分析：高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比拟高,接受了较多西方思想，喜欢时髦新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他们有强烈的追求较高档次生活方式的欲望，有一部分群体消费

5、水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。因而，目的市场对产品的包涵性较好。目前校园市场还未被开发，消费群体集中，消费潜力大。年轻人居多，一旦构成习惯和消费偏好，易于培养顾客忠实。1市场调查结果分析：利用校内网的网络资源，采取问卷的方式对湖南商学院在校生的调查。此次我们共发出问卷50份，得到39份回应。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求：有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为;购买行为基本上是感性的，但由于受本身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;接受和吸收新事物的能力强，追

6、求时髦，崇尚个性;影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等;购买行为节日性很强，一般集中在老师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。2目的客户分析：在校大学生购买一般不问价格，但从网上调查来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声，如大多数订购1支(你是我的唯一)等等，在老师节这一天往往以班级为单位订购鲜花。包装一般倾向于高档化，个性化，对鲜花的质量要求比拟苛刻，如不允许有打蔫破损现象等。五、拟建规模：1)店名：鲜花坊鲜花店;2)店面面积：30平方米;3)总投资：2.5万;4)装修费用：5000元;5)管理人员一名：1500元月薪;6)花艺师一名：1000元20xx元月薪;7)普通

7、员工三人：600元月薪;8)流动资金：10000元;9)店址选择：在湖南商学院正对面，基本位于各高校的重心位置，易于目的群体到达。六、主要产品及经营范围：产品体系当然是以鲜花为主，可以以有少量其他DIY饰品，一方面能够知足消费者多层次和多方面的需要，另一方面可以以更好的留住这些顾客。鲜花品种：桔梗花、薰衣草、向日葵、蔷薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、栀子花、菊花、鸢尾花、兰花、茉莉花、时钟花、风信子、杜鹃，百合，蝴蝶兰，康乃馨，玫瑰等。经营干花，绿植，小饰品，水果花盒，花瓶，花器，礼仪花篮等。提供电话订花，送花服务，上门插花，鲜花租摆，花束设计，婚庆的婚宴用花设计、宾馆花艺设计、家庭花艺设计，网上

8、订花。价格体系应该比一般的鲜花店的鲜花价格稍低，由于一个重要的消费群体是学生，经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主，辅以高档价格，一方面能够提升形象，另一方面能够知足有此需求的消费者。七、营销策略：1经营花店策略：花艺设计是立店之本。花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花，而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计服务。假如花店对鲜花只是简单的包扎，或是讲花店光卖鲜花，只拼价格，那么花店的竞争力就会大打折扣。因而，计划将员工送到专门的花艺培训学校进行培训，内容包括：花材物品的采购、花材的应用、花艺、插花知识概述、基础知识把握的内容、专业知识把握的内容、色彩知识把握的内容、花店经营与管理的

9、专业知识、西方式传统造型及礼仪插花常用造型的把握、东方式插花的造型技能、当代花艺在礼仪插中的常用技巧、礼仪用花形式中的花束技能、礼仪用花形式中的花束技能、婚庆用花技能的把握宾馆饭店花艺设计基础知识、绿植销售、租赁、养护知识、婚庆策划知识、店面装修、成本控制等等。另外，鉴于如今人们对花艺作品的爱好各不一样，所以量身定做是花店发展业务的方向。插花是绿色生命的雕塑。我国的插花文化没有得到广泛的传播，我们很多人都喜欢花，但如今还局限于把花买回去后插在花瓶里，即便插在花瓶里也是有讲究的，我国传统的插花，古代的文人墨客，宫廷插花都是使用花瓶插花的，还留下了珍贵的插花经历，比方（瓶史），如今很多人喜欢家居插

10、花，并投入专注的神情，认真的态度，热情的操作。针对本地高校在校生，我们能够开设插花艺术课程，为那些有兴趣的消费者提供平台。2店面装饰：装饰突出年轻，潮流，高雅，浪漫的风格。以“花团锦簇为装修原则，在店内墙上装上有反射功能的镜子(一般要500元左右)，这样一朵花就变成了两朵花，一束花也就变成了两束花，再加上粉色的灯光点缀，能够起到非常好的效果。店内的装修以单色背景为主，创造简洁、明快气氛。高低错落的桶式花台让每束花都有了独立的纯净背景，更适宜展现花的美感。加上略有规则的摆放方法让顾客产生比实际花束数量更多的感觉。小花店一定要时髦，标榜本人的经营理念。八、促销策略：宣传策略：利用学校报栏，宣传栏免

11、费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象，采取互惠互利双赢的战略形式。传单和海报：可在人流量大的场所(例如食堂门口，公寓门口)发放一定量的传单，可以以在宿舍楼下张贴一定量制作精巧的海报。服务方面：根据顾客的需求热情服务，网上花店的服务必须是一流的，对于配送队员而言，只要有定单，就必须根据定单要求按时按地按量送到，并且是微笑服务。在售后服务方面，采取下面几种方式：打感谢电话或发E-MAIL进行友谊提醒服务，并在客户重大节日时发电子贺卡;无条件接受客户退货，集中受理客户投诉;设立消费者调查表，附赠礼品，把握消费者需求的第一手资料，并及时更新送货到货消息;第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶，

12、并享受价格优惠，成为会员后享受会员价格;现场促销前将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括：悬挂统一的彩色横幅，位于校园地下通道上，数量为2-3条，以“鲜花坊花店网址和校园花店隆重推出为题搭配悬挂;在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台，放置宣传板具体介绍花店内容，并摆放实物鲜花，在宣传当天将配送礼品并在现场送出。九、渠道建设：暂时选择的花市供给商。逐步考察其经营业绩，信誉，合作态度，供货能否及时等方面，要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点，以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议，就价格与产品质量等问题达成一致意见。十、投资估算：1.初期投资：A.这一时

13、期，鲜花坊实体店面投资2.5万;B.宣传费用：前期宣传，传单，海报，网站广告等，前期宣传费用较大;C.运营费用：店内日常管理费用。天天进货的花费需几百元，要细心保养好鲜花，按时洒水，防止花儿枯萎，减少不必要的损失，常备800元1200元的花材。2.第二期投资：A.这一阶段我们的服务将辐射各大高校和长沙市区。此时，网站运营费用如系统开发等资金需求较大。其资金;主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷。另外，服务的内容会有很大的扩展，服务的质量也将有进一步的提高。B.花店需要配备了电脑和传真，硬件上需大量投资;网上花店的注册与管理费同回报相比是非常低的，平均每月约二百元。业务员、花店

14、管理者都要有操作电脑的能力，通过提供一定的培训，都能够熟练运用相关软件。3.员工聘请：包括管理人员，业务员，专业花艺师，后期还需要几名电子商务专业人才。关于投资的回报率，根据调查，经营的不好的第一年一般是百分之六十至百分之一百二十，经营好的能够到达百分之一百二十至百分之二百，甚至更多。十一、资金筹措：主要采用自行筹措和银行借款方式十二、项目经济效果评价：1.营业额收入据调查分析，我们能够预测在主要节假日，天天销售额在500元以上;2.订货方式E-mail定单，直接进入且听花语花店网站校园花店订购，或电话订购。另外，我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购;3.客户特点年轻化，100%为青年人，以男性

15、学生为主;他们信誉高，文化素质高，无坏帐现象4.消费特点60元下面的鲜花最受欢迎由于电子商务魅力日渐显露，网上购物对于有电脑的家庭或对网络有一定了解的人能够讲是“地球人都知道的事了。目前很多人都有不出门就能购买到本人需要东西的想法，十分是工作压力大、社会活动频繁的人们，都不想花时间去逛街购物，既累人又费事。鲜花零售利润可达50%80%，特别可观。但是由于鲜花很容易枯萎，所以它的损耗率相当大。假如进回来1000枝花，最多只能买出去200到300枝，卖不出去的只好扔掉。故中档花店一般要一到两年才能收回成本。十三、项目不确定性分析：花店经营风险：店是一种投资小风险小的经营形式，它的风险表如今：i.鲜

16、花的保养难。开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题，因而怎样保养好鲜花，尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。假如保养工作做得不好，损耗过大，就会入不敷出。ii.淡季的顾客少。每年的淡季是花店面临的一个重大考验，假如不能在淡季找到新的销售渠道，保持一定的顾客量，那么这几个月花店就很难挺过来。例如高校寒暑假等淡季。经营花店要抓商机，多做熟客。要做到这一点，信誉是关键。首先是花卉质量价格要适当，其次是要重视服务质量，能够向顾客作出免费送货上门等承诺。另外，花店能够多联络一些单位、公司做大单生意，十分是酒店、影楼等场所，避免死抱零售，守株待兔，坐以待毙。十四、结论与建议：针对目前鲜花市场上合适大学生朋友特

17、殊要求的情况，我们设计了一系列服务产品，如短信订购鲜花，附带祝福卡片，承接送花服务等并且制定了合理的价位。我们的目的是服务学生，立足市场。不仅知足了广大青年学生的切实需要，可以以知足社会不同年龄层次消费者的需求。由于我们花店项目刚刚开场计划，资金方面存在严重缺乏。对花艺设计方面的技能也有待提高。另外，在网站设计，制作方面，由于我们对与此相关的知识了解得不够多，设计时有很大的困难，我们要共同努力和协作。创业计划篇2小吃店开店步骤有哪些，开店步骤你知道几个，小吃店最佳开店方案，让你开店有参考。小吃店开店步骤主要有六大步，顾客定位、地点选择、店面布置等等。没有足够资金的朋友，我们这里有小吃店最佳开店

18、方案供你选择，只要你能做好下面工作，保证你赚钱是手到擒来。小吃店开店步骤1、顾客定位小吃店的消费普遍不高，属于群众消费，顾客的定位上是老少皆宜。小吃店开店步骤2、地点选择只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光临小吃店。小吃店开店步骤3、店面布置最基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使

19、顾客一看餐具就产生舒心感觉，以为这个店够干净，值得再次捧场。店里应摆设能够包容15人的桌椅，面积约在30平方米以上。小吃店开店步骤4、价格品种价格方面，最好是适应群众化的价位，价格约在25元，不要搞“拉郎配，否则容易引起不满。品种方面，不可贪大求全，只要又沙县小吃的普遍品种就能够了，如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等内。小吃店开店步骤5、经营策略价钱便宜，品种繁多虽然很重要，但是更关键的还是味道。但凡与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有本人的特殊风味。假如把快要卖光的小吃(如卤味)再烹调一次的话，店主必须本人先尝尝原味能否已经走失，假如口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，由

20、于小吃的成本实在有限，不要舍本逐末。烹煮小吃时应抱着宁精勿滥的原则，卖完之后再进行适量烹制，以保持产品时常新鲜，由于小吃最忌隔夜。假如有意“抬升顾客的消费额，能够将几个品种组成一个“套餐出售，另外，小吃也讲究季节性，冬夏种类应略有变化，酌情增减。严寒地带的人，普遍怕甜腻，显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以，北方地区的小吃比南方地区的小吃要淡些。在不同地区开设小吃店，则应照顾本地人的饮食习惯。小吃店开店步骤6、开张必备开张一定要有的设备有桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒等。资金有限者能够本人充当伙计，或叫父母、亲戚帮助。记住，消毒柜是必备的设备，绝不能省。小吃店最佳开店方案一、投资开

21、店局限性手持5万，可投资的项目有局限，就拿我开小吃店来讲，我承受的租金是，80平方米月租金3000元下面。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付!小吃店最佳开店方案二、装修及设施店面墙体粉白，做吊顶，装灯装排气，80平方最少5000元;地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及设施4000元，15套椅桌6000元，空调两台6000元，餐具购置20xx元。固然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历，口感，相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。装璜期为一个月。小吃店最佳开店方案三、经营特色小吃的最大特

22、点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。假如不是加盟店，投资这5万，最少做老板的是一个美食专家，能做出各种合适地方习惯的美食来，再规范化制作经过。我在杭州，做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点，最大程度地表现粤式风格。小吃店最佳开店方案四、开小吃店员工使用请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，三个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销问题管理。员工要统一服装，员工聘用要交200元押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。员工基本工资为800-1200元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平均分配。小吃店最佳开店方案五、营销策略1、

23、为了节约成本，能够印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外，尽量用在广告上。2、开业前一个月派发8折优惠券。3、抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克，有一个1，一个2，一个3，一个4，一个5，一个6，一个7，一个8，一个9，一个王，抽中王，买10元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中数字定折扣率，如抽中8，打8折，所购10元券再多送2元;加不打折的50个jqk。小吃店最佳开店方案六、开店毛利润分析这种小吃店，基本上早中晚和夜宵都能营，日目的营业额为3000-5000元。即毛利润为1800元，除去员工工资加费用14*60开店经历

24、总结开小吃店，做的是特色，一般人不想做而做不好的食品，着重的是地方口味，食品档次高，毛利润率才高。食品再好吃，推销手段也要独特。本店采用抽牌打折，是一种买一送一机率销售手段，让享受美食的人们获得打折刺激，也是一个乐子。创业计划篇3一、项目前景：日前我省的牛肉大部分来自于广西省、山东省，本省肉牛供给量处于较低水平。而广东近年来，随着机械化水平的提高，牛的耕田作用越来越小，很多农户不再养牛；很多地方的农民纷纷外出打工，留在家里的都是老幼妇孺，肉牛养殖劳动量大，一次性投入大，饲喂费工费时，饲养不方便；有的农村社会治安不好，农民怕牛丢失、被盗，不敢养牛；过去养牛是一家一户饲养，不利于环境的卫生，随着生

25、活水平的提高，为了环境的清洁，很多农民不愿意养牛。20xx年的肉牛价格再创新高，市场上活牛价格高达2832元/公斤，育肥牛为3436元/公斤，牛肉价格为4246元/公斤。一头牛育肥35个月，纯利润达10001700元。农民养殖一头母牛，假如一年能产一头犊牛，就能收入15001800元。二、市场分析：现省内肉牛供给主要;于广州从化，粤东、粤西等。供给的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供给为主，主要原因是活牛长途运输存在一定技术上的困难。而牛肉长途运输的保鲜成本也较高。因此省内肉牛的养殖成本最低。三、风险分析：肉牛养殖的风险主要是三方面：1、价格风险：肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的

26、提高，牛肉的价格波动较低，因而价格风险也较低。2、疾病风险：目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对象。在牛饲料中添加中药可进行有效的防治，牛是疾病发作很少的饲养动物之一。3、自然灾祸风险：水灾、气温等风险系数不高。四、经营选址：广东省内目前肉牛养殖地方首选河源市。河源到惠州80公里，隔深圳才2个多小时的路程，至广州也是是一样。河源雨水充足、气候相宜、地势平坦。目前对当地申办各种农业种植、养殖有政策性的照顾。再者河源有充足的土地资料和饲料资源。五、养殖方式：国内牛市场上比拟走俏的进口肉牛还有：夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，合

27、适规模化、工厂化养殖；秦川牛，性情温顺、体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首，合适小规模养殖；西门塔尔牛适应性强，耐粗饲，易饲养，产乳产肉性能好，饲料报酬高，遗传性能稳定，是养牛业首推品种。立体养殖是最好的养殖方式：种植新型皇竹草=西门塔尔牛架子牛牛粪=鱼、黄鳝、蚯蚓=鸭新型皇竹草是目前生长最快、营养价值很高的牧草，对牛的口适性好，产量高，能量转化率高，一亩皇竹草可养育肉牛57头；牛粪可直接沉塘喂鱼、黄鳝、晒干养蚯蚓；蚯蚓可养鱼，养鸭。既可减少污染保护环境，可以增加收入。六、成本分析：略七、利润分析：略创业计划篇4 (一)筹资与融

28、资融资是指从企业外部筹集资金的方式，包括直接融资和间接融资。而筹资活动除包括从企业外部筹集资金，即融资之外，还应包括通过对企业内部资金的合理安排，如税后利润、折旧、投资收益等，以筹集企业为发展某一项目的资金，而所做的财务安排。我们店的周转资金打算除了本人3个人平摊之外，积极争取各自家长的支持，讲服他们也来投资。(二)风险控制随着市场经济的发展，经营风险越来越成为影响经济安全、影响社会稳定的一个重要方面。可以以这样讲，一个企业的赢利能力与其防备风险的能力是相辅相成的，没有躲避风险、控制风险的能力，就不可能有赢利能力。这主要是由于：在市场经济条件下，资本追逐利润，利润伴随风险;利润越高，风险越大。

29、这是一条铁的规律。要想赢利就必须学会控制风险。赢利的可能性越大，风险的可能性也就越大。店铺整体的形象、灯光及产品的陈列也会直接影响销售额!人靠衣妆，fo要金装，卖衣服也需要包装!再好的衣服放在地摊上卖就是地摊货，让人相信他是品牌货就非常困难了。创业计划篇51、本计划书将围绕6W2H方式展开：1why？我为什幺要开面包店？先找出本人真正开店的动机？2when？我准备什幺时候开店？决定开店的机会之前，全部资金能否已经到位？3where？我的店想要开在哪里？租金能否符合本人的资金预算标准？4what？我的面包店想卖什幺？本人能否了解门店将来卖什幺烘焙品类及当地销售特性？5whom？我的面包打算卖给谁

30、？将来面包制作技术是本人把握还是外聘师傅？6who？开店后，谁来经营这家面包店？是由本人直接经营，还是聘请外人来管理？7howmuch？我准备多少资金开这一家面包店？本人能把握的资金有多少钱？8howto？我打算如何经营这家面包店？这关系门店装修与营业风格，能否符合主流顾客癖好？最后，时机永远是留给准备最好的人。2、原则1)第一次开店不必贪大求全，合适本身实力即可，但必要的装修不可少。2)投资额控制在5万。面积不可太小政策与设备问题。3)能否可市场定位为健康面包坊差异化经营。3、可行性分析3.1.劣势与威胁1)尤溪已有数家面包店，且显品牌化、连锁化趋势，具有很强的竞争力。2)海海面包制作工艺不

31、够精湛。3)店长营销管理能力主要表如今：销售口才，结合实际情况促销方案制作，挖掘潜在市场。了解客户喜欢的面包糕点种类，客流量，客户一次性购买力，主要客户分类妇女/学生，年龄段，了解在尤溪的不同地段，客户各因素的影响因子。注意事项1)面包店是一个顾客忠实度很高的行业.所以,你从一开业开场，就要保证出品的质量。二：如今国家对食操行业的监管越来越紧，有消息称面包店装人实行QS制，到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求，就会被强迫关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的暂略。2)味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素，卫生状况是前提，而味道对吸引“回头客至关重要；3)影响

32、购买的因素：新鲜保质期、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。4)评估日产量能力：一天能够产多少量，能够做几种产品。4.财务状况分析4.1.资金预算1)一般在不计房租的情况下，一问3050平米的店面均需5万元左右的资金其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右；工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右：货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。2)设备以二手货为主。3)周转金至少是总投资的304)店租建议预测月营业额的817、店型根据营业性质而定、租期一般最好为3年10年、装修空间动线设计根据预算、产品类别及店铺风格而定

33、。设备烤箱醒发箱冰箱大小搅拌器操作台收银台可自用电脑加扫描仪来做各种模具、刀具原料4、产品定位与差异化营销1)精品化道路：少量产品可参考甜甜圈。2)保健(营养)面包为特色：特色类别材料及成分目的对象早餐面包学生早餐胚芽面包小麦胚芽为主要合适胃肠功能弱的人糙米面包60%的糙米、40%的黑麦粉肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用藻类面包能够促进血液循环减肥面包麦麸制品为原料含有大量纤维素无糖面包概念诱导儿童面包概念诱导主要做噱头用3)个性化经营：客户能够DIY生日蛋糕，引导消费者手工制作生日蛋糕。4)现烤现卖策略。牛角包做好后，不急着马上烤制，而是冷藏起来，等到客人需要的时候才拿出来现烤。5

34、)部分低价专营方式以提高人气为主：牛角包，三坊七巷的黄米糕，蜂蜜小面包。6)比方一家店，多是0.5元的产品，这样即可薄利多销。5、店面选址与装修1)找到一个好地点开店，已经具备50的成功要素。2)已大量玻璃与镜子为主，奶黄与COFFEE色为主。3)应尽量显得亮堂、整洁。光线要柔和(重点)色彩要合适。假如店面够大应该设置一些休闲座位提供少量饮品，既增加情调，营造温馨浪漫的气氛，又可方便客人休息，用便餐点心。4)理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地，总之要在生活气息浓厚的地方。5)实例：地点，千万要慎重！我们当时选址不够慎重，觉得一条街的两面相差不大。可实际上非常大！

35、我们小区大概四千户。不过我们开时只要一千多一点，那时能够保本。所以上次见你讲两三千人，绝对没问题的。假如是你一家的话。我们小区二期住进来时就是两三千户了。那时最好的月份能够挣个五千。如今三期入住后四千户，可以以挣比这个多一些。因为有第二家嘛！街道的区别有多大啊！我们当时看铺时就发现靠南的人流量大一些与我们小区的门和路有关，但我LG心急，怕人家来开了我们就不敢开了，就急急地订了北面的铺。那是小区只要一家店，感觉也不明显，但后来两边差异越来越大。我发愣时数过人，对面过了一百个人时我这边才路过十三人。你讲区别有多大。固然相距只要十米。客户消费行为与目的客户结合本地6.客户消费行为与目的客户结合本地目

36、的消费群为有一定消费能力的群体，主要为女性、学生和小孩；她他们的习惯是：将西点作为早点或夜宵、平常零食、生日蛋糕等。7.销售渠道1)主要方式之一：拥有学校，网吧，KTV等等之类的一些销售批发代销关系渠道。销售主要靠店面卖成品，并按顾客要求订做、送货上门。2)有些小面包店，与周边工厂、企事业单位工会联络，当这些单位员工过生日时，用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络，电话预定等。总之，做什么都有竞争，关健要有自己的特色。8.营销与促销策略1)会员制度。2)在面包架上或是面包上，以卡片cute标示制造面包的十分优点美工设计，并取个吸引人的名称，会让你精心烘培的面包，变成超级业务员，向顾客推销。3

37、)平价牛奶，在各面包栏摆放并明码标价，贴标签。创业计划篇6概述：每个家庭都有本人的三两道当家拿手好菜。好了，只要你按下面的讲法去做，你就能够开一家特色餐馆。这样能养活本人一家，假如发现有发展前途，往下开分店也是能够的。注意，小店开好了，不等于就能够开大店。第一步、决定卖什么；第二步、拟选择门面；第三步、考察路过拟选门面的人流里有没有你的服务对象。假如有的话，有多少？按最底消费计算，能不能让你的生意有盈余？假如有盈余，请你按下面的讲法，对你的项目进行考察和设计。考察和设计完毕后得出的投资数不能随意裁减，一店的硬件设施：A、店内硬件设施：1、门面装修：考虑的范围：门面的位置。远看，近看，装修图案及

38、色彩，了解当地主要的宗教信仰，当地人喜欢什么图案和颜色，不喜欢什么图案和颜色。装修材料的选用。决定的根据：门面位置的选择，考察你的主要服务对象的流量在哪里，门面就选在哪里。远看门面装修时，用数码相机将拟选门面拍照，包括周围环境，越多越好。放入电脑处理，把设计方案放在图中，要求本人的门面更抢眼。近看门面装修时，要考虑材料的档次，制作工艺。档次确实定，参照你邻居的装修水平，主要是考虑你的主要服务对象是哪些人，知足他们的需求。装修之前请一些当地人看看方案图，提提意见。注意事项：国家和集体禁止的图案不能用。当地人忌讳的图案不能用。有版权的图案未得到许可时不能用。2、店名选择：考虑的范围：店名的文化内涵

39、，字型，大小，色彩，对联。决定的根据：由主要服务对象来确定。假如开在乡镇街上，店名直接是你的菜名可以以。假如开在学校边，主要服务对象是学生，店名就要有点内函，有点讲法，有点故事。注意事项：不能采用当地忌讳的用语，不能采用国家禁止的用语。3、服务员：考虑的范围：服务员的长像，身材，行走姿势，上菜动作，服装色彩和样式。决定的根据：主要服务对象的层次是决定因素。假如你的主要服务对象是贫穷的小城市里只是赶着上班的人，那你家三代人一块儿上就行了，按当地得卫生习惯就行。假如你的主要服务对象是大城市里只是赶着上班的人，一家三代可以以上，但是卫生要讲就一点。假如你的主要服务对象是大中城市的商务请客，那服务员就

40、得挑选，而且需要培训走姿，站姿，讲话得语气，语音，语调，常用礼貌用语。注意事项：每个服务员们应将店当成本人的家，对进店来的客人都当成是象到了本人家以样对待。这是最重要的基本要求。长相是次要。4、洗手间：考虑的范围：洗手台，洗手台上放牙签盒，便池，水冲，卫生纸，镜子，洗手液及洗手液的容器，洗手间的卫生，防滑地板，装修档次，洗手间里应有供酒后呕吐的大池。决定的根据：装修档次由主要服务对象决定。高档餐馆应洗手间和便池间个自独立分开，主要是考虑中国国情，便池免不了有怪味，而有的客人洗手时要洗口，容易有恶心反映。注意事项：中国人的小便习惯不好，所以，要考虑有专人负责定时清理消怪味。有条件的应有专人守候。

41、专门设一能冲整个卫生间的水管。卫生间应通风好，或增加排气扇，排气扇应有足够的排风能力，可将气味彻底排出。5、看周围环境：考虑的范围：拟建餐馆的邻居的装修档次，门口有无挡视线的障碍物如垃圾箱，电线杆，大树，广告牌等，由进到远的看店门越远越清楚越好。决定的根据：路人从远处挑选进餐地时，对看不清的店门会自然排除在挑选范围以外。设计确定：由使用者对应考虑范围的各项逐项作出详细设计方案。注意事项：拟选店门面若不是本地独家经营，最好不要让路人仰视仰视会有高高在上的感觉，对客人不敬也不要太低太低会使客人有委屈的感觉6、经营品种：考虑的范围：菜的样品，价格表，色彩。决定的根据：小餐馆经营品种得选择是生死抉择。

42、一定要考察本地人得生活习惯，饮食习惯，和口味特店。最好在本地人喜欢得品种里寻找，这样风险最小。小餐馆经营的内容不要多，要精。一般小餐馆不会有专业厨师，都是本人亲身操作，或请一业余厨师，能有几样好菜就很不错了。如能让这几道菜有回头客，餐馆就有希望开下去。定价不要心狠，约有利润即可。也要参照当地同类价格。明码标价。注意事项：增加新菜谱要十分小心，先请几个常客尝一尝认可后，再将其标准化后推出不然客人昨天吃了叫好，今天邀约几个朋友来品尝，结果味道变了，会使客人丢大面子，再也不会来了追求特色创新风险最大，好像赌博中的追求中大彩一样，不合适赚血汗钱的普通百性。追求特色创新是那些把钱当成手纸用的人的游戏。7

43、、卫生：考虑的范围：门口地面，门面，店内地面，桌椅，服务员，厨师，餐具，厨具，卫生间，店内人员的卫生习惯。决定的根据：采用比照法，考察同档次邻居餐馆的卫生水平，等于或好于他们就能够了。设计确定：由使用者对应考虑范围的各项逐项作出详细设计方案。注意事项：从外到里，但凡客人能看见的一定要认真对待。我有几个老外朋友，有一次，一块儿在丽江一酒吧喝啤酒。不知是谁谈起了中国厕所，一谈就是两小时。甲曰：“我来时有朋友告诉我，在中国找不到厕所。乙曰：“我不进厕所，我宁可憋两小时找野外方便。丙曰：“餐馆里更糟糕，进了厕所后再也不想吃了，倒胃口。看看桌上的菜像模像样的，千万别看厨房。讲得我想拿把锄头挖个坑钻进去。

44、餐具：考虑的范围：餐具的档次，餐具的风格，餐具的材质。决定的根据：主要服务对象的层次决定餐具的档次和材质。经营的餐饮风味决定餐具的风格和色彩。设计确定：由使用者对应考虑范围的各项逐项作出详细设计方案。注意事项：餐具最好统一色调。形状大小不一样，一种菜配一种盘，方便记帐。建议小餐馆选用厚壁餐具，不易缺边。考察环境声音：考虑的范围：了解拟开店周围声音24小时的变化，最好是本人亲身去考察一天。注意事项：若有一种环境声音是不可抗拒，让人难受的，而且在主要服务时间内，结论是：此地不能开店！店内声音设计：考虑的范围：环境声音传进来的大小，厨房的声音，店内设备的声音，播放的背景音乐。决定的根据：以主要服务对

45、象喜欢听为标准。比方，主要服务对象是追求时髦的年轻人时，你一定要播放最新流行的音乐。其他声音以不让人难受为标准。设计确定：由使用者对应考虑范围的各项逐项作出详细设计方案。注意事项：背景音乐千万不要以本人爱听为标准。厨房：考虑的范围：炉子个数，案板大小和材质，仓库，备料处，盛菜的盆，红案白案分区，生菜熟菜分区，排气排烟系统，排水系统，防滑地板。决定的根据：炉子的个数要根据每道菜的烹调时间，保证客满时最快的上菜速度。最基本的炉子数是：蒸煮一个炉，炒菜一个炉。厨房里尽可能选用不锈钢制品，因不锈钢制品易清洁，包括盛菜的盆，不要用网状的器皿，由于不易清洁，看起来很脏。小餐馆的厨房尽能透明，让客人看见操作全经过。【关于创业计划模板集锦六篇】